
點心的家常做法大全,簡單好做的點心小吃

老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于點心的家常做法大全和簡單好做的點心小吃的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享點心的家常做法大全以及簡單好做的點心小吃的...
老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于點心的家常做法大全和簡單好做的點心小吃的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享點心的家常做法大全以及簡單好做的點心小吃的問題,文章篇幅可能偏長,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
中點點心的100種做法
中點點心之蛋奶土豆餅
材料:土豆(黃皮)200克,雞蛋75克,牛奶50克,小麥面粉10克,鹽2克,白砂糖10克,雞精2克
做法:1.將雞蛋去殼,入碗打散;2.加入牛奶、鹽、糖、雞精,拌成蛋奶汁。3.將土豆蒸熟去皮,搗爛成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉團;5.將粉團加工成直徑為1厘米的小圓球,用手輕輕壓扁;6.入油鍋煎至兩面呈金黃色,盛起排放碟上即成。
創意糕點部s級糕點做法
巧克力蛋糕:海綿+巧克力+巧克力
水果蛋糕:海綿+奶油+草莓
炸面圈:海綿+香草+奶油
泡芙:海綿+巧克力醬+奶黃+奶油+奶黃
千層雪:泡芙+奶油+奶黃
方格點心:海綿+巧克力醬+奶黃
奶油卷:方格點心+奶油+奶油
圣誕樹干蛋糕:奶油卷+醬+交叉巧克力+奶油+巧克力板
香草冰淇淋:果凍+奶油+奶油
布丁:果凍+奶油+奶黃方格點心:海綿+巧克力醬+奶黃
國王甜點:果凍+櫻桃+奶油
奶凍:果凍+巧克力+奶油
提拉米蘇:王國甜點+交叉巧克力+交叉巧克力+奶油
冰果:香草冰激凌+巧克力醬+大草莓+巧克力醬+奶油
薩哈蛋糕(大):巧克力蛋糕+交叉巧克力+交叉巧克力+交叉巧克力
年輪蛋糕(大):炸面圈+奶油+奶油+香草汁+奶黃
蛋撻(大):奶凍+奶黃+巧克力醬+奶油+奶油
大巴菲(大):香草冰激凌+奶油+草莓+藍莓+櫻桃
大布丁(大):布丁+奶油+奶油+奶油+奶黃
開羅蛋糕(大):大布丁+整個粟子+栗子乳霜+唐芋奶油+奶黃
乳酪蛋糕(大):蛋撻+奶黃+奶油+奶油
3層蛋糕:罕見的奶酪蛋糕+奶油+奶油+奶油+藍莓醬
馬卡尤塔(大):3層蛋糕+金平糖(或琥珀糖)+奶油+奶油+奶黃
矮羅蛋糕(大):薩哈蛋糕+交叉巧克力+交叉巧克力+交叉巧克力+奶黃
空氣炸鍋做點心的各種做法
可以制作威風蛋糕。找一個六寸的戚風蛋糕方子。提前160度預熱炸鍋5min。蛋糕糊倒入模具后蓋上錫紙密封。放進炸鍋160度烤30min。接著掀掉錫紙。150度繼續烤10min出鍋。出鍋之后立馬震一下熱氣倒置晾涼就可以啦。
有沒有那種特別簡單又好吃的小點心,平常在家里就可以做的做法是什么
你好,有很多小點心都可以自己在家做哦,比如一些麥芬蛋糕,簡易的小餅干(用電餅鐺都可以做的),花生酥(電餅鐺也能做),糖餅,紫薯餅,炸牛奶、南瓜餅、布丁、小蛋糕等都是非常簡單的,這些點心大部分就是將食材混合好就能做的。在豆媽的頭條文章里也都有分享過,可以搜來看看。這里再簡單分享一下兩款既簡單,又很受歡迎的花生酥及南瓜餅。
宮廷花生酥【食材】:
花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、雞蛋1個
