炒通心粉的家常做法(通心粉的正確煮法)

大家好，今天給各位分享炒通心粉的家常做法的一些知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)通心粉的正確煮法進(jìn)行解釋?zhuān)恼缕赡芷L(zhǎng)，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在就馬上開(kāi)始吧！

通心粉家常做法

芝士火腿意大利通心粉：

主料：通心粉200克，洋蔥半個(gè)，火腿1片。

輔料：芝士1片，番茄醬少量，鹽適量，黑胡椒適量。

步驟：

1、鍋中燒水放點(diǎn)鹽，先將通心粉煮透煮熟，同時(shí)將洋蔥切碎，火腿切碎。

2、煮通心粉的同時(shí)可以先用平底鍋放點(diǎn)橄欖油下洋蔥炒香，然后下火腿炒。

3、放入番茄醬，加鹽調(diào)味，最后將芝士放入慢慢翻炒，使其熔入洋蔥火腿中，最后加黑胡椒粉調(diào)味。

4、通心粉煮熟后過(guò)冷開(kāi)水，這樣通心粉不會(huì)沾粘，裝盤(pán)，將芝士洋蔥火腿澆上通心粉即可。

炒通心粉怎么做

通心粉200g、青椒兩個(gè)、紅椒一個(gè)、西紅柿兩個(gè)、五香灌腸一根、蒜三瓣、洋蔥一個(gè)、番茄醬一包、鹽適量、披薩草適量、黑胡椒適量、黃油20g、糖一勺

步驟:

1、青紅椒，洋蔥切塊。

2、西紅柿切塊，蒜切粒，灌腸切片。

3、準(zhǔn)備好調(diào)料，黃油，黑胡椒，披薩草。

4、通心粉放鍋里煮10到15分鐘，撈出來(lái)過(guò)一下涼水。

5、鍋燒熱，放入黃油使黃油化開(kāi)。

6、放入蒜粒，煸炒出香味。

7、放入所有的菜和灌腸，加少許鹽翻炒一下，讓西紅柿出一點(diǎn)汁。

8、倒入整包番茄醬，也可以根據(jù)自己的口味增減番茄醬的量，翻炒片刻，再加入黑胡椒，披薩草，一勺糖，翻炒一會(huì)兒讓菜入味，最后倒入過(guò)了涼水的通心粉，炒勻即可。

通心粉的簡(jiǎn)單做法

原料：意大利通心粉500克洋蔥1個(gè)胡蘿卜(紅)1個(gè)青豆小半碗火腿1塊食鹽4克番茄醬3勺植物油適量黑胡椒粉半勺水適量；

步驟：

1.鍋中加適量水，水開(kāi)鍋后，將意大利通心粉下鍋煮8分鐘左右關(guān)火；

2.煮好的意大利面撈出，過(guò)一下冷水，瀝干水份后備用；

3.紅蘿卜隨意切花形、火腿切3~5厘米長(zhǎng)條、洋蔥切末；

4.將紅蘿卜和青豆用開(kāi)水過(guò)一下水備用；

5.鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味，將番茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻；

6.倒入意大利面、過(guò)水后的紅蘿卜、青豆、火腿一起翻炒幾下后，加入鹽繼續(xù)翻炒1分鐘左右，加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋；

素炒通心粉的家常做法

1/4準(zhǔn)備好洋蔥、火腿、紅椒、小蔥、香菜。

洋蔥和火腿切片，紅辣椒切絲，小蔥和香菜切末。

2/4把通心粉按包裝上要求煮熟，放入涼水沖1分鐘，瀝干。

3/4炒鍋內(nèi)倒入比平常稍多的油，先炒香紅椒和洋蔥。

香味出來(lái)后放入火腿和瀝干的通心粉翻炒，

滴入生抽、老抽上色，放少許鹽以及較多的黑胡椒粉調(diào)味

4/4最后出鍋前加入蔥香菜末，并加入少量雞精。就可以出鍋啦！

簡(jiǎn)單通心粉的家常做法

第1步、鍋中放水加少許鹽，開(kāi)鍋后將通心粉下鍋，調(diào)至中火慢慢將通心粉煮熟。

第2步、在牛肉餡中加胡椒粉及少許老抽拌勻，待用

第3步、將蔥頭，西紅柿，胡蘿卜，芹菜切成小丁備用，

第4步、準(zhǔn)備好其他輔料

第5步、把煮熟的通心粉盛出，瀝干水份

第6步、鍋內(nèi)放少許油，帶油熱后把牛肉餡放進(jìn)翻炒，然后下蔥頭和胡蘿卜丁翻炒

第7步、帶胡蘿卜丁軟了之后再將芹菜，玉米粒及西紅柿丁放入鍋中翻炒。

第8步、加入意大利什香草少許鹽，少許及番茄醬翻炒，直至蔬菜炒熟

第9步、姜李干水分的通心粉，放入鍋中，與醬料翔炒兩分鐘左右可起鍋。

如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。