粉絲肉末的家常做法電飯煲，肉末粉絲煲怎么燒

大家好，關于粉絲肉末的家常做法電飯煲很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于肉末粉絲煲怎么燒的知識，希望對各位有所幫助！

豬蹄粉絲湯家常做法

1、準備好原材料，粉絲提前用溫水泡一會。

2、鍋里加入適量水燒開，加入粉絲煮三四分鐘。

3、撈出過涼水，然后用涼水泡著。

4、生姜、大蒜、小蔥蔥頭部分切成末，蔥葉切細，泡椒切成小段。

5、瘦肉剁成末。

6、豆瓣醬剁細。

7、豬蹄里加入適量生抽、少許黑胡椒粉、淀粉，抓勻。

8、鍋里倒入適量油燒到八成熱，倒入豬蹄翻炒。

9、加入豆瓣醬、蔥姜蒜末，翻炒均勻。

10、加入一碗開水。

11、轉到砂鍋煲里，加入粉絲，中小火煮。

12、湯變少時，加入適量水淀粉翻均勻后關火。

13、撒上泡椒和蔥花，肉末粉絲煲做好了。

粉蒸肉末家常做法

1準備一袋200g的蒸肉粉，和一塊五花肉，將五花肉切塊，洗凈備用

2開火，將五花肉倒入再倒入清水，放兩片姜煮開，再把五花肉撈出，鍋里的水留著備用

3把蒸米粉倒入大一點的碗中再倒入備用的煮肉水，把蒸米粉泡一下，大概泡5分鐘左右，再加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蠔油，適量鹽攪拌均勻

4把五花肉倒入電飯煲平鋪開來，再倒入拌好的蒸米粉，再加入兩片姜片，倒入適量水（類似煮飯一樣）

5等電飯煲跳到保溫后，開蓋把肉和蒸米粉攪拌一下，再蓋上蓋子燜5分鐘即可出鍋，有蔥花的也可以放點蔥花。這樣一道香噴噴的粉蒸肉就做好了，非常香

豬肉糜家常做法

1豬肉糜打散。

?2加鹽，同方向攪拌至粘稠。

3分次加入蔥姜水，充分攪拌。一定要少量加入，攪至充分吸收再繼續添加。

?4攪至上筋，筷子立入不倒為佳。

?5加入白胡椒粉、蠔油和生抽攪拌均勻。

6滴少許芝麻油拌勻。

7取一個面皮，將肉餡放到面皮上。

?8將口封緊即可。

湯粉的肉怎么做

主料：瘦豬肉50克，粉絲75克，

調料：青蒜25克，大蔥10克，姜5克，花生油50克，醬油15克，料酒10克，鹽3克，味精2克

做法

1.豬肉切末；

2.粉絲用熱水泡透；

3.蔥、姜洗凈切成末；

4.青蒜擇洗干凈，切成半厘米的短節；

5.鍋洗凈上火燒熱，放入油燒到溫熱，放入肉末炒散炒透；

6.放入蔥、姜炒出香味，再下入料酒、醬油、鹽、湯（或水）250毫升燒開；

7.放入粉絲，用中小火燒透入味；

8.下入味精和青蒜即可。

肉末米飯一鍋出怎么做好吃

1.主料：米飯300克、胡蘿卜100克、豬肉100克、

輔料：植物油、鹽、淀粉、味極鮮、十三香、姜、雞蛋

2.1把胡蘿卜洗凈去皮，剁成胡蘿卜末、姜切末

3.豬肉剁成肉泥，加姜末、味極鮮、十三香拌均勻腌制10分鐘

4.把剩米飯放到菜板上，刀抹上一層植物油(這樣不沾米飯))剁碎

5.雞蛋打散

6.把米飯放進盆里，將肉餡、胡蘿卜末、放入米飯中，加鹽

7.手戴上一次性廚房手套，用捏拌將所有的原料和調料都拌勻，加雞蛋液，拌均勻

8.少許淀粉拌勻，把所有的原料攪拌均勻

9.把盤子刷一層植物油，把肉餡擠成丸子，放在盤子里，這樣便于炸，要不一邊擠丸子，一邊炸，先的炸老了，后來的丸子還沒炸好

10.熱鍋涼油，油熱6成，下丸子，等到丸子表面變硬了

11.用筷子劃散開，中小火將丸子炸到飄起撈起，用勺子拍掉丸子上的油

12.油再次燒熱，下丸子

13.炸到金黃色撈起瀝油即可

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