毛筍家常做法煲湯大全(海參煲湯的家常做法)

大家好，感謝邀請(qǐng)，今天來為大家分享一下毛筍家常做法煲湯大全的問題，以及和海參煲湯的家常做法的一些困惑，大家要是還不太明白的話，也沒有關(guān)系，因?yàn)榻酉聛韺榇蠹曳窒恚Ｍ梢詭椭酱蠹遥鉀Q大家的問題，下面就開始吧！

竹筍和什么一起煮湯最好

和肉類一起煮最好，油脂可以一定程度上減少竹筍的澀味。

原料：五花肉、春筍、海帶、鹽

做法步驟：

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第1步、五花肉、海帶、春筍洗凈

第2步、五花肉切大塊，春筍、海帶切片

3、鍋里盛水，放五花肉和春筍，20分鐘后加海帶。慢慢燉煮，讓筍和海帶吸滿湯汁和油脂。

4、熟后放鹽，起鍋。味道很鮮美

竹筍怎么煲湯最好吃

春天的味道,竹筍肉片湯,好吃又清香每到吃筍的季節(jié)我總會(huì)忍不住饞嘴剝好殼的竹筍對(duì)半切開改刀切片實(shí)話說;竹筍湯沒有酸菜搭配,

竹芛燉湯最佳做法

主料：竹筍400g，達(dá)州肉圓子500g，培根2片，豆腐泡200g

輔料：植物油20g，鹽2茶匙，小蔥2顆，胡椒粉0.5茶匙

做法：

1.竹筍切斜段洗凈后備用；

2.鍋里放入適量清水，鹽燒開后，將竹筍下鍋煮10分鐘左右；

3.焯水后的竹筍撈出，瀝干水分；

4.準(zhǔn)備其他食材：達(dá)州肉圓子切片

5.培根也切片備用；

6.豆腐泡也備好，再切點(diǎn)蔥段備用；

7.炒鍋倒入適量植物燒熱，放入培根煸香；

8.放入竹筍翻炒；

9.倒入適量清水，放入蔥段；

10.湯鍋燒開后，放入豆腐泡略煮；

11.放入達(dá)州肉圓子，調(diào)入適量鹽、胡椒粉；

12.食材都煮熟后，關(guān)火，起鍋；

13.盛出即可食用。

鴨肉燜竹筍湯的做法

1.買鴨肉讓商家剁好要煲湯的不用太小塊可以稍微大塊點(diǎn)，鴨肉洗好冷水下鍋放點(diǎn)料酒去腥。水開了撇去血沫然后撈起鴨肉用清水在清洗下干凈放著備用。

2.竹筍要買那種比較嫩一點(diǎn)的，不會(huì)買的人會(huì)買到很老的看了就會(huì)咬不動(dòng)。買來剝掉皮，切成長(zhǎng)條厚度一厘米左右。

3.將鴨肉很竹筍同時(shí)放進(jìn)鍋里，湯的量根據(jù)自己喝多少的程度放喜歡喝湯的人可以多放點(diǎn)，放燉鍋大概煮2小時(shí)左右，如果放高壓鍋25分鐘就可以了，起鍋加點(diǎn)雞精跟鹽。

瘦肉筍湯做法

材料：

筍干100克，干冬菇30克，瘦肉200克，生姜一塊

做法：

1.瘦肉切塊，飛水后沖洗干凈浮沫；生姜拍扁；筍干浸泡后切段

2.冬菇?jīng)_洗干凈，用來煲湯，不用泡發(fā)

3.全部材料放進(jìn)瓦煲，加入5碗清水

4.大火煲至水開后，轉(zhuǎn)小火煲1.5個(gè)小時(shí)

5.放鹽調(diào)味即可

毛筍家常做法煲湯大全的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于海參煲湯的家常做法、毛筍家常做法煲湯大全的信息別忘了在本站進(jìn)行查找哦。