
特色奶茶的家常做法視頻(各種奶茶的做法大全)

老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于特色奶茶的家常做法視頻和各種奶茶的做法大全的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享特色奶茶的家常做法視頻以及各種奶茶的做...
老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于特色奶茶的家常做法視頻和各種奶茶的做法大全的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享特色奶茶的家常做法視頻以及各種奶茶的做法大全的問題,文章篇幅可能偏長,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
網紅奶茶怎么做,求配方和做法
您好,我是豬媽小廚房,很高興回答您的問題;
網紅奶茶有很多款式,在此我將以某品牌的臟臟茶做為解答,這款奶茶制作簡單,原料只需黑糖珍珠及牛奶;
1、準備材料:
珍珠鍋(如果沒有可以用普通湯鍋代替),250g珍珠,400g黑糖液;
珍珠
黑糖液
2、煮珍珠過程:
2-1:珍珠鍋中倒入2500ml的水,將水煮沸后倒入珍珠,注意要一邊倒入一邊攪拌,防止粘鍋;
2-2:待鍋中水沸騰后,開中小火,開蓋煮25分鐘,其中每隔4分鐘攪拌一次,保證珍珠均勻;
2-3:25分鐘后,不關火,蓋上蓋子,繼續燜25分鐘;
2-4:燜的時間到了后,將珍珠撈起,并用熱水將珍珠中的粘液沖洗干凈;
2-5:將黑糖液倒入鍋中,加上150ml開水,再倒入沖洗干凈的珍珠,保溫即可;
沸水煮
沖洗干凈
黑糖
黑糖燜珍珠(保溫備用)
以上步驟如果使用珍珠鍋,將會自動操作及保溫,如果使用普通湯鍋,在2-5步驟時須開小火繼續煮10-20分鐘,使黑糖的甜味溶入珍珠中;
3、成品制作過程:
3-1:取500cc產品杯一個,裝入100g煮好的黑糖珍珠,并將產品杯斜放在手掌中旋轉,使黑糖液掛在杯壁上。達到杯子的9分線即可;
3-2:加入10顆冰塊;
3-3:加入250ml純牛奶;
3-4:最上層鋪上奶蓋即可封杯;(也可加上自已喜歡的輔料)
以上是我奶茶店其中一款奶茶的制作方法,因為在家里自已做了吃,設備不是太齊全,但是這款奶茶在我們當地也是賣得相當好,從品相上來說,透明的產品杯經過黑糖的抹壁后,再和牛奶溶合在一起,形成是視覺上的沖擊,從正面看,形成了一種所謂的“臟”的藝術,這也是為什么廣大網友將它取名為“臟臟茶”的原因;
最終成品
其次因為這款奶茶是不使用任何調味茶和植脂末來制作的,而是完全采用純牛奶做底料,特別適合小朋友飲用,并且珍珠口感有嚼勁,珍珠經過和黑糖的熬制,帶有一點甜味,口感十分的好;
我的視頻中有介紹另一款奶茶的制作方法,也就是采用錫蘭紅茶(調味茶)來制作的,是傳統的原味奶茶,也是最基礎的一款產品,不過口味依然經典,歡迎歡看!
注意:不同的原料及配方可能帶來不同的口感;
彩色奶茶的做法
步驟1
七彩薯粉丸鍋里煮熟(浮起再煮一會),撈起過冷水。
步驟2
把冷水過濾掉,全部薯丸倒入備好的冰水中。
步驟3
茶葉稍炒會再加入白糖,炒至焦糖色,(忘了拍視頻,下次做補拍。)加點開水煮化開,再把500毫升牛奶倒進去一起煮,煮開后過濾網就OK啦。
步驟4
?
放冰箱里冷藏拿出來更Q彈更可口,
自己可以做奶茶嗎,怎么做
大家好,很高興回答這個問題。奶茶可以在家自己做。做法簡單,味道也很好。我分享一下自己做奶茶的過程。
鍋內放入少許100克清水,15克左右的紅茶,大火煮開再轉小火煮三分鐘。然后加入300可牛奶,大火煮開,加入白糖轉小火煮2分鐘。
煮好的奶茶用過濾網過濾掉茶葉,倒入杯子即可。
在家做奶茶,比外邊的健康,簡單又好做,喜歡喝奶茶的朋友自己在家做著喝,制作過程也是一種樂趣。
做奶茶總結三點1.一定要用紅茶,鍋內加清水,加紅茶煮出茶味。2.加入牛奶,大火煮開轉小火。3.用過濾網過濾掉茶葉。
焦糖奶茶怎么做最好有視頻
50
收藏分享轉發到頭條復制鏈接微信微信掃碼分享新浪微博QQ空間舉報醉美廣西FF
2020年02月21日
關注紅茶加糖炒,炒到起泡泡,加入牛奶在煮一會就好了
自己喝奶茶怎么發給女生
拍一個自己之日喝奶茶的視頻發給女生,并且配文說,很好喝喲,等你過來一起喝,這種時候,只要是對你有好感的女生,一定會問你在哪里,他會很高興的過去找你的。
好了,文章到此結束,希望可以幫助到大家。
本文鏈接:http://www.wzyaohuidianqi.cn/mei/7057.html
