湛江大明蝦家常做法，口味大明蝦的做法大全

大家好，今天小編來為大家解答湛江大明蝦家常做法這個問題，口味大明蝦的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

湛江突發疫情，緊急排查！又進口蝦惹的禍，后市國產對蝦能否漲價

我個人的看法，湛江市是海產品的重要產區之一，特別是大蝦更是湛江市的海鮮產品的主要部分產品的。不知道為什么還會有人為了更高的商業利潤，冒然從疫情嚴重的國家進口大蝦？所幸的是，我家因為其它原因從四月初就開始停止了食用大蝦的。如果湛江市的這次疫情能控制得好的話，在養殖大蝦開始大量上市的6月份時是不會對大蝦的銷售產生影響的。這是我個人的看法，如有雷同，純屬巧合。

湛江大蝦和基圍蝦的區別

湛江大明蝦和基圍蝦的形態區別

1、大明蝦：大明蝦的外表與斑節蝦相似，額頭上有刺，蝦須很長，眼為復眼，胸部五對步足，腹部五對步足，身體挺且有彎曲度，蝦節間外殼相互分離，可自由伸縮。

2、基圍蝦：基圍蝦額角上緣6～9齒，無中央溝，第一觸角上鞭約為頭胸甲技的1/2，腹部第1～6節背面具縱脊，尾節無側刺，第一對步足具座節刺，末對步足不具外肢。

湛江大明蝦和基圍蝦的營養區別

1、大明蝦：大明蝦肉質肥厚、味道鮮美，富含蛋白質，具有補腎壯陽、滋陰健胃、強身健體的功效，適于多種烹調法制菜。

2、基圍蝦：基圍蝦殼薄體肥、肉嫩味美，含鈣、鋅比較多，也是優質的蛋白質來源，適宜身體虛弱及病后需調養的人食用

湛江大蝦干怎么煮才好吃

食材：

蝦干200克、香菜、小米椒、大蒜、生姜、花椒、豆瓣醬、白糖、生抽、料酒等。

做法：

1、先把蝦干清洗干凈，可以適當泡一下；

2、小米椒切小段、大蒜切片和生姜切絲，香菜切小段備用，先把小米椒、大蒜和生姜下鍋煸香，加入花椒和一勺豆瓣醬，大火炒香，然后倒入蝦干翻炒一會；

3、加入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖，翻炒均勻。（白糖可以根據自己的喜好選擇加與不加）

4、倒入半碗清水，蓋上鍋蓋小火燜5分鐘，最后撒上香菜和白芝麻，大火收汁即可出鍋享用

湛江大明蝦是養殖的

是的，但也有天然的，沒有什么是絕對的，只是湛江市沿海地區養海鮮比其他地方容易

湛江十大夜宵排名

平樂村口的“鴨仔飯”

2.澳門食街的烤魷魚須。

3.大天然的紅燒蠔，鴨仔菜。

4.人民大道國稅樓過一點有百鴻乞丐雞。

5.南橋河邊的紅土成啤酒鴨。

6.沙灣永香的“沙蟲湯”，先來個沙蟲湯，再來個干煎大蝦、魚塊煲汁，最后青菜一碟。

7.金山隔壁早餐店的牛筋粉。

8.雅園的燒排6塊錢一碟起，好野味呀～

9.赤坎明珠酒樓旁邊的富什么酒店的炭燒乳鴿很好吃。

10.十一中門口的牛雜。清香園的茶香乳鴿。

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