凱里香腸家常做法視頻？貴州香腸

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貴州哪里的臘肉最好吃

貴州臘肉各地的都比較好吃。區(qū)別就是做臘肉的豬是不是家養(yǎng)的和土豬肉，貴州臘肉的做法都是一樣，就是要用酒，花椒八角等香料腌制一周左右，拿出來晾干后再煙熏這幾天，再風(fēng)干就好了。幾乎做法都相同，就是要好的豬肉做出來的估計(jì)就略勝其他地方一籌。

貴州十大香腸

貴州特產(chǎn)煙熏臘腸，以農(nóng)家土豬肉煙熏制作而成，主要有黔五福的麻辣香腸，遵義香腸，安順的土煙香腸，黔西原味香腸，大方的酸菜香腸，興義的土香腸，還有銅仁那邊的特制香腸，凱里的苗家香腸等等，都是味道極好的香腸，代表著貴州的臘月年貨必備產(chǎn)品。

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