洋蔥茼蒿的家常做法？茼蒿炒雞蛋的家常做法

今天給各位分享洋蔥茼蒿的家常做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)茼蒿炒雞蛋的家常做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

圓蔥是十字花科嗎

茄子、西紅柿、辣椒、土豆、芹菜、香菜、胡蘿卜、生菜、萵苣、茼蒿、圓蔥、大蒜、豌豆、菜豆等不屬于十字花科蔬菜。十字花科全世界有300屬以上，約3200種，主要產(chǎn)地為北溫帶，尤以地中海區(qū)域分布較多。

我國有95屬、425種、124變種和9個(gè)變型，全國各地均有分布，以西南、西北、東北高山區(qū)及丘陵地帶為多，平原及沿海地區(qū)較少。

十字花科是一個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的科，其中如蕓苔屬和蘿卜屬為我國主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調(diào)味品；有的種類是重要的藥用植物；有的是觀賞植物；也有的可用作染料、野菜或飼料。

家常做法，正宗老醋茼蒿怎么做

主料茼蒿500g陜西老陳醋3勺白沙糖2勺生抽1勺雞粉0.5勺蒜頭2個(gè)橄欖油2勺老醋茼蒿的做法步驟1.茼蒿清洗干凈，并用鹽水凈泡一會(huì)。2.凈泡后的茼蒿撈出瀝干水，加鹽稍微拌勻。淹制一會(huì)。3.把蒜頭搗爛加入所以調(diào)料，并加少許冷開水拌抣。4.拿出個(gè)大盤子，撈出茼蒿。將料汁均勻的倒入。0k

茼蒿白菜怎么炒

食材：茼蒿250克，小白菜250克，芝麻油1-2小匙，辣油1-2小匙，熟白芝麻1-1.5大匙，鹽0.5小匙

做法:

1.茼蒿和小白菜洗凈，燒開一鍋水，將茼蒿放進(jìn)去汆燙熟即撈出瀝水；

2.瀝去水分的茼蒿放到容器里，加入上面列好的調(diào)料拌勻即可。

米盒子的做法

1.

以熟米飯40g、混沌皮42g、雞胸肉25g、干香菇4g、洋蔥15g、茼蒿15g、雞蛋25g、油5g、板栗仁20g、淀粉1g為例。

準(zhǔn)備食材。將上述食材準(zhǔn)備好，放在盤子里。

2.

雞胸肉切碎，用淀粉抓勻。

3.

板栗仁蒸熟后，切碎。

4.

提前將干香菇短時(shí)間泡發(fā)，注意香菇水留著備用

5.

將洋蔥切碎，泡發(fā)好的香菇切碎。茼蒿洗干凈切碎。

6.

鍋內(nèi)倒入一半的油，先倒入雞肉碎炒至變色，然后加水。倒入洋蔥碎和香菇碎繼續(xù)翻炒，接著倒入泡發(fā)的香菇水燜至軟爛。此時(shí)，倒入茼蒿碎炒至熟。

7.

將好的食材倒入米飯中，倒入板栗碎，攪拌均勻

8.

將米飯混合餡料包入混沌皮。

9.

雞蛋打散攪拌均勻，將包好的米飯盒子放入蛋液滾一圈。

10.

鍋內(nèi)倒入剩余的油，放入米飯盒子，兩面煎至熟。

海螺雜燴的做法

食材：

海螺4個(gè)，大蝦6個(gè)，蝦爬子適量，八爪魚4個(gè)，蜆子少許，扇貝少許，娃娃菜1顆，茼蒿100克，魔芋結(jié)1盒，豆腐少許，彩椒少許，洋蔥少許，蒜5瓣，小蔥1根、甜辣醬3勺，蠔油1勺、白芝麻少許。

做法：

1.準(zhǔn)備好所需食材，海鮮可以根據(jù)自己喜好準(zhǔn)備。

2、準(zhǔn)備一小鍋清水，煮沸

3、沸下八爪魚，30s撈出，蜆子、扇貝也輕輕焯下水

4、.準(zhǔn)備個(gè)小鍋，熱油下蒜末炸香

5、蒜末微微變黃后，下蔥花、白芝麻輕輕炒勻，倒入甜辣醬、蠔油炒勻

6、加入一大碗純凈水煮沸后關(guān)火

7、把娃娃菜、洋蔥、茼蒿、豆腐一層一層鋪在鍋底。

8、再把海鮮碼放整齊，淋上煮好的湯料

9、表面撒上蔥花、香菜末、白芝麻，再點(diǎn)綴點(diǎn)彩椒。

10、設(shè)置中火，燴煮20-30分鐘即可

關(guān)于洋蔥茼蒿的家常做法，茼蒿炒雞蛋的家常做法的介紹到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。