海帶素鮮湯家常做法(芙蓉鮮蔬湯的營養價值)

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瘦肉海帶湯的做法

先放海帶再放瘦肉，菜譜如下：

海帶肉絲湯的做法：

主料：干海帶絲適量、瘦肉適量

輔料：蔥花適量、姜絲少許、鹽少許、雞精少許、料酒適量、生抽少許、淀粉適量、香油少許

做法：

1.將干海絲用水泡發，洗凈備用。瘦肉切成絲，用料酒、生抽、淀粉，腌漬10分鐘。

2.湯鍋內加水，放入蔥花、姜絲，開鍋后放入海帶絲，煮幾分鐘后放入肉絲，切記不要一起放進去，要一條或兩條依次往里放。

3.燒開后，勾欠，加鹽、雞精、香油。

4.裝入湯碗后，在上面撒入香菜碎。即可。

素海帶高湯做法

【用料】海帶干50克、香菇100克、玉米200克。

【做到】海帶干提前泡水后，洗凈身上的鹽份，再切成小片，香菇洗凈后切成兩半、玉米洗凈后切成小塊。鍋中加入清水，大火把所有材料煮開始，繼續小火熬制2小時即可。

黃豆素湯的做法

黃豆素高湯的做法步驟

1.材料：黃豆200克、胡蘿卜1根（約230克）、甜玉米1根（約230克）、干海帶60克、干香菇30克

2.所有材料洗凈，黃豆浸泡8小時。胡蘿卜切滾刀塊，玉米切成小塊，干香菇泡軟（保留香菇水），海帶浸泡15分鐘，撕成小塊，海帶上的白色物質是甘露醇，它是海帶特有的美味要素，易溶于水，具有利尿、降壓、消腫的功效，因此不宜過分用力搓洗和浸泡太長時間，以免營養和鮮味流失。

3.鍋內放入所有材料、香菇水、適量清水，煮開后轉小火煮2小時即可。（水要放太多，否則味道不夠鮮，煮后的黃豆可以在早餐時用來打豆漿喝）

4.待湯晾涼后，倒入冰塊盒子中放冷凍室，制成素高湯冰塊，需要時取用。

素海帶湯豆腐的做法

1.準備好所有材料，將蒜切片，豆腐切小塊

2.鍋中加少量的油放入蒜煸香后倒入海帶加少量的鹽，翻炒一分鐘后加適量的水，水要沒過海帶

3.水燒開后加入豆腐

4.再次等到水燒開，再煮五分鐘后加少量的雞精即可出鍋

素燉海帶的家常做法

原料：海帶、豬蹄。

配料：食油、料酒、醬油、鹽、蔥。

做法：

1、海帶和豬蹄分別切片，焯水洗凈備用。

2、鍋底加油放蔥花爆香。加入料酒、醬油爆香后放入海帶豬蹄和適量水燒制。

3、燒至湯汁收濃后就可以出鍋。

關于海帶素鮮湯家常做法和芙蓉鮮蔬湯的營養價值的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。