
粉絲紅棗肉湯家常做法大全(紅薯粉肉末湯的做法)

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大家好,關(guān)于粉絲紅棗肉湯家常做法大全很多朋友都還不太明白,不過沒關(guān)系,因?yàn)榻裉煨【幘蛠頌榇蠹曳窒黻P(guān)于紅薯粉肉末湯的做法的知識點(diǎn),相信應(yīng)該可以解決大家的一些困惑和問題,如果碰巧可以解決您的問題,還望關(guān)注下本站哦,希望對各位有所幫助!
銀耳三鮮湯的做法
材料:
水發(fā)銀耳50克,水發(fā)海參25克,大蝦25克,油粟、冬筍、火腿、濕淀粉、精鹽、花椒水、豬油、料酒、味精、湯各適量。
操作步驟:
1.將海參切成小片。
2.將大蝦片成片,開水浸透撈出。
3.把油粟、冬筍也切成小片,連同銀耳用開水略浸撈出。
4.鍋內(nèi)放湯,加精鹽、豬油、花椒水、料酒、銀耳、海參、大蝦、油菜、冬筍、火腿,燒開后,放入味精,裝湯碗中即可。
清燉大骨頭粉條湯做法
粉條溫水泡軟后洗凈。大骨頭洗凈后焯水,除去血水和浮沫,洗干凈。
鍋里放入大骨頭、生抽、花椒、大料、料酒、蔥姜、適量清水,大火燒開小火慢燉1個小時后,放入粉條,繼續(xù)燉10分鐘。加鹽調(diào)味后即可。
生牛肉怎么做粉絲湯
這道美味講究清淡,回味,唇齒留香。
牛肉切塊,用鹽,酒,泡出血水
冷水下鍋,沸水后撈出,清水洗凈。
牛肉入鍋——下入,蔥姜蒜,青花椒,胡椒顆粒,桂皮,八角,香葉,干紅椒,小火慢燉40分鐘,(鍋中可加入茶葉或山楂)待肉軟爛有嚼勁,關(guān)火,
粉絲燙開(喜歡菌菇,豆腐的可另放)迅速入涼水(以免燙過,沒有韌勁)備用
碗中放入:五香粉,鹽,雞精,味精,粉絲,后放入牛肉,撒上小蔥,香菜,
羊肉粉絲湯做法
原料
羊肉500克、粉絲少許、生姜少許。
做法
1、羊肉切成塊,泡水一夜;
2、洗凈后,下鍋焯水;3、重新洗凈,放入沙鍋中,放適量的冷水,生姜片,煮1-2小時,我用的是慢燉鍋煮了4個小時;
4、粉絲少許泡熱水;
5、將泡好的粉絲放入煮好的羊肉中;
6、食用時放點(diǎn)鹽即可。
如何做羊肉粉絲湯
羊肉含高蛋白,低脂肪且膽固醇少,具有補(bǔ)氣益血改善血液循環(huán)等功效。做為一個膠東人吃羊肉沒太多的花哨樣,首先說一下是個人經(jīng)驗(yàn),做出來比較好吃才分享的哦。先把羊肉一斤切片,放蔥姜蒜料酒焯一下水,除去羊肉的膻味備用。鍋內(nèi)加少許調(diào)和油,加蔥姜蒜爆香,少許紅酒,更能激發(fā)出羊肉的鮮味,爆炒一下煸出羊肉的香味,加入開水,出鍋前加少許粉絲煮熟,后加切好的紅辣椒丁,蔥花香菜,倒入盆中,根據(jù)個人口味添加鹽,辣椒紅油及黑胡椒粉即可,喜歡可以試試味道真心不錯哦。
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