豬肉條的家常做法？扒豬肉條的家常做法

很多朋友對于豬肉條的家常做法和扒豬肉條的家常做法不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

多少斤豬肉做成一斤豬肉條

一斤，把豬肉洗干凈，切碎

里脊條怎么做好吃

里脊切成條用生抽、食鹽、料酒、味精腌制10分鐘。水淀粉、面粉、蛋清液、少許食油攪拌均勻。將和好的糊均勻掛在腌制好的里脊條上下六成熱油鍋，中火炸制至金黃色撈出。鍋里留底油，下入番茄沙斯、白糖、醋待成汁后淋入水淀粉，將炸好的里脊倒入鍋內翻鍋，使湯汁均勻的掛在里脊上起鍋裝盤。

風干豬肉干的做法最正宗做法

風干豬肉350克，菜膽250克，蘆薈100克，鹽、味精、胡椒粉、秘制香料、芝麻仁、油、水淀粉各適量

做法

1、風干豬肉切成小段。蘆薈切小丁，焯水。

2、風干豬肉加入秘制香料，上籠蒸45分鐘入味。

3、將焯過水的菜膽擺入盤內，扣入蒸好的風干肉，澆原汁，撒芝麻仁、蘆薈丁即成。

五花肉和肋條肉哪個好

條肉就是五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、知瓜仔肉、粉蒸肉等等。

它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。但是如果你去買肉，最好按照肉的分類，而不是選擇肉的位置。因為你要肋條肉的話有可能買到肋骨肉也就是排骨肉

1斤豬肉出多少肉條

斤生豬肉一般能出6兩左右的熟肉。豬肉又名豚肉，它含有豐富的蛋白質以及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分，屬于人們日常生活中的主要副食品。豬肉是餐桌上重要的動物性食品之一，由于它的纖維較為細軟、結締組織較少，并且肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此經過烹調加工后其肉味特別鮮美。

文章分享結束，豬肉條的家常做法和扒豬肉條的家常做法的答案你都知道了嗎？歡迎再次光臨本站哦！