普通面粉或者低筋粉225g
鹽1g、小蘇打2g、泡打粉1g
黑芝麻適量
【參考份量】:12個
【做法】:
1、生花生米放在烤盤上鋪平,烤箱180度,中層,烤20分鐘,烤好的花生米一搓掉皮;
去掉皮后放入保鮮袋里,用搟面杖壓碎
2、玉米油里加入白糖,加入50g雞蛋液攪拌均勻后,
將面粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩,加鹽,加入花生碎一起翻拌均勻,捏成面團;
3、取少量面團,捏成團,再按扁上面刷一層雞蛋液,撒些黑芝麻做成花生酥;
4、放入預熱好的烤箱,180度,中層,烤15分鐘左右就可以了
也可以用電餅鐺來做
南瓜餅【做法】:
1、南瓜去皮,切成薄片;上鍋蒸熟;
2、南瓜泥中趁熱加一大勺糖,攪拌均勻;喜歡甜的就多加點兒;
3、加入糯米粉,邊加邊攪拌,揉成光滑面團,揉好的面團是不會稀爬爬的,有一點兒粘,但也很容易從盆子上拿起來;
4、在盤子里倒上一些面包糠;
取一小塊南瓜面團,搓圓,壓成餅狀;
放在盤子里裹上面包糠;
面包糠不建議省略,裹上一層面包糠后的南瓜餅外皮吃起來更加香脆
每個南瓜餅不要做得太厚,要不然不太容易熟透
5、鍋里多倒點兒油,放入南瓜餅,中小火煎至兩面金黃色并熟透即可。當然了,你也可以炸著吃~
自己在家做的點心,不僅干凈,在用料上也更加放心;所以一些簡單的點心完全可以自己在家做!
豆媽的文章里有很多糕點、點心、小吃,基本上都是簡單的家常做法;如果喜歡,記得關注我哦,或者留言給豆媽,會單獨分享給你哦!
手指食物做法大全
參考月齡:6~8個月
咀嚼特點:這時候寶寶已經熟練吃泥狀食物了,懂得如何用舌頭把食物從前往后送,這時候給的食物必須很軟,用舌頭就能壓爛的程度。
給予的食物特點:看起來成形,但用手指輕輕一捏就爛
食物列舉:南瓜,土豆,山藥,白蘿卜,香蕉,獼猴桃(只要符合特點的都可以)
參考月齡:8~10個月
咀嚼特點:這時候看能到寶寶對食物有簡單的碾壓過程,不是直接往后送吞下去,而是會用上顎與舌頭配合擠壓了。
給予的食物特點:捏一下能感覺到特別軟,但不是一捏全爛,可以有一定彈性
食物列舉:萵筍、娃娃菜,魚,胡蘿卜,蒸肉條,松餅,嫩豆腐,饅頭,發糕,茄子
西瓜,芒果,橙子,橘子,牛油果,火龍果
參考月齡:10~12個月
咀嚼特別:能看到寶寶嘴巴不僅中間在動,還會吧食物放入單側,并且有了初步的咀嚼動作
給予的食物特點:稍微用力才能捏爛,有一定彈性,也可以有一些纖維
食物列舉:
西葫蘆,肉丸子,餛飩,雞蛋餅,蝴蝶面,山藥,西芹,黃瓜,西蘭花,豇豆,洋蔥,老豆腐,紅薯(容易噎住所以晚點給)
葡萄,櫻桃,桃子,蘋果,哈密瓜,菠蘿,藍莓,木瓜,蘋果
參考月齡:1歲以上
咀嚼特點:有明顯的咀嚼動作,會雙側咀嚼,舌頭能較流暢的翻伴食物
給予的食物特點:不一定用手能捏爛,可以有一點的彈性和纖維,比如要咀嚼才能爛的菜桿也可以給了,只要不是連大人都嚼著費勁的,就可以給。
食物列舉:餃子、圓白菜、豆腐干,菌菇類,青椒,各類青菜桿,肉塊
梨,桃,李子,小番茄
年齡不是絕對參考,有的家長給1歲多孩子還在喂泥狀食物,那么孩子的咀嚼能力肯定是跟不上的,給手指食物就得從第一階段開始。
適合第1階段的,不適合2.3.4階段,但是適合第4階段的,肯定適合第1.2.3階段,前面食物在后面都可以給,但后面才能吃的前面還不能給。
好了,文章到這里就結束啦,如果本次分享的點心的家常做法大全和簡單好做的點心小吃問題對您有所幫助,還望關注下本站哦!
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