清燉雞翅的家常做法 清燉翅中怎么做好吃

今天給各位分享清燉雞翅的家常做法的知識，其中也會對清燉翅中怎么做好吃進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

香菇燉翅中家常做法

輔料2種

香葉適量八角適量

調料4種

油適量鹽適量老抽適量醬油適量

烹飪步驟6步

步驟1

所有原料洗凈，香菇用水泡開

步驟2

鍋里放油燒熱，下翅尖炒一會兒，然后放入姜蒜、香葉、八角

步驟3

接著放入所有調料炒均

步驟4

放入香菇和泡香菇的水炒下

步驟5

要是水不夠，可以再放點開水，放一個蔥結味道會更香，大火煮沸轉中小火

步驟6

最后煮至汁只剩一點點時放入蔥花炒一下即可出鍋

清水雞翅家常做法

用料

雞翅蒜辣椒姜胡蘿卜油鹽糖雞精味極鮮醬油清水

做法

1/7準備好所有的材料，將姜切絲，辣椒切片，蒜切末，胡蘿卜切絲

2/7雞翅焯掉血水

3/7另起一鍋，鍋中加少量的油放入蒜姜辣椒煸香后加入雞翅胡蘿卜同時加入鹽和糖翻炒均勻

4/7然后加入味極鮮醬油翻炒均勻

5/7加適量的水，大火燒開轉中火煮15分鐘左右

清燉燕翅骨做法

原料

燕翅骨(850克)

白蘿卜(200克)

白玉菇(100克)

料酒2勺

鹽2勺

蔥1把

生姜1塊

步驟/方法

1/7

骨頭洗凈，放入涼水中，放姜片煮開后放料酒去腥，撈出洗凈

2/7

再放料酒

3/7

放沒過骨頭的開水大火煮開后改小火

4/7

白蘿卜切塊，白玉菇去根洗凈

5/7

等骨頭酥爛后放入蘿卜、放鹽

6/7

等白蘿卜透明后放白玉菇

7/7

煮開一會放入蔥花即可

如何做清燉雞翅根

原料

雞翅根(6個)

植物油(少許)

蔥(一根)

姜(一塊)

鹽(適量)

水(適量)

花椒粒5克

八角5克

枸杞5克

辣椒一個

雞精適量

老抽適量

1/準備食材，部分姜和蔥切碎。

2/雞翅根用開水燙一下，去腥味又去油，出鍋備用。

3/鍋中放油，待油熱下部分花椒粒、八角，再放蔥和姜絲煸炒出香味。

4/再放入雞肉，倒入老抽，灑鹽，煸炒出顏色。

5/倒入清水，放入所有的調料，加雞精。大火燉15分享，小火燉20分鐘即可。

雞翅燉法

食材：雞翅500克。

輔料：黃瓜100克,番茄100克。

調料：大蔥15克,姜10克,醬油10克,香油10克,白砂糖5克,鹽5克,淀粉(豌豆)10克,黃酒10克，花生油20克。

做法:

1.將鍋中水燒開，放雞翅中氽一下撈出，拌少許醬油。黃瓜洗凈切條，番茄洗凈切片。蔥姜洗凈，蔥切段，姜切片

2.鍋中放油，上火燒至五成熱，加雞翅，炸至金黃色撈出。把油倒出，留少許底油，下蔥姜煸出香味，加入醬油、黃瓜條、番茄、精鹽、清湯，放入雞翅，用大火燒開，改小火燉，待汁濃后用濕淀粉勾芡，淋香油，裝入盤即可

好了，文章到這里就結束啦，如果本次分享的清燉雞翅的家常做法和清燉翅中怎么做好吃問題對您有所幫助，還望關注下本站哦！