包菜粉條盒子家常做法大全，炒粉條的家常做法

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包菜盒子餡的家常做法

胡蘿卜1根，紅椒半個，食鹽1茶匙，蔥半棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1湯匙，蠔油1湯，匙香油3滴，水淀粉4湯匙，植物油適量

具體做法如下：姜蒜切成末，胡蘿卜切菱形片，蔥從中間剖開，斜切成段，紅椒去籽切菱形塊；1湯匙蠔油、1湯匙生抽、1湯匙水淀粉

做白菜盒子怎么調(diào)餡子

洗干凈白菜，肉餡里放鹽，蔥姜沫，水，生抽，蠔油，胡椒粉。打餡入味，白菜洗凈剁沫，肉餡，炒好的雞蛋碎，可以放一點食用油，攪拌均勻即可

肉餡菜盒子的做法

1·面粉加入水揉成面團，附上一層保鮮膜靜置20分鐘備用。

2·韭菜洗凈切成末，放入豬肉餡、蝦皮、炒雞蛋碎、芝麻油、鹽、白胡椒粉攪拌均勻制成餡料。

3·將靜置后的面團揪成小塊，搟平包入餡料，對折封邊，再立起來拍平。

4·在鍋中淋入少許油，放入包好的菜肉盒子，將其兩面都煎成金黃色后盛出，放入蒸鍋中蒸大約十分鐘即可。

包包菜炒肉的家常做法

包菜炒肉是一道簡單又美味的家常菜，下面是一種常見的做法：

所需材料：

-包菜：適量，切成塊狀。

-豬肉：適量，切成薄片。

-蔥姜蒜：適量，切碎備用。

-料酒：適量。

-生抽：適量。

-老抽：適量。

-糖：適量。

-鹽：適量。

-雞精：適量。

-蠔油：適量。

-食用油：適量。

做法步驟：

1.先將包菜洗凈，切成塊狀備用。

2.豬肉切成薄片，用料酒、生抽和少許鹽腌制片刻。

3.熱鍋加入適量食用油，燒熱后放入蔥姜蒜翻炒出香味。

4.加入腌制好的豬肉片煸炒至變色。

5.加入包菜塊，翻炒均勻。

6.加入適量的生抽、老抽、糖和鹽，繼續(xù)翻炒均勻。

7.加入少許水，蓋上鍋蓋燜煮約5分鐘，使包菜變軟熟。

8.最后加入適量的雞精和蠔油，翻炒均勻即可。

包菜炒肉炒好后，可以根據(jù)個人口味加入適量的胡椒粉或其他調(diào)味料進行調(diào)整。可以搭配米飯或面食一起食用。

注意：在炒制過程中，可以適量加水來煮熟包菜，但不要加太多水，以免影響口感。同時，根據(jù)個人喜好，可以加入其他蔬菜或調(diào)料進行變化。

包菜可以做哪些美食呢

優(yōu)岳答題不偏不倚敬請關(guān)注↗

包菜，是非常常見的蔬菜，不是用來清炒就是當配菜使用。湘菜系的手撕包菜，是我見過的最拿包菜當回事，也是我吃過最好的包菜。紅白相間，色澤艷麗，麻辣鮮香，爽脆清甜，非常下飯。

①用手將包菜撕成不規(guī)則小塊，清洗干凈，瀝干水分，干辣椒剪成段，蒜切片，五花肉事先放冰箱冷凍一會兒，這樣切出的片不容易肥瘦分離，切薄片；

②鍋中放入少許食用油，開小火，放入五花肉煸炒出油，至兩面肉質(zhì)收縮微微金黃，放入辣椒、蒜片，轉(zhuǎn)中火煸出香味，放入包菜翻炒，加入料酒、生抽、香醋、白糖，繼續(xù)翻炒至包菜變軟，轉(zhuǎn)大火收汁，放入雞精、胡椒粉，翻炒均勻，即可出鍋。冬天的時候，餐桌上架個干鍋，讓包菜持續(xù)加熱，更是美不可言，巴適的很。

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