熗藕片的家常做法涼拌，涼拌蓮藕怎么做好吃又簡單視頻

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于熗藕片的家常做法涼拌，涼拌蓮藕怎么做好吃又簡單視頻這個很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

熗蓮藕的家常做法

1.

首先準備蓮藕500克，如下圖所示。

2.

接著再把蓮藕削皮切成薄片，薄片的厚度為三毫米。

3.

鍋中放入1000毫升的水，接著再把蓮藕500克放入其中。

4.

然后加入白醋15毫升，小火焯水三分鐘。

5.

三分鐘以后直接盛出。

6.

鍋中放入食用油15毫升，接著放入花椒15克，干辣椒五克。

7.

然后再放入焯好水的蓮藕500克，白醋五毫升，食用鹽15克，白糖五克，翻炒均勻。

8.

再加入香蔥15克，翻炒均勻即可關(guān)火。

9.

關(guān)火以后直接出鍋，如下圖所示，熗蓮藕就做好了。

熗藕片的家常做法

熗藕片，一款家常快手素菜，低脂鮮美，營養(yǎng)豐富，秋天多食有益健康。

原料：蓮藕、蔥、姜、蒜、油、鹽、米醋、蔬之鮮。

做法步驟：

第1步、所需食材準備就緒。

第2步、蓮藕切片沖去多余淀粉。

第3步、蔥姜蒜改刀。

第4步、鍋中入油爆香蔥姜蒜。

第5步、倒入藕片翻炒。

第6步、沿鍋邊淋入米醋熗出香味。

第7步、翻炒均勻，出鍋加鹽調(diào)味即可。

麻汁熗藕片涼拌的做法

藕適量

輔料

蔥適量

香菜適量

蒜適量

調(diào)料

芝麻醬適量

醬油適量

香油適量

麻油適量

鹽適量

1.藕兩根。

2.去皮。

3.切薄片

4.焯水。

5.蔥蒜香菜切沫。

6.芝麻醬，醬油鹽香油麻油，攪拌均勻。

7.將汁倒入藕片中，放入香菜蔥蒜末，攪拌均勻

8.裝盤即可。

熗藕片的正確方法

花椒油熗藕片原料：鮮藕500克，姜末10克，精鹽25克，花椒油25克，醬油10克，醋10克，味精少許。做法：將鮮藕洗凈削去黑皮，頂?shù)肚谐杉s二分均勻的薄片，放入涼水內(nèi)稍洗，鍋中放適量清水，燒開后倒進焯熟，再撈進涼水里，待晾冷后控干，再放精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內(nèi)，放上姜末，最后用花椒油熗在菜上即成。

熗藕片的做法

熗藕片的具體做法如下：

準備新鮮的蓮藕一節(jié)去皮切成均勻的薄片。建好后一定要放入碗中，泡一下淀粉。

另外準備大蒜和生姜切碎。小蔥切小段，干辣椒剪開，加入花椒，少量鹽，一勺白糖，白醋，香油。焦上熱油激發(fā)出香味。

將料汁放在藕上抓拌均勻，裝盤備用。

這樣，簡單的熗藕片就做好了，快去試試吧。

關(guān)于熗藕片的家常做法涼拌到此分享完畢，希望能幫助到您。