意大利面家常做法早餐，通心粉的做法

大家好，感謝邀請，今天來為大家分享一下意大利面家常做法早餐的問題，以及和通心粉的做法的一些困惑，大家要是還不太明白的話，也沒有關系，因為接下來將為大家分享，希望可以幫助到大家，解決大家的問題，下面就開始吧！

煮完的意大利面怎么保存

煮完了意大利面最好還是早點吃吧，如果吃不完，你想要保存的話，可以把意大利面稍微拌一點橄欖油之類的，使得他不要太黏臉，然后包裝好放進冰箱保鮮層保存好，要吃的時候再拿出來，稍微暖一下就可以了，但是最好還是吃臨時燒的好一點。

一個人的早飯吃什么好

一個人的早飯吃什么好？

美食是撫慰人心的不二法門，喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，更多美食問答，請關注覓源良食，讓我們給您答疑解惑！

早餐、早飯在我們這叫做過早，以前上學，每天家里都會給個幾毛錢，讓我在去學校的路上，順便吃個早點，讀書的12年就這樣天天在去學校的路上，給自己買上一碗熱干面或者是一盤豆皮，這兩種也是我比較喜歡吃的，大多時候的早餐就是這樣吃的，所以在讀書的那幾年，我的早飯一個人吃的也是蠻舒心的；

之后離家上了大學，住校，吃早飯都是急急忙忙的、卡著點，跑到學校的食堂，來兩個花卷或者來份千層餅，然后邊吃邊跑，前腳跨入階梯教室，后腳，我的早餐也就囫圇吞棗般的對付過去，讀大學的那幾年，也是一個人吃早點，現在想來一個人的早飯，吃的是多么的隨便；

踏入社會，好不容易找到專業對口的工作，每天去公司的路上，完全沒有胃口吃早點，每天都惶恐不安，擔心上級領導交代的工作，沒有高質量的完成，每天的早會對我來說，都是焦慮的，開完早會，大多時候領導點名批評的那個不是我之后，我的心剛剛踏實下來，新的任務又安排了下來，周而復始，我小心臟又開始新一輪的擔心和惶恐，還有焦慮，早餐在哪幾年，我就沒有在早上吃過早點；

工作若干年后，一場不幸的車禍改變了我的人生境遇，從不習慣在家吃早點，到后來不習慣在外吃早餐，車禍對我的身體的損傷還在持續，但幸運的是，每天都能踏踏實實的在家吃早點了，又好像回到小時候讀書的那幾年，在家自己做給自己吃，一個人的早飯吃的好像小時候那樣舒心；

一個人的早飯吃什么好？

一、煎餃雞蛋一鍋煎，韭菜餃子搭配雞蛋，營養全面，10分鐘就能做好，非常便捷；

餃子的選擇，自己包的或者是超市購買的速凍餃子都可以，6個餃子，放入鍋中，放入大約小半碗的清水，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘，之后放入3勺左右的色拉油，將鍋中的餃子小火慢煎3-5分鐘左右，待鍋中的水分還沒有干鍋前，放入事先準備好的蛋液；

還是中小火，待鍋中的蛋液凝固，雞蛋煎至蓬松、熟透后，既可盛出，這鍋雞蛋煎餃就做好了，趁熱吃，一個人的早餐也可以吃的很舒心；

二、糖包子，做成三角的形狀，又叫做糖三角，一口咬下去，糖汁流淌、香濃甜蜜，當做早餐，我很愛吃；

糖包子，我不會做，都是我老婆給做的，買回來的紅糖塊用搟面棍壓碎，之后同少量的干面粉混合，制作成這糖包子的糖餡，老婆每次都會多做一些，蒸好后放涼放入冰箱中保存，我早上吃的時候，只用上鍋蒸熱即可，然后用豆漿機打一碗豆漿，搭配這糖包子，一個人的早餐也可以吃的很舒心；

一個人的早飯吃什么好？

春節之后的好長一段時間，天天都是陰雨天，那段時間心情比較郁悶，一個人吃早餐，我沒有什么胃口，除此之外，如果一個吃早餐，比如做個水煎包、下碗清湯面、炒碗蛋炒飯、或者是一碗白粥搭配2根煎炸的火腿腸，現在我覺得一個人的早餐吃什么都比較舒心；

每天都能踏踏實實的在家吃早點，又好像回到小時候讀書的那幾年，在家自己做給自己吃，一個人的早飯吃的是那么舒心；

以上我給大家回顧了一下我的心路歷程，主要是關于吃早點這件事，可能是我的人生發生重大變故之后，讓我對生活充滿希望，所以我覺得早餐吃什么都很開心；

感謝大家，希望大家的早餐都能吃的非常舒心和快樂，一個人的早飯吃什么好？大家可以在評論區給我們留言，分享您的早餐，分享帶來快樂，我們在評論區等您！

我們盡量做到恰如合適、通過原創圖文，在文字與圖片之間為您分享一道道菜肴，它們美味、漂亮、營養，你要什么樣的美食，在這里希望我們能夠給您！

我有一些意大利面，可是知道的做法很少，請教大家你們是怎么做的

大家好，我是鄉鄉小廚，我來回答這個問題。

和題主一樣，我家里也有很多意大利面，上次在某寶看直播的時候買的，吃了好久，剛開始還是按照西餐的做法去做，做好之后發現沒有想象中的好吃，最后就改良成了中式的做法來做意面，其中做的最好吃的西紅柿雞蛋大蝦拌面和香腸雞蛋炒意面。

