
番茄煮黑魚家常做法視頻,西紅柿燉黑魚的家常做法

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各位老鐵們好,相信很多人對番茄煮黑魚家常做法視頻都不是特別的了解,因此呢,今天就來為大家分享下關于番茄煮黑魚家常做法視頻以及西紅柿燉黑魚的家常做法的問題知識,還望可以幫助大家,解決大家的一些困惑,下面一起來看看吧!
番茄黑魚豆腐湯怎么做
食材用料:黑魚6條、豆腐1塊、香菜3棵、蔥1棵、姜5片、紅辣椒1個、香菇數朵
料酒1湯匙、雞粉1茶匙、胡椒粉、鹽適量
黑魚豆腐湯的做法
將黑魚去內臟洗凈,各種輔料備好
燒熱鍋倒入底油,把魚煎至兩面金黃。
魚煎好后移至燉鍋加水、蔥姜、料酒燒開轉小火慢燉30分鐘。
加豆腐、香菜、香菇、鹽和辣椒再燉片刻。
盛出加雞粉和胡椒粉調味即可
西紅柿燒黑魚片
1.
先將黑魚宰殺,去魚骨,魚肉切成片,用鹽、黃酒、濕淀粉抓一下,備用;2、然后將鍋坐火上,倒入油,燒至八成熱時,將魚片下鍋熘一下,撈起;
2.
再另起鍋加油,燒熱后,下姜、蔥煸炒出香后,倒入番茄醬煸炒;
3.
最后倒入魚片,加入糖、鹽、味精略炒,撒上香菜末即可出鍋。
番茄烏魚片怎么做法才好吃
做湯最好吃。將烏魚去刺切成簿片,用鹽,料酒,香油,蒜末,雞精一起腌制一下,鍋內倒油將蔥姜末煸香注入適量清水燒開,下入腌制的烏魚片,再把熟番茄切成小丁一并下入,等烏魚片熟后打成卷,湯入味后即可起鍋食之。
番茄烏魚花的做法是什么
西紅柿黑魚的用料
黑魚1條西紅柿2個姜,香菜適量鹽,糖,料酒,生粉適量
西紅柿黑魚的做法步驟
步驟1
黑魚片放適量的鹽,生粉和料酒,腌制15分鐘。西紅柿和香菜洗凈備用。姜切片。
步驟2
西紅柿切小塊。
步驟三
鍋內放油,比平時燒菜要多一些,下姜片煸香,放入魚骨翻炒后,放適量的料酒。
步驟4
等魚骨稍微熟了,下西紅柿煸炒出西紅柿沙。
步驟5
放一大碗清水,沒過魚骨,加鍋蓋煮10分鐘后,放適量的鹽和糖調味。
步驟6
依次放入魚片,開大火,劃至魚片變白斷生,關火,出鍋。
步驟7
把魚片和魚湯盛入一大碗,撒些香菜末,西紅柿黑魚就做好了!
西紅柿燉黑魚最正宗的做法
1、主料:凈黑魚肉。
2、配料:番茄醬、糖、鹽、味精、蔥姜少許、香菜末、植物油。
3、先將黑魚宰殺,去魚骨,魚肉切成片,用鹽、黃酒、濕淀粉抓一下,備用。
4、然后哦將鍋坐火上,倒入油,燒至八成熱時,將魚片下鍋熘一下,撈起。
5、再另起鍋加油,燒熱后,下姜、蔥煸炒出香后,倒入番茄醬煸炒。
6、最后倒入魚片,加入糖、鹽、味精略炒,撒上香菜末即可出鍋。
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