木耳蒸豬肝的家常做法 木耳蒸肉餅的做法竅門

很多朋友對于木耳蒸豬肝的家常做法和木耳蒸肉餅的做法竅門不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

木耳豬肝湯的做法是怎樣的

用料：豬肝15O克左右，西紅柿1個，黑木耳10克，萵筍1根，淀粉1小勺，姜3片，鹽適量，料酒l大勺生抽2小勺，蔥1支，白糖l小勺，胡椒粉l小勺，食用油l大勺，番茄醬2大勺

做法步驟

步驟1

把番茄洗凈切成小塊，黑木耳先洗凈再浸泡三小時后，再次用淀粉深層清洗，瀝干水分，放入盆中，姜蔥頭洗凈切成小塊，蔥尾切成蔥花

步驟2

買回豬肝后要在自來水龍頭沖洗一下，然后置于盆內加入適量鹽一起浸泡1一2小時清除殘血

步驟3

豬肝浸泡后，要再次在自來水龍頭下沖洗一下，再瀝干水分，放入板上，切成厚片

步驟4

把豬肝切好放置盆內，加入料酒，白糖，生抽，胡椒粉，淀粉，將豬肝和調料攪勻，腌十分鐘左右備用

步驟5

將鍋燒熱加入適量食用油,鍋內油燒熱加入姜和蔥頭爆香，炒出香味來

,加入番茄塊翻炒一下,蓋上鍋蓋煮幾分鐘，番茄變軟,掀起蓋鍋，加入適量開水,再蓋上鍋蓋煮開1掀起鍋蓋加入番茄醬，用勺子攪拌一下,加入黑木耳,萵筍，蓋上鍋蓋煮開

步驟6

掀起鍋蓋在沸騰中，用筷子把腌好豬肝一片一片放入鍋內完后，加入調料，豬肝在鍋內沸騰幾分鐘，關火，撒上蔥花

木耳豬肝湯是怎么做的

材料

黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許

做法

(1)先將黑木耳用清水透發,洗干凈，備用。

(2)豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片；生姜刮皮；紅棗去核，備用。

(3)加入適量清水于煲內，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調味，飲用。

木耳青筍豬肝怎么做

青筍切片，豬肝切片焯水，木耳泡發，起鍋燒油，油熱放蒜末姜末爆香，加豬肝翻炒變色加鹽料酒生抽老抽醋翻炒一會加青筍翻炒入味加木耳炒斷生

木耳炒豬肝的做法

原材料

豬肝200克、木耳100克、青紅圓椒10克、蔥20克。

調味料

鹽5克、味精3克、胡椒粉3克、雞精2克。

制作方法

1、豬肝洗凈切片，木耳泡發撕成小片，青紅圓椒洗凈切片，蔥切末。

2、將所有切好的材料放入沸水中稍焯后，撈出。

3、鍋上火加油燒熱，下入所有材料和調料炒勻即可。

木耳菜寶寶輔食的做法

準備材料：娃娃菜2顆、木耳菜適量、蔥姜蒜末、適量生抽1湯勺、鹽1茶勺、糖1勺。

做法：1、木耳菜放入水中浸泡20分鐘以上,去掉根部,撕成小塊。2、娃娃菜洗凈切片,木耳在熱水中焯一下。3、鍋中放油,放入蔥蒜,然后放入娃娃菜炒熟,最后放入木耳菜,加入生抽,白糖,鹽調味即可。

關于木耳蒸豬肝的家常做法和木耳蒸肉餅的做法竅門的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。