意大利面是一款具有異域風情的面條，經常會在西餐廳吃到，一般會搭配牛排一起吃，我們老家曾有家牛排店，牛排套餐里就有一份意面，澆上黑椒汁或者番茄汁，家里的孩子們很喜歡吃，經常會吵著去吃牛排意大利面。

之前也跟一個外國朋友學過做意面，食材會用到黃油，洋蔥，胡蘿卜，牛肉末，意面專用醬汁，黑胡椒粉等等食材，朋友做的很地道，但是真的自己做的時候，很多食材都不是最正宗的，所以口感也略有差異。

于是就想到了用中式的方法來做意大利面，下面分享以下自己制作意大利面的方法，希望能夠對大家有所幫助。

西紅柿雞蛋大蝦意面

【所用食材】

雞蛋1個西紅柿1個蔥蒜適量蒿子桿1把大蝦5只意面1把味極鮮鹽料酒適量

【制作流程】

1.把西紅柿劃十字花刀，放進開水里煮一下，去掉西紅柿皮，把西紅柿切成小塊，把蒿子桿用清水洗凈，控干水分切成段，把大蔥切成蔥花，把大蒜拍一下切碎。

2.起鍋燒油，把雞蛋打散，等油熱時，把倒蛋液倒進去，快速翻炒幾下炒熟盛出備用。

3.鍋中做水，把意面冷水下鍋，等意面開鍋后，加入冷水，蓋上鍋蓋繼續煮，意面密度比較大，煮的時間比較長。

3.起鍋燒油，下入蔥蒜，等待煸炒出香味，加入西紅柿丁，翻炒幾下，加入適量味極鮮和鹽，開小火，等西紅柿湯汁逐漸炒出來，接著加入剛才炒好的雞蛋，翻炒幾下，關火。

4.這時意面已經煮好，用筷子可以輕松把面條夾斷就熟了，接著把蒿子桿下鍋焯一下水，撈出和意面放在一起。另準備一個湯鍋，加水燒開，把大蝦下入鍋中，加入料酒，等大蝦變后，撈出控水，放在盤子里。

5.把剛才得西紅柿雞蛋加熱一下，盛出裝入盤子里。

一款集顏值營養美味于一身的意大利拌面就做好了，吃的時候把面和西紅柿雞蛋拌在一起，就著大蝦和蒿子稈吃就行。

香腸雞蛋炒意面

這個炒意面是受了炒面的啟發，當時想吃炒面了，家里沒有新鮮的面條，突然想起來還有意面，何不用意面來做個炒面，于是就有了這個做法。意面炒出來比較筋道，口感爽滑，別有番風味。

【所用食材】

意面100克西紅柿1個雞蛋1個圓火腿1截蔥蒜適量干辣椒2個小油菜適量黑胡椒粉味極鮮鹽雞精

【制作流程】

1.鍋中做水，下入意面，蓋上鍋蓋，開大火煮至開鍋，然后打開鍋蓋倒入冷水，等開鍋在加入一次冷水，煮至面條變軟，可以用筷子夾斷，無硬心，這個過程大概需要8分鐘。

2.等面條煮熟撈出過冷水。接著起鍋燒油，倒入打好的蛋液快速翻炒，等蛋液凝固盛出備用。

3.把大蔥切成蔥花，大蒜拍碎切一下，西紅柿用開水燙一下，去皮切丁。油菜洗凈控水。起鍋燒油，加入蔥蒜末，炒出香味，接著加入切好的西紅柿丁，火腿絲，翻炒一下，接著加入鹽，味極鮮，慢慢炒出湯汁。

4.鍋中加入控干水分的意面，接著加入小油菜，炒好的雞蛋，然后開大火快速翻炒均勻，加入適量的鹽，雞精，翻炒均勻出鍋。

最后撒上黑胡椒粉，一道美味的火腿雞蛋炒意大利面做好了，看著是不是很有食欲。

制作技巧總結

這兩種意面的做法很簡單，食材都是家庭常見的，意面由于比較硬，和中式面條比起來，需要更長的時間，冷水下鍋，中途加兩次涼水。煮至無硬心即可。

結語

意大利面的中式家庭版做法已經分享完了，只要按照步驟來操作，小白都能學會，既簡單又美味的意面，食材搭配僅供參考，大家可以根據自己的喜好來增減。

我是鄉鄉小廚，感謝您的閱讀，期待您的評論+關注+轉發！原創不易，禁止搬運抄襲本文，發現必究！

誰說早餐不能吃意面，早安

可以的，早餐的要求是食物多樣化，營養搭配均衡，最好做到早餐健康養生即可.

意大利面配什么菜

1、意大利面配葷菜：梅干菜扣肉、皮蛋肉醬、牛肉、培根、海鮮等。

2、意大利面配素菜：胡蘿卜、番茄、生菜、豆芽菜、黃瓜等。

3、意大利面要煮醬汁，意大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由面粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，可根據自己喜好搭配。

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