煲仔飯家常做法土豆香腸，香腸燜飯的電飯鍋做法

各位老鐵們，大家好，今天由我來為大家分享煲仔飯家常做法土豆香腸，以及香腸燜飯的電飯鍋做法的相關問題知識，希望對大家有所幫助。如果可以幫助到大家，還望關注收藏下本站，您的支持是我們最大的動力，謝謝大家了哈，下面我們開始吧！

煲仔飯外賣怎么做

1.所有配菜洗干凈，青椒切塊，胡蘿卜、土豆、蘆筍切丁備用

2.鑄鐵鍋清洗干凈后，擦干水，鍋底和鍋壁刷一層油

3.米淘洗干凈后倒入鑄鐵鍋，加入適量水（大概自己的食指豎著放下去的話，水面到食指第一節的二分之一偏上一點點）

4.中火將米飯燜煮四、五分鐘看到咕嘟咕嘟冒泡了，把香腸、土豆和胡蘿卜放進去，改小火繼續燜十分鐘

5.十分鐘后揭開鍋蓋，沿著鍋壁澆兩勺植物油（橄欖油更好），輕輕轉動鑄鐵鍋，讓油均勻流到鍋底再燜三分鐘

6.放入青椒和蘆筍，澆入醬汁（我用生抽+老抽+少許蠔油調的），再燜兩分鐘，關火后繼續燜三分鐘就可以開吃了

煲仔飯做法電飯煲家庭版不加臘腸版

用料

東北大米一碗

小芋奶3個

臘腸2根

西蘭花2朵

胡蘿卜2~3片

日式醬油+麻油+水各2大勺

做法步驟

1、準備好材料：小芋艿切成小塊，臘腸切成小片，西蘭花過水備用。

2、鍋四周涂一層薄油（一定要！）洗凈大米，加入1倍量多一些的水，浸泡1小時。

3、大米中放入芋艿，加水燜飯。大火煮到水開，轉小火。

4、等鍋中有噼里啪啦的聲音，擺入臘腸，西蘭花和蘿卜，隨后澆入混合醬汁，再悶6~7分鐘即可。

土豆鍋仔的家常做法

土豆煲仔飯的用料

土豆四個大米2小碗胡蘿卜小半根香菇3朵皇后橄欖油5克雞蛋1個洋蔥四分之一個自制香腸半根

土豆煲仔飯的做法步驟

步驟1

材料洗凈切好，鍋內倒入油

步驟2

先把土豆和蘑菇進行翻炒，待一分鐘后放入鹽調味，再把磨菇盛盤

步驟3

鍋內留下土豆

步驟4

把米放入鍋內翻炒一下后放入熱水

步驟5

再鋪上洋蔥胡蘿卜蘑菇香腸雞蛋

步驟6

完成

土豆紅燒肉煲仔飯做法

主料：大米100克，土豆1個，五花肉100克，姜2片，料酒幾滴，生抽2湯匙，小蔥1根，植物油1/2湯匙，水適量。

做法：

1.大米淘洗干凈，放入電壓力鍋中，放清水(和平時煮飯一樣的量)。

2.土豆去皮切丁，五花肉切丁。

3.鍋中放半湯匙油燒熱后，中火爆香姜片和蔥段，出香味后撈出姜片和蔥段扔掉。

4.倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中。

5.用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁，至邊緣稍有焦色。

6.把土豆丁也倒入鍋中，加兩湯匙生抽拌勻。

7.按煮飯--開始程序，煮好后繼續燜十分鐘。

8.打開鍋蓋，用筷子打散米飯，可以開動了。

正宗煲仔飯做法教程

主料：大米80克，臘腸40克，香菇8克，青菜3棵，雞蛋1個

輔料：食鹽半勺，醬油1勺，食用油1小碟，耗油1勺，蔥1根，陳皮2片

做法步驟：

步驟1

準備好材料，臘腸，香菇，青菜，陳皮，大米

步驟2

大米用水浸泡2小時，蔥花切粒，臘腸切塊，香菇用溫水泡一會，陳皮用溫水泡后切粒。

步驟3

水燒開下油鹽，青菜下水焯水一遍（不需要太久）撈起來備用。陳皮粒混合大米一起煮，8分鐘后即可轉小火。把香菇，臘腸，擺進鍋內，蓋上蓋子燜5分鐘。

步驟4

在燜飯的過程中來調制醬料，糖半勺，醬油一勺，蠔油一勺，水兩勺，攪拌均勻。

步驟5

下雞蛋（用鴨蛋，味道更佳）蓋蓋子燜5分鐘，放剛燙過的青菜然后淋上醬料，撒上蔥花。就可以開吃了。

煲仔飯家常做法土豆香腸和香腸燜飯的電飯鍋做法的問題分享結束啦，以上的文章解決了您的問題嗎？歡迎您下次再來哦！