豬肉燒土豆的家常做法？土豆炒瘦肉怎么炒好吃

大家好，關(guān)于豬肉燒土豆的家常做法很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關(guān)于土豆炒瘦肉怎么炒好吃的知識，希望對各位有所幫助！

紅燒肉燉土豆怎么做好吃阿飛

原料：五花肉500克土豆300克海帶300克大蔥1根姜30克八角10克桂皮10克-

調(diào)料生抽5毫升老抽5毫升鹽5克。

做法-

1.把海帶提前用水泡開，然后把土豆削皮洗凈以后切成大一些的塊。把五花肉洗干凈，然后切成塊備用，把蔥和姜洗凈然后姜切成片，蔥切成段。

2.在鍋里面倒油，等到油熱以后，倒入五花肉，等到五花肉的外面變得發(fā)黃，油滲出來一些的時候，倒入已經(jīng)切好的蔥和姜翻炒，然后倒入土豆、老抽和生抽翻炒均勻。

3.在鍋里面加入海帶，倒入適量的開水以后，把八角和桂皮加一些，然后中火慢燉半個小時。

4.接著根據(jù)口味加鹽，最后大火收一下鍋里的汁就可以出鍋了。

土豆燒肉牛肉怎么燒好吃

土豆燒肉牛肉想要燒好吃方法如下

原料：臘牛肉一塊、土豆一個、醬油一勺、八角三個、茴香適量、花椒6粒、鹽適量、雞精適量、豆瓣醬一勺。

做法步驟：

?第1步、準(zhǔn)備原材料，臘牛肉，土豆一個，蔥段,蒜

第2步、土豆切塊，牛肉切塊。蔥，蒜切塊

?第3步、把土豆和牛肉放入煲湯鍋里，燉五分鐘

?第4步、準(zhǔn)備所需配料

?第5步、燉好土豆，牛肉倒入容器中，待用

?第6步、鍋里到油，煸香蔥，蒜，八角茴香花椒

?第7步、放入土豆牛肉

?第8步、依次放入醬油，鹽，雞精,翻滾一分鐘，出鍋

?第9步、翻滾一分鐘

?第10步、出鍋

電壓力鍋怎么做土豆紅燒肉

首先你要先把肉切塊或是整條放進(jìn)去也可以，加水燒開，撇去油末，或是換鍋水，蓋上鍋蓋中火壓力上來燜2分鐘即可，在一旁散氣或是涼水降壓。

另一面你可以把土豆豎切三大塊后，再一分為二（中等大小的土豆），放置一邊。高壓鍋氣壓下去后，拿出肉塊，如果是條肉，切成個人喜歡的大小，這時把地豆與肉一并放入鍋中，加入適量的醬油、少量的鹽，加入大料一顆（根據(jù)個人口味選擇多少瓣）、桂皮一塊、香葉一片、辣椒二個，加蓋壓力上來后燜二分鍋后即可。

燜好后降壓，根據(jù)湯汁的多少再用炒鍋進(jìn)行收汁，放入炒鍋前可加少量的油，在鍋內(nèi)燜一下看湯汁都收了就可以了。

中午剩的紅燒肉想放點土豆怎么做

用料：豬五花肉500克，土豆2個，姜4片，冰糖30克，紅干椒4個，香葉3片，小蔥3根，八角2個，生抽2湯匙，老抽1湯匙，料酒適量，白開水約2000ML，鹽少量，食用油少量；

做法：1.準(zhǔn)備好所需要食材；

2.五花肉先凈切四方塊；

3.五花肉冷水下鍋；

4.土豆去皮切滾刀塊，姜切成小片備用；

5.煮開后撈出用熱水沖洗干凈；

6.熱鍋入少量食用油燒至5成熱，加入冰糖水火炒至冰糖融化；

7.將五花肉倒入鍋中炒至焦黃色，盛出多余的油；

8.加入姜片、紅干椒、八角、香葉；

9.再放入蔥結(jié)，調(diào)入生抽、老抽和料油翻炒均勻至五花肉上色；

10.添入白開水；

11.蓋上鍋蓋，中小火燉煮約30分鐘；

12.放入土豆塊繼續(xù)燉煮120分鐘；

13.待湯汁減少時調(diào)入少許鹽；

14.大火快速翻炒均勻收汁即可出鍋裝盤；

土豆絲燉肉的做法

原料

五花肉150克土豆2個郫縣豆瓣，八角，糖，鹽，生抽，蒜，花椒，蔥花各適量

步驟

1

將五花肉切成1cm左右的小塊，

2

將土豆洗凈，去皮，切絲備用

3

準(zhǔn)備好2-3個八角，3-4個蒜瓣，十幾顆花椒，

4

熱油鍋，6成熱的時候倒入切好的五花肉，翻炒至金黃色，

5

將炒好的肉塊乘出，鍋里留油待用，準(zhǔn)備好甜面醬和生抽，

6

將八角，花椒倒入鍋里，炒香，然后加入蒜瓣和郫縣豆瓣，翻炒幾下后放入炒過的五花肉丁，再加入甜面醬和生抽，

7

接著把切好的土豆絲放入鍋中翻炒2-3分鐘，等土豆然半熟時，加入水以沒過土豆絲為準(zhǔn)，蓋上鍋蓋，大火燒開，

8

燒開后，轉(zhuǎn)小火，慢燉10分鐘，等收汁后放入少許鹽和味精，起鍋，

9

最后盛盤，撒上蔥花，即可。

關(guān)于豬肉燒土豆的家常做法的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。