冬瓜海帶湯的做法大全家常(冬瓜海帶排骨湯竅門)

其實冬瓜海帶湯的做法大全家常的問題并不復雜，但是又很多的朋友都不太了解冬瓜海帶排骨湯竅門，因此呢，今天小編就來為大家分享冬瓜海帶湯的做法大全家常的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！

冬瓜黃豆海帶湯的做法

用料：冬瓜100克，海帶50克，黃豆100克，排骨300克，精鹽、味精、姜蔥各3克，胡椒粉2克，醋1勺，香油3毫升。

做法：

1、將冬瓜去皮，去籽，洗凈切片；海帶泡洗干凈，切細絲；黃豆切小塊。

2、排骨冼去血水再焯水去味，飛過水的排骨撈起放進砂鍋中，加入姜片。

3、一次加入足夠的清水，再倒點醋后開始煲湯。

4、待一個小時后打開加入海帶，再加入冬瓜，繼續煲30分鐘。

5、放入黃豆、蔥絲、精鹽、胡椒粉、味精，用文火煨10分鐘，滴入香油即可。

海帶湯的做法海帶絲的6種家常做法

主料：海帶(鮮)100克

輔料：胡蘿卜25克

調料：豬油(煉制)50克，醬油15克,味精1克，鹽2克，花椒2克，大蔥3克，姜3克，大蒜(白皮)3克

制作方法

①蔥、姜分別切成絲；胡蘿卜去皮，切成細絲；蒜切成片；花椒用溫水浸泡一會兒取出花椒留其水備用。

②鍋中加水，燒沸，分別下入水發海帶絲、胡蘿卜絲，用沸水焯一下，撈出控凈水。

③鍋中加豬油，燒熱，放入蔥絲、姜絲、蒜片烹鍋，放入醬油、花椒水，加清湯、精鹽、海帶絲、胡蘿卜絲燒沸，撇去浮沫，調好口味，加味精即。

冬瓜海帶綠豆湯做法

用料：冬瓜、海帶、綠豆、鹽、麻油

做法：

1.海帶泡發、洗凈，切成小片；冬瓜去皮、去籽，切成小塊；綠豆加水，浸泡至能掐動。

2.冬瓜、海帶、綠豆加水，上火煮至水開后再煮約30分鐘。

3.依個人口味，加鹽，最后滴入麻油即可。

怎樣做排骨冬瓜海帶湯

排骨200克洗凈用滾水焯一下去血水，撈出控干水分備用;冬瓜100克帶皮切小塊，海帶100克打成結洗凈備用;鍋中加水、姜片、蔥段、八角(大料)1塊，倒入排骨、料酒、鹽，大火煮開后轉小火燉1個小時，加入冬瓜和海帶結，煮至冬瓜變透明即可食用。

排骨冬瓜海帶湯的做法

排骨冬瓜海帶湯做法非常的簡單，我們把選好的一斤半左右的肋排全部焯水焯干凈以后放到鍋里邊小火慢煮，等到排骨已經有點軟爛了，這時候放入冬瓜和海帶片然燒十分鐘左右，蓋蓋五分鐘就可以了

好了，文章到這里就結束啦，如果本次分享的冬瓜海帶湯的做法大全家常和冬瓜海帶排骨湯竅門問題對您有所幫助，還望關注下本站哦！