時(shí)蔬面食家常做法大全 時(shí)蔬湯的做法

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槽子面家常做法

配料：

面條（生）適量、干黃花菜1小把、黑木耳8朵、土豆半個(gè)、胡蘿卜半根、北豆腐50可、豬肉少許、雞蛋1個(gè)、香菜少許、料酒少許、醬油少許、蔥少許、姜少許、面粉適量、植物油適量、食鹽適量、醋適量、淀粉少許、高湯適量

1.鍋熱以后，倒植物油，大熱后，放入豆腐丁，半煎半炸至表面淺黃，瀝油撈出

2.入蔥姜炒出香味后，烹醋熗鍋

3.加入處理妥當(dāng)?shù)娜舛　ⅫS花、木耳、土豆、胡蘿卜、豆腐丁，翻炒至熟

4.倒入骨頭湯，少許生抽，鍋開(kāi)后，改中火，燉5分鐘左右

5.將淀粉用少量清水?dāng)囬_(kāi)，倒入湯中，燒開(kāi)

6.澆入蛋花，加香菜碎，一大勺鹽，關(guān)火

7.根據(jù)各人口味，加醋加辣椒即可

8.下一份面，將臊子勺入，拌勻，就可以享用了

用蝦做輔食有哪些做法

鮮蝦六只，去頭去尾去蝦線去皮。加入適量的姜片三四片，和蝦一起，冷水下鍋，水開(kāi)后在煮兩分鐘，蝦變紅，撈出，放入打餡機(jī)加入少量水打成泥，然后輔食蝦泥就做好了，可以分成幾份裝入袋中放在冰箱冷凍，最好半個(gè)月吃完，吃的時(shí)候蒸或者和面條一起煮。

喬遷請(qǐng)客必備的10道家常菜

對(duì)著20道菜以以下為主。

第1道菜，清蒸醬肘子。第2道菜鹵味拼盤(pán)。第3道菜，帶絲酥肉湯。第4次烤鹵鴨。五道菜芝麻川肚，第6道菜粉蒸肉。7道菜，清蒸鱸魚(yú)。第八道菜，酸辣雞雜。第9道菜，紅油老干。10道口味蝦。第11道菜燴雞松菌。第12道菜素炒時(shí)蔬。第13道菜椒麻雞塊。第14道菜，芹菜炒牛肉。第十五道菜，紅燒豬蹄。第16道菜，西芹炒百合。十七道菜，紅燒魚(yú)塊。18道菜，清蒸鴿子。第19百合湯。第20道菜，清炒藕片。面點(diǎn)包子。麻圓。卷子。餃子。

豆腐臊子撈面條做法

食材：面條、土豆、生抽、胡蘿卜、豆腐、醬油、耗油、白胡椒粉、鹽、五花肉

1.五花肉切丁，料酒，醬油，淀粉，姜，抓抓腌20分鐘。

2.胡蘿卜，土豆，豆腐，豆角，蒜苔切丁。

3.炒鍋熱油，干辣椒，大料炒香，倒入肉丁炒香，倒入土豆，胡蘿卜，豆角煸炒，煸炒以后稍微淋點(diǎn)水，不糊鍋的量，倒入豆腐丁翻炒，倒入耗油，醬油，鹽，白胡椒粉，加水。

4.快熟的時(shí)候，倒入蒜苔丁，翻炒，淋點(diǎn)水淀粉勾芡。

五彩時(shí)蔬面是什么味道的

美味、有蔬菜的香味，新鮮的五彩果蔬面。想想很簡(jiǎn)單的一件事情，學(xué)會(huì)以后就都不用去街上買(mǎi)咯。首先家里要常備面粉，因?yàn)橹饕巢木褪撬Ｋ^“五彩”，就是不同顏色的蔬菜、水果汁組成的。平時(shí)我們可以用：胡蘿卜、菠菜、紫薯、山藥等等做成顏色面條。

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