可樂雞翅 家常 做法，家常可樂雞翅簡單步驟

大家好，感謝邀請，今天來為大家分享一下可樂雞翅 家常 做法的問題，以及和家常可樂雞翅簡單步驟的一些困惑，大家要是還不太明白的話，也沒有關系，因為接下來將為大家分享，希望可以幫助到大家，解決大家的問題，下面就開始吧！

可樂雞翅的做法

1將雞翅用清水沖洗干凈。一般去超市買一斤左右的雞翅根也就十個左右就夠了

2

將翅根劃兩刀容易入味。

3

蔥姜蒜洗凈，蔥蒜切段姜切絲備用。

4

把雞翅用蔥姜蒜加入鹽調料腌制十分鐘左右。

5

炒鍋里加入適量食用油，加熱。將腌制的雞翅根放進油鍋里煎至兩面金黃色。

6

加入半杯可樂，火開小，慢慢收汁。等汁收的差不多就可以了。一定要注意火都不要大，容易糊。因為可樂里面的糖分比較多。

7

裝盤享用美食吧。如果覺得鹽不夠的話也可以再出鍋前再加入適量的鹽調味

可樂雞翅的做法和步驟

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料制作而成的美食。可樂雞翅的做法和步驟是什么？一起來看看吧！！！

1.準備好雞翅、大蔥、姜片、可樂、料酒。

2.將雞翅倒入電飯鍋中，加入蔥段和姜片。

3.然后倒入準備好的生抽和老抽。

4.加入適量的料酒。

5.然后倒入可樂，淹過雞翅。

6.關上電飯煲，按照平時煮飯的模式烹飪。

7.時間到了之后，一道美味的可樂雞翅就做好了。

可樂雞翅的做法六個步驟

原料：雞翅，可樂，醬油，鹽，料酒，蔥姜，花椒粒，油

做法：

1.雞翅中清洗干凈，在背面劃三刀，使雞翅更加入味，待用。

2.切蔥段和姜片。

3.把待用的雞翅中、蔥段、姜片放入容器中，加醬油、料酒、鹽少許，腌制15-20分鐘。

4.再切少許蔥絲和姜絲。

5.鍋內放油，當有6分熱時放點花椒粒，翻炒至聞到香味關火，撈出花椒粒丟掉。

6.再開火，油熱爆香蔥絲和姜絲，然后放入容器里腌制的雞翅中，翻炒至雞翅變色，在炒的過程中會有點水分的，這是正常的現象，炒到水快干就可以放可樂了。

7.向鍋中倒入可樂，沒過雞翅即可，可樂要溜鍋邊倒入，這樣不容易起泡沫。

8.大火將可樂燒開，改為小火開始燉，時常看看情況。

9.可樂快干的時候，改為大火，不停的翻炒，讓可樂汁粘稠起來包上雞翅中，一定要掌握火候，不要糊鍋哦！小然的新手美味可樂雞翅要入盤，上桌啦！

可樂雞翅如何做法

1、準備材料！（還有兩勺老抽）

2、雞翅焯水，用刀在雞翅底部劃兩刀，便于入味！

3、鍋里燒熱放油，把雞翅放入稍微煎一下！

4、煎至兩面金黃就可以了！

5、放入生姜片，蔥白，把可樂倒入，沒過雞翅，倒入兩勺老抽，大火煮費之后，小火收汁！

6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅，使得雞翅能夠均勻上色，等到雞翅上色，湯汁濃稠就可以了！

7、甜甜的很好吃，特別適合宴請小朋友！

小貼士

收汁的時候要小火，并且要注意不停攪拌雞翅，使得均勻上色！

可樂雞翅的家常做法簡便又好吃

步驟/方式1

雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味

步驟/方式2

鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開后，再煮2分鐘倒出。

步驟/方式3

焯好水的雞翅撈出后，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。

步驟/方式4

鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。

步驟/方式5

一面煎黃后，翻面，煎另一面，至兩面金黃

步驟/方式6

兩面煎黃后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。

步驟/方式7

加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉至中火煮15分鐘。

步驟/方式8

約15分鐘后即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下咸淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然后加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。

步驟/方式9

出鍋裝盤，灑蔥花加白芝麻，即可開吃

好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。