水果面包家常做法電飯煲 電飯煲做松軟面包

大家好，今天小編來為大家解答水果面包家常做法電飯煲這個問題，電飯煲做松軟面包很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

普通蒸飯鍋蒸蛋糕做法

準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離

三根筷子準備打蛋清

打兩下就這樣了

為了突出甜，放一點點鹽

一勺糖

繼續打繼續打繼續打有點稠時再放一勺糖，繼續打

大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴

蛋黃里放兩勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

攪拌好

倒入一半奶油狀的蛋清注意：上下攪拌而不是打圈

攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻涂在鍋內，以防粘鍋

倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來

按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦

開蓋咯

鍋內涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕

美的電飯煲做面包要按哪個鍵

美的電飯煲沒有面包鍵，做面包就看你手藝如何了，把面和好后均勻放進電飯煲后再按下煮飯鍵就可以了，注意安全，小心燙手！

水果飯做法

1、將菠蘿蜜等水果切成小塊備用，芹菜切成丁，草莓對半切開備用

2、大米淘洗干凈，入電飯鍋煮熟，將葡萄干放進米飯內

3、加入菠蘿蜜等水果、芹菜粒、細砂糖和淡奶油

4、用勺子將米飯和加進去的材料拌勻，蓋上鍋蓋，繼續燜5分鐘

5、最后加入草莓等水果，拌勻，將水果飯裝進碗內，壓實，扣在盤里即可

電飯煲做蛋糕放水果嗎

個人建議在用電飯煲做蛋糕的時候不要加水果，水味在加熱的過程中，最容易流失的營養素是維生素C、維生素E等。對于富含維C、維E的水果，比如，蘆柑、臍橙等柑橘類水果，以及獼猴桃、草莓等，加熱過度會破壞維生素，最好不要加熱。

如果想蛋糕里有水果，最好就是在做完蛋糕胚后用水果裝，即能滿足愛吃水果的你，又能發揮你的藝術細胞，裝飾完后成就感滿滿！！！

電飯鍋做面包鍋底可以墊蘋果嗎

我覺得是可以的，因為在做電飯煲蛋糕的時候，我放過橙子，成品非常漂亮，味道也很棒!把我做的步驟分享給大家

準備材料：

4個雞蛋、60g牛奶、100g面粉、60g油、70g白糖、1g左右的鹽

步驟：

1.準備2個無水無油的盆子，分離蛋清蛋黃（一定是無水無油）；

2.蛋黃中加入牛奶和油攪拌均勻；

3.鹽放到面粉中，然后將面粉過篩到蛋黃中，攪拌至沒有顆粒的面糊；

4.打發蛋清，用電動打蛋器打至蛋清出現魚眼泡，加入30g白糖，繼續打發，打至出現紋路，加20g白糖，繼續打發，最后加入20g白糖，打至提起打蛋器有彎尖的程度，就是打發好了；

5.一半蛋白倒入蛋黃，用炒菜的方式，攪拌混合，混到沒有蛋白的顏色；

6.把混合了的倒入蛋白中，同樣攪拌混合均勻；

7.將橙子切成1厘米左右的薄片，電飯煲內膽刷油，鋪設到內膽上；

8.蛋糕糊到進去，輕微震兩下，開煮；

9.大概40分鐘左右，就可以出鍋了

帶有橙香的蛋糕就這樣做好了，非常好吃松軟，有興趣的朋友可以試試，有問題歡迎交流討論呦!

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