油素面的家常做法竅門(mén)(簡(jiǎn)單好吃的素面)

大家好，關(guān)于油素面的家常做法竅門(mén)很多朋友都還不太明白，今天小編就來(lái)為大家分享關(guān)于簡(jiǎn)單好吃的素面的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！

簡(jiǎn)單的素面怎樣下才好吃

用料

青菜3株

面條（潮面）1把

醬油

鹽

油

青菜純素湯面的做法

將青菜切好備用

將水燒滾然后放入面條待水再次滾后撈出面條，放入事先準(zhǔn)備好的涼水中

放油炒青菜，炒3-5分鐘直接倒入開(kāi)水

讓青菜在水里滾一會(huì)，然后放入適量的鹽和醬油，再撈出浸在涼水里的面條煮一會(huì)，大功告成

上海功德林素面的做法

功德林素面他是有講究的，將手工細(xì)面邊在鍋里煮熟后撈出過(guò)涼水。然后碗中調(diào)入鮮海鮮醬油，喂雞，豬油，小蔥，香油。

然后澆原汁的湯。加。過(guò)好水的細(xì)面。放入湯中然后再把蓋澆澆頭，素雞，素鴨放入放在面條上面。即可上桌。

寺廟素面做法

主料：

黃豆（泡一夜）適量

芹菜適量

蟹味菇適量

做法：

1.黃豆溫水泡一夜

2.西芹切段，蟹味菇洗凈。加少許油放入鍋中翻炒。

3.倒入湯鍋，加入適量的水和鹽。燉大約一小時(shí)。湯發(fā)白了就可以出鍋了

四川素面最正宗做法

用料:

雞蛋1個(gè)

西紅柿2個(gè)

娃娃菜1顆

細(xì)面50克

四川素面最正宗的做法步驟:

步驟1所有食材清洗干凈，西紅柿切小丁，娃娃菜切絲，雞蛋打散。

步驟2鍋中加油，油熱加入蛋液，炒熟乘出待用。

步驟3鍋中余油，加入西紅柿丁，小火慢炒，炒出湯汁后出鍋。

步驟4鍋中另加油，油熱加入白菜絲，大火炒七成熟。

步驟5加入炒好的雞蛋和西紅柿和適量的開(kāi)水。

步驟6水開(kāi)加入準(zhǔn)備好的面條，煮約3分鐘，加入適量的鹽，就可以開(kāi)吃啦！

步驟7這樣湯汁比較濃，酸甜可口。

寡湯素面的家常做法

食材

米適量、青菜適量、花蛤適量、油適量,蔥花適量，姜末適量，蒜末適量

1.把米、青菜、花蛤、洗干凈.然后用水把米浸泡一會(huì)兒.

2.排骨洗凈后,,放足水以蓋住排骨以上,后放鹽、料酒、生姜煮成湯.

3.鍋里燒熱放入少許油,蔥花姜末蒜末炒香,倒入碗里備用.

4.把泡好的米和排骨湯倒入鍋中煮開(kāi),后放入花蛤.

5.快熟了的時(shí)候了放入青菜、雞精、鹽、十三香和炒好了油倒入里面,調(diào)味合適后即可出鍋了.

文章分享結(jié)束，油素面的家常做法竅門(mén)和簡(jiǎn)單好吃的素面的答案你都知道了嗎？歡迎再次光臨本站哦！