壽司家常做法視頻簡單易學？怎樣做壽司好吃又簡便 視頻

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簡易壽司的家常做法

材料：壽司飯、牛柳、白蘿卜、芥末醬

做法：

1、將牛柳洗凈切薄片，下沸水鍋汆熟備用

2、將白蘿卜洗凈去皮，剁成泥。取模具，鋪上保鮮膜，填滿壽司飯，抹上芥末醬，鋪牛柳片，蓋好保鮮膜，用力壓成形

3、脫模，去除保鮮膜，切成大小適中的塊，頂部放上蘿卜泥、芥末醬即可

豆媽家常美食壽司教程

主料：三文魚片若干，雞蛋皮若干，腌瓜條幾根，胡蘿卜若干，肉松若干，大蝦兩只，奧爾良雞塊幾個

輔料：糖少許，鹽少許，香油少許，大喜大牛肉粉少許，白芝麻少許

調料：紹興黃酒少許

做法：

1.準備材料備用，三文魚用料酒煨制后煮熟備用。

2.蝦煮熟，雞塊煎好備用。

3.雞蛋皮，胡蘿卜，火腿，黃瓜條切好備用（鮮黃瓜和腌瓜條都可使用，依據個人口味）。

4.米飯蒸熟后加適量香油，鹽，糖，芝麻，大喜大牛肉粉攪拌打散入味，晾至備用。

5.用壽司竹簾卷制，愛吃肉松可以加上一些。

6.用刀切去頭尾，均勻切成小片即可

怎樣做又簡單又好吃的壽司啊

主料：大米1杯，牛油果1個，壽司海苔2張

輔料：玉米粒50g，荷蘭豆50g，壽司醋2勺，生抽2g，午餐肉2片

做法：

1.大米淘洗后加一杯水蒸熟。

2.取蒸好的米飯一碗，加壽司醋拌均勻調味。

3.玉米煮熟后放入幾個荷蘭豆焯燙一下撈出，玉米則剝下一點玉米粒即可。

4.把荷蘭豆切小粒，和玉米粒一起用少許生抽調一下味。

5.拌好的米飯平鋪在壽司海苔上。

6.下面鋪好保鮮膜，然后把鋪好米飯的海苔翻轉，在海苔的一面，一端擺上拌好的蔬菜粒，兩邊擺上午餐肉。

7.借助壽司簾卷起來整形

8.最上面鋪上一層牛油果。

9.再用保鮮膜包著定型一下

10.切段就可以了

壽司簡單易學的方法

材料：米飯1小碗、海苔1大張、胡蘿卜1根、黃瓜1根、西蘭花小半個、紫晶藻1碗、壽司醋1勺、醬油1小勺、食鹽少許、香油數滴。

做法：

1、血珊瑚草提前用水泡發8—10小時，中間換水一次。

2、蒸好的米飯晾涼，640克左右米飯拌大約40毫升壽司醋；泡好的血珊瑚草加入少量鹽、醋、香油拌勻備用。

3、西蘭花、胡蘿卜提前焯燙一下，西蘭花焯水后將花苞切下來切碎。

4、外卷：先鋪半張海苔，鋪一層米飯，米飯整個鋪滿海苔，然后鋪一層保鮮膜，然后手提保鮮膜和海苔倒過來，讓保鮮膜在下面，海苔在上面。

5、放入胡蘿卜條、黃瓜條、血珊瑚草，一邊卷，一邊把壽司簾和保鮮膜往前拉，不要一起卷進去。

6、把血珊瑚草剁碎或者將切碎的西蘭花碎鋪在大盤子里，放上卷好的壽司外卷滾一圈即可。

7、內卷：海苔上鋪一層米飯，放上胡蘿卜黃瓜，西蘭花碎、血珊瑚草卷起即可。

壽司怎么做的又簡單又好吃

主料：雞胸肉1塊，黃瓜半根，胡蘿卜半根，雞蛋1個，米飯1碗，海苔1張

輔料：千島醬5g，黑胡椒2g，生抽2ml，蠔油2g，食鹽4g，烤肉料5g，料酒2ml

做法：

1.雞胸肉提前解凍，撕去表面筋膜，從中間片開。

2.用刀背將雞肉拍松。

3.放入生抽、料酒、蠔油、黑胡椒、烤肉料和鹽。

4.攪拌均勻后腌制2小時以上。

5.預熱烤箱，上下火210度20分鐘左右。

6.雞蛋打入碗中，胡蘿卜切絲，黃瓜去皮切條，準備好千島醬。

7.雞蛋液攤成蛋餅切絲，胡蘿卜絲也稍微過一下油，烤好的雞肉切小條。準備好海苔。

8.海苔上鋪好米飯，抹一層千島醬。

9.擺放好食材。

10.將壽司簾對折，成水滴狀。

11.將壽司卷緊。

12.刀背稍微蘸點兒清水。

13.更好切開壽司。

OK，本文到此結束，希望對大家有所幫助。