竹筍腐竹家常做法？豆腐竹的做法大全家常

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金針菇腐竹煲的做法，金針菇腐竹煲怎么做好吃

金針菇腐竹煲的做法，

制作步驟

1.水發腐竹洗凈，擠去水，切成3厘米長的段；

水發香菇洗凈，去蒂，一切兩片；

油菜心洗凈，瀝凈水，切成小段；姜洗凈切片；

淀粉加水適量調勻成濕淀粉約10克，備用。

油燜筍燒腐竹的做法

腐竹4根

春筍3根

生抽3勺

蔥半根

青蒜2根

姜片2片

豆豉2勺

蒜瓣3瓣

紅尖椒1個

綠螺絲椒2個

春筍切菱形條腐竹泡軟

熱油下蔥姜蒜瓣及豆豉炒香然后放入辣椒炒軟

放入筍段和青蒜段炒軟后下入腐竹

加入生抽調味

收汁出鍋我沒放鹽我覺得夠咸了

竹筍和腐竹長得像嗎

不像。

竹筍和腐竹是兩種完全不同物質，腐竹盡管也帶竹字，但與竹子不粘邊，腐竹是由大豆加工而成的食品，可能是形狀為一條一條的，人們就把他稱之為腐竹，是一種豆制品。

而竹筍是竹子生長出來的嫩竹，剛出土，還沒長枝長葉，這時人們稱為竹筍，人們趁嫩把出來，加工后成為食品，仍叫竹筍。

竹筍豬肉與什么一起燉好

筍片燉肉，筍片香滑有嚼勁，五花肉油香四溢。說到春日吃筍，總是離不開五花肉，脆爽鮮嫩的筍片搭配肥瘦相間的大肉塊吃起來特別滿足。在江南的家庭，每個孩子都是吃著醬味濃郁的筍燉肉長大，也都有自己的燉肉秘方。我家的方法非常簡單易學，肉塊經過油煎-燜燉，軟爛適口，肥而不膩，而且春筍吸收肉香，格外誘人。

竹筍炒腐竹蒜苔的做法

先燒油炒蒜薹再加入焯過水的竹筍最后再加入腐竹翻炒調味即可

好了，文章到這里就結束啦，如果本次分享的竹筍腐竹家常做法和豆腐竹的做法大全家常問題對您有所幫助，還望關注下本站哦！