兒童秋季的家常做法大全 兒童餐的做法大全

老鐵們，大家好，相信還有很多朋友對于兒童秋季的家常做法大全和兒童餐的做法大全的相關(guān)問題不太懂，沒關(guān)系，今天就由我來為大家分享分享兒童秋季的家常做法大全以及兒童餐的做法大全的問題，文章篇幅可能偏長，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

秋季，茄子有哪些好吃的做法可以分享你的獨(dú)門做法嗎

很多人都喜歡吃茄子，今天分享兩個簡單又下飯的做法，這樣做不發(fā)黑、不變色！

材料：茄子、蒜末、小米辣、鹽、小蔥、香菜、生抽、辣椒油

步驟：

1、先用鹽水泡一下茄子，這樣蒸熟不發(fā)黑；

2、茄子蒸熟撕成條（蒸15分鐘左右，看到表皮有皺的時候拿筷子扎一下軟就可以拿來下）；

3、在撕好的茄子里依次放入調(diào)料蒜末、小米辣、鹽、小蔥、香菜、生抽、辣椒油；

4、把茄子和調(diào)料拌均勻，好吃的手撕茄子就做好了。

食材:茄子、蒜末、線椒,小米辣；

步驟：

1、調(diào)料汁，碗里加入一勺蒜末,一勺生抽,一勺蠔，油,半勺白糖,食鹽,放入辣椒,拌勻備用；

2、茄子切小塊放入碗中,加入一勺食鹽腌制出水,盡量把水都捏干,加入一勺淀粉拌勻；

3、加少量油放入茄子翻炒一小會兒,倒入調(diào)好的料汁，繼續(xù)翻炒片刻，香噴噴的茄子就出鍋了。

小貼士：茄子捏干水分很容易熟,縮短了炒的時間,加入勺淀粉相當(dāng)于給茄子多了一層保護(hù)層,不容易變色。

【喜歡我的回答就點(diǎn)贊關(guān)注我哦，每天更新美食問答】

幼兒營養(yǎng)粥的做法有哪些

不知道你家寶寶現(xiàn)在多大了，給你總結(jié)一下我之前做過的營養(yǎng)粥!!!

先看下成品~~~具體的食譜放在后面啦~大家感興趣的可以存下來喲!!!

這些食譜應(yīng)該夠大家做一陣子了吧，其實(shí)從寶寶開始吃輔食了之后粥一直都是挺重要的一種類型，因?yàn)殚_始的時候?qū)殞殏兊耐萄誓芰Χ己懿缓茫晕覀兌夹枰演o食做成方便他們的吞咽的心態(tài)，輔食粥、輔食泥，都是不錯的選擇，那么在制作這些的時候，我們只需要考慮好營養(yǎng)搭配就OK啦！

關(guān)注我“小河馬的精分爸爸”，科學(xué)育兒，每日干貨分享，讓帶娃這件事變得簡單又快樂

秋天吃雞的10種做法

鹽焗雞腌料：鹽焗雞粉40g、生抽醬油20g、粗海鹽7斤、香油適量。

鹽焗雞做法步驟：

1、將雞宰殺洗凈，擦干水分，用鹽焗雞粉均勻涂擦在雞身內(nèi)外，腌制30分鐘。

2、腌制好了將雞涂上生抽，進(jìn)行風(fēng)干，雞身表皮越干越好。

3、先一張油紙包好腌制的雞，另兩張油紙用水弄濕，將雞再包一層。

4、準(zhǔn)備一個小鍋，把粗鹽倒進(jìn)鍋里小火炒熱

5、另取一個大砂鍋燒熱，將炒好的三分之一粗鹽放在砂鍋底部，然后把包好的雞放入鍋中間，將剩下的鹽鋪在雞身上，蓋過雞身。

6，小火焗15分鐘后關(guān)火，靜置10分鐘，鹽焗雞就全熟了。

7歲女孩晚餐的做法

【原料】：番茄1個、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量、糖一小勺；

【做法】：

1、先把番茄洗凈，雞蛋放到碗里；

2、雞蛋加上鹽攪拌成蛋液，番茄切成小塊；

3、炒鍋上火燒熱，放少許食用油，把蛋液倒進(jìn)鍋里；

4、把蛋液翻炒定型，炒成雞蛋塊；

5、把切成小塊的番茄放到鍋里，翻炒均勻；

6、番茄塊炒軟，略出湯汁，加一小勺白糖翻炒調(diào)味即可出鍋裝盤。

秋季鍋盔的做法

用料

面：低筋面粉195g.鹽1.5g.糖3g.水102g食用油27g

餡：蔥花適量，梅干菜（干）80g或咸菜80g.肉餡（肥點(diǎn)）若干（約50g)醬油10-15g.食用油適量.

做法步驟

步驟1

準(zhǔn)備所有食材

步驟2

梅干菜泡發(fā)洗凈，瀝干水切碎，加適量食用油和蔥花煸炒至梅干菜變軟榻。加入醬油，適量鹽少量糖調(diào)味。

步驟3

關(guān)火，加入肉末拌勻出鍋備用。（餡料要干，不要有太多水份）

步驟4

面的所有材料混合后柔到出膜（建議面包機(jī)或廚師機(jī)揉面

步驟5

手揉的話柔到面團(tuán)光滑，或者可以混合所有材料后包上保鮮膜放在一邊醒1-2小時，拿出來再稍微揉下即可出膜。

步驟6

均分成若干個（配方里的面可以分成8個40g左右的小面團(tuán)。

步驟7

隨意桿成圓形，四周薄，中間鼓。

步驟8

包入適量餡料，中間撒一坨低粉（幫助中間分層）

步驟9

隨意捏起來

步驟10

捏好的那面朝下輕壓扁，撒上白芝麻。

步驟11

搟面杖輕柔搟開

步驟12

放到防粘烤盤上，表面刷油。

步驟13

烤箱預(yù)熱200度，烤7-8分鐘，微上色即可。

好了，文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。