粉絲蝦仁做法大全家常？蝦仁粉絲煲的家常做法

大家好，感謝邀請，今天來為大家分享一下粉絲蝦仁做法大全家常的問題，以及和蝦仁粉絲煲的家常做法的一些困惑，大家要是還不太明白的話，也沒有關系，因為接下來將為大家分享，希望可以幫助到大家，解決大家的問題，下面就開始吧！

粉絲蒸蝦仁怎么做

料

粉絲一把

蝦仁250g

輔料

姜適量

花椒面適量

蒜適量

醬油適量

鹽適量

淀粉適量

蝦仁蒸粉絲的做法步驟

1.粉絲來不及泡的，可直接放鍋里煮一會。

2.蝦用剪刀去頭，開背，去除蝦線，我為了吃的時候不用剝皮，順便把皮也剝了。放椒鹽，醬油，姜汁，淀粉腌一會。放淀粉是為了蝦更嫩，不喜歡的可以不放。

3.蒜切末，油鍋爆香，

4.粉絲放盤底，把蝦仁擺好，淋上爆香的蒜末和油，少加點醬油和鹽，因蝦仁之前放過鹽，主要是為了粉絲的味道，上鍋蒸5分鐘。為了好看切了點紅菜叫，喜歡吃辣的可以放小米椒。

蝦粉絲煲最好吃的5種做法

用料

明蝦8只，白菜半棵，番茄醬2-3大勺，鹽1小勺，白糖1.5大勺，土豆適量，蒜適量，料酒2勺，番茄1個，生抽1小勺，胡椒粉適量

步驟1

將蝦開背去蝦線，大蒜切碎放入，料酒，花椒粉，白菜去老葉切大塊。

步驟2

將西紅柿，蔥姜蒜切好，備好，淀粉，番茄醬備好

步驟3

鍋中放油，將腌制的蝦鍋中炒制一下，炒制變色就出鍋

步驟4

鍋不用洗，放一點點油，蔥姜蒜炒出香味，放入白菜，炒一會加糖

步驟5

炒到白菜軟的，就放入番茄醬，番茄醬很重要，必須放，喜歡口味重的多放點

步驟6

將蝦放入鍋中，燉燉入味。準備好濕淀粉，快出鍋時，倒入

步驟7

裝盤，剩下的料也盛出來別浪費，吃一次一定讓你愛上他

蝦仁粉絲的家常做法

食材：鮮蝦、青紅椒、粉絲、香蔥、大蒜、生抽、蠔油、芝麻油、白糖

做法步驟：

1，將青紅椒、大蒜剁碎放入鍋中，碗里加入生抽、蠔油、陳醋、芝麻油、白糖、鹽攪拌均勻淋入一湯匙熱油

2，基圍蝦去頭和蝦線，從中間劃開，粉絲用開水泡軟以后鋪在盤子里，然后依次鋪上大蝦

3，在大蝦上鋪一層醬料，放入蒸鍋中蒸10分鐘即可

花蛤大蝦粉絲的家常做法

用料

龍口粉絲1把，金針菇1團，花蛤半斤，基圍蝦10只，蠔油1勺，蔥半棵，姜3片，蒜3瓣，生抽3勺，紅綠尖椒各1個

步驟1

提前熱水泡軟粉絲，金針菇洗凈，紅綠尖椒切絲備用。準備小碗，倒入3勺生抽，2小勺蠔油，白糖一小勺，鹽一丟丟，料酒2勺，加入適量的溫水攪拌均勻備用。

步驟2

砂鍋底下先鋪一層粉絲，再金針菇，再放紅綠尖椒，一邊放洗凈的花甲，一邊放蝦即可。倒入準備好的料汁淋上去，看具體鍋的大小情況放水，基本汁水沒過材料即可。蓋上鍋蓋中火10-12分鐘，嘗下咸淡是否決定是否需要加鹽，關火燜一會出鍋即可。

生焗蝦仁粉絲最正宗的做法

食材:鮮蝦300克、龍口粉絲2把、娃娃菜、蔥姜蒜、小米椒、李錦記舊莊蠔油、生抽、料酒、老抽。

做法:

1、大蝦去蝦線蝦須?姜片?料酒一勺?白胡椒粉腌制

2、粉絲提前泡軟，碗中放小米椒和蒜，淋上熱油爆香?生抽2勺?舊莊蠔油3勺?老抽少許拌勻備用

3、鍋里鋪上娃娃菜、粉絲、放入大蝦，倒入一碗清水，表面淋上醬汁，小火燜煮10分鐘左右，撒上蔥花即可～

關于粉絲蝦仁做法大全家常到此分享完畢，希望能幫助到您。