十三香炒木瓜家常做法？木瓜炒肉片的做法

大家好，關于十三香炒木瓜家常做法很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于木瓜炒肉片的做法的知識，希望對各位有所幫助！

麻辣木瓜絲做法

主料

木瓜半個

輔料黃瓜適量白芝麻適量食鹽少許蘋果醋1湯勺辣椒油1湯勺蒜1瓣芝麻油1茶勺白糖1湯勺

做法與步驟

步驟1木瓜去皮切絲，用加了少量鹽的開水飛過，用凈水（涼的）過涼，控水備用

步驟2黃瓜洗凈切絲，蒜切末

步驟3取一容器，將各種調料放在一起調勻，澆在木瓜絲、黃瓜絲上面，拌勻即可食用

木瓜醬菜的腌制方法

1、將蒜、剁椒等醬菜需要的佐料切碎，準備好。

2、快速將木瓜絲洗凈，擰干，放入大空盤中晾干至表面沒有水分。

3、放入醬油，大蒜末，辣椒粉，小米椒，冰糖，十三香與晾干的木瓜絲攪拌均勻。

4、攪拌好的木瓜絲放入冰箱冰鎮兩個小時，期間不斷翻拌。

5、裝瓶中密封十二個小時，就可以吃了。

豬肺的做法是什么

紅椒豬肺用料：

豬肺紅椒姜末蒜末蔥花

做法：

1.豬肺清洗干凈后要焯下水，之后再次沖洗二遍瀝水備用

2.熱油爆香姜末蒜末，倒入紅椒翻炒二分鐘

3.倒入豬肺翻炒均勻

4.調味，沿鍋邊淋入些許料酒，翻炒均勻即可出鍋

橄欖豬肺湯用料：

橄欖250g豬肺半個姜少許香菜少許

做法：

1.新鮮的豬肺半個，清洗步驟就不介紹了

2.清洗好了

3.橄欖切半，這樣湯才會容易入味，姜也切片

4.把材料跟水一塊入鍋，大火煮沸，轉小火，煲50分鐘，讓橄欖的香味充分發揮出來

5.出鍋，加點香菜，這個湯一定要有香菜，大家試試吧，味道會讓你很意外的

西芹胡蘿卜炒豬肺用料：

熟豬肺300g西芹1小棵胡蘿卜半根姜幾片大蒜幾顆干紅辣栐幾個鹽少許料酒適量花椒幾粒

做法：

1.西芹胡蘿卜洗凈切片！

2.姜蒜洗凈切片，干辣椒洗好用手撕成小段！

3.鍋里倒入清水，水燒開后倒入切好的西芹胡蘿卜焯水，撈出備用！

4.另起鍋倒入適量的油，八成熱時倒入花椒干辣椒，聞到香味后放入蒜和姜！

5.倒入事先煮好的豬肺大火翻炒！

6.加入料酒再炒一會！

7.倒入焯水后的胡蘿卜西芹！

8.加入適量的鹽，淋上幾滴味事達醬油，翻炒幾下！

9.出鍋裝盤

豬肺粉絲湯主料：

豬肺1個粉絲一小把

輔料：八角生姜蔥鹽雞精

做法：

1.豬肺在水龍頭下沖干凈，然后下鍋煮熟

2.粉絲泡發備用

3.豬肺切大片，加八角兩個，生姜三、四片，（香料先下鍋爆香）下鍋炒干水份

4.放水大火煮開后，關小火熬兩小時

5.放入粉絲和香蔥，加入鹽和雞精就ok了

豬肺拉面湯主料：豬肺150g韓國泡菜風味拉面380g

輔料：調味料1包豬肺湯450ml

做法：

1.食材：豬肺和韓國泡菜風味拉面。

2.豬肺湯煮滾。

3.放入拉面煮熟。

4.放入調味料，煮滾。

5.熄火盛出。

來自網絡

醋瓜的制作方法

一、材料：干木瓜條1斤，小米椒1斤，生姜1斤，大蒜2斤，冰糖1斤，鹽，生抽3瓶，普通生抽2瓶。

二、做法：

1、將木瓜條，生姜，大蒜，小米椒都洗干凈，過涼開水備用。

2、將生姜切絲;大蒜、小米椒切末;冰糖搗碎，再將生抽倒入，拌勻。

3、最后把木瓜絲倒入調料盆里，攪拌均勻，腌制一夜。

4、腌制一夜后，開始裝瓶，三到五天之后就能開吃了。

木瓜燉牛肉的做法

1、牛肉，加水，加十三香，加鹽，加白糖，加料酒，高壓40分鐘。

2、切成塊狀。

3、木瓜挖成球狀，沒有工具就切塊。

4、鍋化黃油。

5、放入牛肉翻炒。

6、放木瓜，放開水，適量放鹽調味，燉5-10分鐘。

7、出鍋撒白芝麻和香菜提味。

如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。