
意大利粉的家常做法(意大利粉英語怎么說)

本篇文章給大家談談意大利粉的家常做法,以及意大利粉英語怎么說對應的知識點,文章可能有點長,但是希望大家可以閱讀完,增長自己的知識,最重要的是希望對各位有所幫助,可以解決...
本篇文章給大家談談意大利粉的家常做法,以及意大利粉英語怎么說對應的知識點,文章可能有點長,但是希望大家可以閱讀完,增長自己的知識,最重要的是希望對各位有所幫助,可以解決了您的問題,不要忘了收藏本站喔。
空心粉的做法
要做好吃的空心粉,可以按以下步驟進行:
用料:意大利通心粉500克、洋蔥1個、胡蘿卜1個、青豆小半碗、火腿1塊、食鹽4克、番茄醬3勺、植物油適量、黑胡椒粉半勺、水適量。
1、鍋中加適量水,水開后,將意大利通心粉下鍋煮8分鐘左右撈出。
2、煮好的意大利面撈出,過一下冷水,瀝干備用。
3、胡蘿卜隨意切花形、火腿切3~5厘米長條、洋蔥切末。
4、將胡蘿卜和青豆用開水過一下水備用。
5、鍋中加入適量油,加入洋蔥末,小火翻炒出香味。
6、將番茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。
7、倒入意大利面、紅蘿卜、青豆、火腿一起翻炒幾下后,加入鹽繼續翻炒1分鐘左右,加黑胡椒粉翻炒均勻即可。
怎樣做意大利空心粉
主料:250克意大利通心粉,不限形狀,細條、螺絲狀或是貝殼狀都可以,在一些大型超市里就可以買到。
(這個份量夠你和爸爸媽媽三個人吃了,當然,如果你胃口特別大的話……
)配料:100克肉末(牛肉、豬肉都可以,但一定要去正規超市買哦);3個西紅柿;1個洋蔥;2-3顆大蒜頭;5匙番茄醬;2匙橄欖油(如果沒有的話,普通色拉油也可以);少許食鹽。
步驟一:首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭,然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀,蒜頭拍碎或是切成細末。重要提示:在使用菜刀時一定要注意安全,不要切著手指或是碰著別人。
如果可能的話,最好請媽媽在一旁協助你。
步驟二:在鍋內倒入橄欖油,燒熱后倒入蒜末,快速翻炒。在聞到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散開。
最后放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥,繼續翻炒至變色后放入番茄醬和食鹽,然后再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。
步驟三:在煮沸的水內加入少許食鹽(約為20克左右),再放入意大利通心粉用強火煮10分鐘后撈出。注意:一定要煮透至面條有彈性為止。
步驟四:根據個人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上,如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉,然后用筷子拌勻。
阿飛意大利面做法
1.將意大利粉放入滾水中,煮五分鐘,再焗約十分鐘,盛以筲箕,沖凍水,瀝乾水份,盛以大碟。
2.將牛柳切條狀,加入腌料腌三十分鐘。
3.將洋蔥、甘筍、紅椒切絲。
4.放二湯匙油落熱鑊中,爆香蒜茸,加入牛柳絲,炒熟,盛以碟。
5.再放一湯匙油落鑊中,炒洋蔥、甘荀、紅椒、青豆,落四分一茶匙鹽,再將牛柳回鑊,炒勻,盛起。
6.燒熱鑊,放下牛油,篩下面粉,加入葡汁料,煮滾,加入牛柳及配料,兜勻傾在意粉上。
7.將意粉放進焗爐中,用上火焗約三分鐘,表面呈金黃色,即可取出供食。
意大利粉是怎樣做成的
原料:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、意大利面、火腿、青椒。
2、在鍋中用溫火融化黃油后,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味后,倒入西紅柿丁翻炒。
3、出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽,不停攪拌,大火將湯收干成醬。
4、鍋中倒入清水加熱,待水開后放入少許鹽,再按意大利面包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
5、起鍋,倒入少許油,待油七分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
如何做意大利黑胡椒空心粉
意大利通心粉主料:管狀通心粉輔料:肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲調料:鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水做法:
1、將蔥、姜、蒜洗凈切成末,西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁;
2、坐鍋點火放水,水開后放通心粉,煮好撈出放入器皿中待用;
3、將肉末放入器皿內加鹽、姜末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡;
4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油,攪拌均勻放入微波爐4分鐘取出,再放入肉餡拌勻放微波爐2分鐘取出,加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鐘;
5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鐘即可。
文章到此結束,如果本次分享的意大利粉的家常做法和意大利粉英語怎么說的問題解決了您的問題,那么我們由衷的感到高興!
本文鏈接:http://www.wzyaohuidianqi.cn/mei/6905.html
