烤蝦干的做法 家常？烤干蝦的做法

各位老鐵們好，相信很多人對烤蝦干的做法 家常都不是特別的了解，因此呢，今天就來為大家分享下關于烤蝦干的做法 家常以及烤干蝦的做法的問題知識，還望可以幫助大家，解決大家的一些困惑，下面一起來看看吧！

烤蝦干最正宗的做法

蝦500克

調料

食鹽

適量

蔥

適量

姜

適量

水

適量

烤蝦干的做法

1.海蝦清洗干凈

2.剪去蝦槍和蝦毛

3.添加沒過的水、蔥姜、鹽和料酒，大火煮開

4.繼續滾煮兩分鐘關火

5.讓蝦在鹽水中浸泡30分鐘

6.取出瀝干水分，逐個平鋪在烤盤中

7.入烤箱，中層，上下火180度，烤30分鐘

現成的烤蝦干怎么吃

對蝦干100克，花椒油少許，椒鹽適量

椒鹽蝦干的做法：

1.對蝦干泡軟后，撈出后瀝干水，用刀背拍松。

2.碼在盤中，刷上一層花椒油，送入微波爐高火“叮”兩分鐘。

3.取出后灑上椒鹽即可

電烤爐烤蝦干怎么烤

食材用料

鮮蝦400克，洋蔥1個，菜籽油1/3湯匙，

料酒2茶匙，燒烤醬2茶匙，鹽1/3茶匙，

胡椒粉1/2茶匙，小蔥5根，老姜少許。

方法和步驟如下：

1、鮮蝦挑去沙線、沖洗瀝干，放姜粒、蔥顆、料酒、胡椒粉、鹽拌勻，腌十分鐘左右；

2、倒去腌汁，再加入洋蔥顆拌勻。

3、多油、燒至七八成熱，下插入竹簽、抖去腌料的蝦；

4、快速翻炸均勻后撈出。

5、倒出多余的油，小火下燒烤醬、腌料炒出香味；

6、放入蝦，將炒料鏟在蝦面上燜片刻；

7、鏟入大盤中，放在微波爐中用燒烤檔打兩分鐘。

烤蝦干怎么做

大蝦洗一下，蝦須減掉，挑蝦線，我個人把蝦頭上的硬尖也剪了

2、接水，放姜，蔥，大料去腥，微量鹽

3、水開后放蝦，煮熟變色后撈出來，煮蝦水不要倒

4、撈出來涼水過一遍，殼肉容易分離，烤完好看，也方便不喜歡蝦殼的人到時扒著吃

5、過涼水后再把蝦放進煮蝦水里半小時左右，便于入味

6、用烤網，下面墊錫紙

7、放大蝦

8、正面20分鐘，翻面，背面15分鐘

干烤大蝦怎么做

清洗干凈，把蝦線抽一下，放入一個干凈的碗中，放鹽料酒，蔥姜蒜腌制20分鐘，然后可以用目前把蝦穿起來放在空氣炸鍋里烤3分鐘就行了

關于烤蝦干的做法 家常的內容到此結束，希望對大家有所幫助。