大肉炒豇豆干家常做法 泡豇豆炒肉的家常做法

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于大肉炒豇豆干家常做法，泡豇豆炒肉的家常做法這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

豇豆炒肉做法第一美食阿飛

1.主料:豇豆300g，肉100g，胡蘿卜半根

輔料:鹽少許，油1匙，蒜2瓣，醬油1匙

2.豇豆清洗干凈，切段。

3.大火，水里放入少許鹽、豇豆，蓋上鍋蓋，水開后關火。

4..煮豇豆的時候，胡蘿卜去皮切片，肉切片，大蒜去皮切片。豇豆撈出用冷水投涼，瀝水裝盤。

5.大火，放入1匙油，約10秒后，放蒜片、胡蘿卜片翻炒。

6.放入肉片翻炒變色。

7.放入豇豆翻炒，大約30秒后，放入1匙醬油翻炒均勻，放入少許鹽翻炒均勻。淀粉少許，加1匙水調成水淀粉，倒入鍋內翻炒均勻。

8.關火裝盤。

干豆角五花肉的做法王剛

1/5將干豆角用水浸泡1小時，再瀝干水。一定要把干豆角泡發，不然口感會很硬。

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2/5將五花肉切好，用開水焯一下，瀝干水。

3/5倒入油，放入生姜，再把五花肉放進去炒黃，在放干豆角，紅辣椒，大蒜，生抽，老抽，料酒，倒入小半碗水，然后不斷的大火翻炒，炒到水半干，再放少許鹽，雞精，倒適量蠔油，再翻炒至水干出鍋前放入切好的大蔥炒幾下。

肉燒干缸豆怎么做好吃

一、用料

五花肉300克

蔥1根

姜3片

八角2個

生抽1勺

鹽3克

冰糖5克

香葉2片

豇豆干一小把

豆瓣醬1勺

泡椒泡姜適量

火鍋底料一小塊

二、干豇豆紅燒肉的做法步驟

步驟1

五花肉冷水下鍋，加一點白酒，焯水后，洗去浮沫

步驟2

干豇豆提前兩個小時泡好，切成段

步驟3

起鍋燒油，將綽水以后的五花肉下鍋，煎到兩面焦黃

步驟4

鍋里油出來以后，加入紅油，豆瓣醬一小勺煸炒出顏色

步驟5

將佐料全部倒進去，煸炒出香味

步驟6

將切成小段的干豇豆，倒入鍋里翻炒

步驟7

翻炒一會兒后，加入白酒，和生抽煸炒一會兒

步驟8

加熱水，燉三十分鐘，加鹽，胡椒粉調味，大火收汁即可。

長豇豆干怎么炒好吃

長江凍干怎么炒好吃長豇豆干的話？

一般都是用紅燜肉盾的話，是很好吃的，味道也是很美的嗯，但是一定要肥瘦都有，他是非常好吃的一道菜，但不建議一次做特別多見，一次做少點嗯，因為你需要把長豇豆干用溫水泡泡，時間長點，他就比較軟爛了，就比較好囤一些

王剛豇豆炒肉的做法

步驟1?

準備食材：豇豆一把，瘦肉一小塊，紅辣椒一個，蒜粒3粒，蔥花少許，鹽，醬油適量

步驟2?

先把肉清洗一下，切成薄片，辣椒洗凈后也切小片

步驟3?

豇豆洗凈后摘去一角，切成5厘米長的小段

步驟4?

熱鍋倒油，放入肉片翻炒幾下，放入蔥花爆香，在倒入少量的醬油調味上色

步驟5?

肉片翻炒8分熟后放入豇豆，翻炒幾下后再加入適量的鹽，一湯匙的清水，蓋鍋蓋2分鐘，中間翻炒兩次

步驟6?

快炒好前的一分鐘加入紅辣椒，翻炒幾下，這個辣椒微微辣，喜歡吃辣口味的可以用辣一些的辣椒

步驟7?

最后看到豇豆炒熟即可，加點雞精就可以出鍋了

步驟8?

裝盤上桌

好了，關于大肉炒豇豆干家常做法和泡豇豆炒肉的家常做法的問題到這里結束啦，希望可以解決您的問題哈！