病人雞肉粥家常做法視頻 香菇雞絲粥的做法

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雞肉稀飯怎么做

材料雞肉25克，生菜20克，胡蘿卜泥1大匙，軟飯1/5碗，魚湯1杯。

做法1.雞肉和生菜洗凈、切碎。

2.將軟飯與柴魚高湯放入鍋中，用小火煮開后放入雞肉、生菜和胡蘿卜泥，繼續煮至湯汁收干一半即可。

雞肉粥的做法

一，將大米淘洗干凈，加清水煮開關轉文火熬至粘稠

二，加入油，下雞肉末炒散，加入蔥姜末，醬油攪均，倒入米粥鍋內，加入精鹽，藏好口味，用文火煮幾分鐘即成

三，煮粥最好用小火慢煮，一次加足水，中間不要再加水，用珍珠米煮粥最好

雞粥做法

用料

大米

雞肉

醬油

鹽

芝麻油

糖

生粉

雞肉粥的做法步驟

步驟1

洗凈并切好雞肉，放適量鹽、糖、醬油、芝麻油、生粉腌制。

步驟2

洗米，煮一鍋水(可以用熱水壺煲水然后倒入鍋里，更快)

步驟3

等水沸騰后倒入米。大火煮至再次沸騰后轉小火，煮一個小時左右。

步驟4

一個小時后，粥煮好了，放入腌制后的雞肉，再煮個十分鐘左右。

步驟5

最后粥里再加適量鹽調味。

雞肉粥的正確做法

煮大米粥的時候放點雞肉丁，雞肉切成小丁，一起熬，放點鹽，喜歡吃什么菜，搭配點也可以。粥煮好了，就可食用了。

煮雞肉粥，適合用煮熟的白米飯煮嗎

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2019年11月23日

煮雞肉粥，不適合用煮熟的白米飯，因為煮熟的白米飯已經很松散，沒有了粘性。口感不好，如果煮雞肉粥的話還是用生米煮的味道好。

大米被稱為五谷之首，做干飯、煮米粥都是我們常做的吃法。而米粥滋陰潤肺、健脾胃、除煩渴的作用。因肺陰虧虛所致的咳嗽可以早晚煮大米粥服用。經常喝大米粥可以緩解皮膚干燥的問題。我在這里分享一下我做的咸米粥，非常好吃，希望朋友們喜歡。

1.將大米用清水淘洗干凈，直接跟我們平時煮飯一樣放電飯鍋中煮就可以。

2.煮大約15分鐘就可以了，然后關電備用。

3.切蔥花，另起一個鐵鍋，鍋內燒熱放油，然后把蔥花爆香。

4.再往鍋內加少量水，大火燒開，然后把電飯鍋中煮好的粥倒進鐵鍋中繼續小火煮，使后來加的水和粥充分融合。

5.煮粥大約5分鐘就可以關火，關火之前再加適量的鹽，使粥有咸味兒。

這樣，我這款咸米粥就做好了，有蔥油的香味，而且略帶咸，非常好吃。平時我們做的都是白粥，沒有咸味，通常會炒菜來一塊吃。而這款粥就不用，直接吃也不會顯得單調。所以非常適合吃飯簡單的朋友，喜歡的可以嘗試一下。我是牛牛，每天竇桂分享美食經驗，歡迎關注我。

好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。