豬尾燒鳥蛋的家常做法 紅燒豬尾巴的做法

其實豬尾燒鳥蛋的家常做法的問題并不復雜，但是又很多的朋友都不太了解紅燒豬尾巴的做法，因此呢，今天小編就來為大家分享豬尾燒鳥蛋的家常做法的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！

豬尾巴煲魷魚干是怎么做的

原料

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豬尾巴(4根)

鵪鶉蛋(15個)

小米辣適量

姜2片

蔥適量

料酒適量

冰糖適量

生抽適量

老抽適量

油適量

鹽適量

辣椒適量

1/先將豬尾巴焯水撈出

2/鍋內放油，將冰糖融化

3/將蔥姜辣椒放入

4/水沒過豬尾巴，放入生抽老抽料酒煮50分鐘

5/放入鵪鶉蛋，加入鹽調味

6/撒上小米辣和蔥花出鍋

7.美味又好吃的做豬尾巴煲魷魚干完成開吃了。

豬尾巴怎么做法才最好吃

食材：豬尾巴2根、食用油，鹽蔥姜，香料，料酒，老抽，冰糖

方法步驟

1：豬尾巴兩材料

豬尾巴4根，姜適量，蔥適量，蒜適量，糖適量，生抽適量，老抽適量，耗油適量，油適量

做法

1.鍋中放水，水燒開，把豬尾巴拖焯水。

2.燒熱鍋，放油，油燒熱，加入糖煮。

3.糖融化后，把焯過水的豬尾倒入，快速燒炒均勻后，加入生抽，老抽，蠔油.清水。

4.燜5分分鐘，汁收，出鍋即可。

小炒豬尾做法

食材：豬尾巴1條，蒜10瓣，青、紅辣椒各1個。醬油2大匙，酒1大匙．糖2茶匙．水淀粉適量。

制作方法：

1.將豬尾巴斬成塊，蒜子去衣，青、紅椒切成件。

2.鍋內放油燒滾、放入豬尾炸約1分鐘．撈起．接著放入蒜子略炸。

3.另起鍋．將蒜子、豬尾、青、紅椒投入，

4.烹入酒．加入醬油、糖、清湯，燜約10分鐘．用少許水淀粉勾芡。出鍋即可

爆炒豬尾家常做法

1、先將豬尾巴焯水撈出

2、鍋內放油，將冰糖融化

3、將蔥姜辣椒放入

4、水沒過豬尾巴，放入生抽老抽料酒煮50分鐘

5、放入鵪鶉蛋，加入鹽調味

紅燒豬尾巴的做法

用料：豬尾，姜，蔥，大蒜，紅辣椒，醬油膏，醬油，辣椒醬，白砂糖，米酒，黑醋，香油，高湯。

做法：

1.紅辣椒洗凈、剖開去籽、切片；姜洗凈、去皮、切片；蔥洗凈、切段；大蒜去皮、洗凈備用。

2.將豬尾上的豬毛拔除，放入滾水川燙至熟后取出泡涼，以刀將表面刮干凈，最后以清水洗凈，分切成小段備用。

3.鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2豬尾，以中火炸至外皮金黃，撈出瀝干油分。

4.炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1爆香，再加入所有調味料與豬尾大火煮開，改小火煨燒30分鐘至入味，最后改大火將湯汁收干即可盛盤。

好了，關于豬尾燒鳥蛋的家常做法和紅燒豬尾巴的做法的問題到這里結束啦，希望可以解決您的問題哈！