
東北麻醬拌面的家常做法 麻醬拌面的家常做法

大家好,關(guān)于東北麻醬拌面的家常做法很多朋友都還不太明白,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,因?yàn)榻裉煨【幘蛠?lái)為大家分享關(guān)于麻醬拌面的家常做法的知識(shí)點(diǎn),相信應(yīng)該可以解決大家的一些困惑和問(wèn)題,如果...
大家好,關(guān)于東北麻醬拌面的家常做法很多朋友都還不太明白,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,因?yàn)榻裉煨【幘蛠?lái)為大家分享關(guān)于麻醬拌面的家常做法的知識(shí)點(diǎn),相信應(yīng)該可以解決大家的一些困惑和問(wèn)題,如果碰巧可以解決您的問(wèn)題,還望關(guān)注下本站哦,希望對(duì)各位有所幫助!
米其林麻醬拌面做法
1.準(zhǔn)備好所需材料,面條選用切面和掛面都可以,切面吃著口感更勁道一些。
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2.黃瓜和水蘿卜切成絲,香菜切小段,大蒜切成末。
3.放芝麻醬的碗內(nèi),加入香油,用筷子攪動(dòng),再加入2湯匙涼白開,把香油攪至變稀。
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4.再加入少許鹽,生抽,白糖,醋,攪勻,最后,加入蒜末拌勻,芝麻醬就調(diào)好了。喜歡吃辣的,可以加一些辣椒油。
5.鍋內(nèi)加入水燒開,下入面條,把面條撥散開,把面條煮熟。
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6.把面條撈出,放到冷水中投涼,這樣面條吃著口感勁道,把面條撈出,瀝凈水分。
7.把面條撈出后,放到盤內(nèi),淋入調(diào)好的芝麻醬,再放上黃瓜絲,水蘿卜絲,香菜段,吃時(shí)拌一下即可,一盤芝麻醬拌面就做好了。
呂小廚麻醬拌面家常做法
1、適量麻醬
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2、加適量水適量老抽順時(shí)針解開
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3、攪拌解開的麻醬糊
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4、蒜末芝麻,蔥末,如果你吃辣的可適量放辣椒放碗中備用
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5、起鍋燒熱油
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6、澆在步驟4上
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7、加入少許海鮮醬油,老抽醬油調(diào)色,雞精,少許鹽,香醋,白糖都少許攪拌均勻
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8、解好的麻醬倒入調(diào)料碗中攪拌均勻備用
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9、這就是攪拌開的樣子,看起來(lái)就不錯(cuò)
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10、水燒開下面
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11、煮一個(gè)開放點(diǎn)涼水大致反復(fù)三次,撈出
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12、把調(diào)好的料汁倒入面條攪拌均勻
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13、完畢撒點(diǎn)香蔥末
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14、漂亮好吃
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15、來(lái)吧和親愛(ài)的人一起享用
東北拌面做法
手搟面200g,旱黃瓜絲20g,雞蛋醬20g,蒸熟茄子干10g,蒜頭瓣5-6瓣
做法,鍋起熱放入清水煮開放入手搟面煮熟撈出放到清水沖涼,放到曬網(wǎng)曬干水分1/3,放入碗中加入所有材料攪拌均勻,腌制入味即可食用
麻醬拌面的家常做法西安
麻醬涼開水澥開,蒜沫,生抽,醋,油潑辣子,黃瓜絲,黃豆芽,面煮熟,用涼白開水過(guò)涼,拌勻
南街村麻醬拌面做法
工具/原料
面條(300克)
生抽10克
芝麻醬30克
醋7克
剁椒5克
蔥10克
涼白開適量
白糖5克
鹽2克
步驟/方法
1/6
準(zhǔn)備好面條,鍋中放入水煮開,放入1勺鹽,加入面條煮熟
2/6
撈出放入涼白開中過(guò)涼
3/6
撈出,瀝干水份,將面條放入盤子中。
4/6
準(zhǔn)備一個(gè)碗,放入2勺芝麻醬,生抽,醋,白糖,鹽,少許涼白開拌勻。
5/6
將調(diào)好的醬汁澆在面條上
6/6
撒上點(diǎn)剁椒或者紅椒粒拌勻即可。
OK,關(guān)于東北麻醬拌面的家常做法和麻醬拌面的家常做法的內(nèi)容到此結(jié)束了,希望對(duì)大家有所幫助。
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