烤雞蛋的家常做法，炭烤雞蛋的做法

大家好，今天小編來為大家解答烤雞蛋的家常做法這個問題，炭烤雞蛋的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

正宗韓式烤雞蛋的做法步驟圖，怎么做好吃

一、注意選材二、掌握好火候

主料：大米飯

配料：醬牛肉、西葫蘆、青椒、胡蘿卜、香菇、洋蔥、雞蛋

調料：韓式辣椒醬（戶戶牌）、鹽、油

做法

1.所有配料切成稍微粗一些的絲；

2.大米飯盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面；

3.蔬菜絲分別加少許油和鹽炒熟（斷生即可，不要過火）；再煎個太陽蛋；

4.蔬菜絲和牛肉絲整齊的按照環形碼放在米飯上，中間舀兩大勺辣椒醬，蓋上煎蛋；

5.完成

韓國烤雞蛋的做法有嗎

主料雞蛋4只輔料毛豆適量鹽適量培根適量胡椒粉適量椒鹽粉適量茄醬適量步驟1.準備材料2.先把毛豆洗干凈，取肉，放著備用3.把培根剪成想要的大小，放著備用，把雞蛋放在模具里4.雞蛋放入毛豆、培根、鹽5.放入烤箱中，上下火180度20分鐘6.出爐后，放小許胡椒粉和茄醬即可。

五香烤雞蛋的做法烤箱

主料:

柴雞蛋19個

輔料:

八角3個、桂皮3寸段、花椒40粒、丁香6粒、香葉5片、生姜1塊、干辣椒2個、鹽10克

做法:

步驟1

先準備好調味料，也可以放點茶葉，顏色會更深。

步驟2

把調味料放入水中煮3分鐘左右離火。

步驟3

雞蛋洗凈。用的柴雞蛋。

步驟4

放入煮好的水中腌制2--3天。

步驟5

腌好的雞蛋煮一下，水開后煮1分半鐘。因為這里用的雞蛋小，煮的時間很短，如果用大雞蛋可以煮2--3分鐘。但最好是煮2分鐘就撈出，以保證雞蛋黃還是液體的，如果蛋黃煮熟了，烤出來的雞蛋口感就完全不同了，也就不那么好吃了。這一點很關鍵。

步驟6

把煮過的雞蛋立即撈出放入烤盤中。

步驟7

烤箱200度提前預熱好，200度烤4分鐘，然后關閉烤箱讓烤箱自然降溫到100度，自然降溫后再開啟烤箱150度烤40分鐘左右。

烤箱烤雞蛋的做法

烤箱烤雞蛋：材料：雞蛋10個，低脂牛奶5湯匙，鹽1/2茶匙，原味辣醬4大滴，或適量，熟培根肉（煙熏豬肉）225克，切小碎塊，黑橄欖100克去核切碎，李子形番茄2個切小碎塊，青蔥4條切細，蘑菇50克切薄片，淡味車達奶酪100克磨碎做法：1.預熱烤箱至180°C。

取一個20厘米見方的烤盤，輕刷一層油。2.在一個大碗里，放入雞蛋，牛奶。用打蛋器或電動攪拌機打蛋奶，直到打起很多泡沫。加入鹽和辣椒醬，混勻。攪拌入培根肉，橄欖，番茄，青蔥，蘑菇和奶酪。混勻后倒入備好的烤盤，蓋上蓋或鋁箔。3.烤盤放入預熱的烤箱中，烘烤40至50分鐘，或直至雞蛋餅中心已凝固即好。

烤蛋怎么做

食材：

雞蛋7個、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、燒烤料適量、食用油適量、蔥花適量

烹飪步驟

雞蛋放入水中煮開，再煮十分鐘，撈出放在涼水中浸泡一下，剝殼，再在雞蛋上劃幾刀，方便腌制入味兒。

雞蛋中放入適量的生抽，老抽，蠔油。

抓拌均勻腌制10分鐘。

放在錫紙盤里。

放進空氣炸鍋，表面再噴適量食用油。

180度烤5分鐘。

撒上燒烤料，再繼續烤5分鐘。

撒上蔥花即可食用。

OK，關于烤雞蛋的家常做法和炭烤雞蛋的做法的內容到此結束了，希望對大家有所幫助。