
生菜瘦肉煎餅家常做法視頻 生菜餅怎么做好吃又簡單

大家好,生菜瘦肉煎餅家常做法視頻相信很多的網友都不是很明白,包括生菜餅怎么做好吃又簡單也是一樣,不過沒有關系,接下來就來為大家分享關于生菜瘦肉煎餅家常做法視頻和生菜餅怎...
大家好,生菜瘦肉煎餅家常做法視頻相信很多的網友都不是很明白,包括生菜餅怎么做好吃又簡單也是一樣,不過沒有關系,接下來就來為大家分享關于生菜瘦肉煎餅家常做法視頻和生菜餅怎么做好吃又簡單的一些知識點,大家可以關注收藏,免得下次來找不到哦,下面我們開始吧!
生菜簡單做法
用料
生菜3棵
蠔油2勺
蒜4-5瓣
生抽3勺
鹽0.5勺
白糖0.5勺
蠔油生菜的做法步驟
步驟1
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生菜去掉爛葉
步驟2
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洗干凈
步驟3
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鍋里加水和少許鹽,幾滴油,煮沸
步驟4
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生菜放進去焯熟,大約十秒。用筷子把每棵生菜都能過燙水
步驟5
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撈出碼盤,控干水分
步驟6
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調汁。蠔油,生抽,鹽,糖,一起調勻,再加適量清水調勻
步驟7
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起鍋燒油,爆香蒜泥
步驟8
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剛才調好的汁倒進去煮沸,馬上關火
步驟9
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淋在生菜上。大功告成,是不是很簡單
生菜炒雞蛋餅的做法
主料:生菜適量,面粉適量,雞蛋適量
輔料:蔥花適量
配料:鹽適量,味精適量,水適量
做法:1.準備好所有食材,先將生菜摘好洗凈,切好。
2.將面粉,雞蛋,蔥花,鹽,味精,水混合一起,攪拌均勻。
3.起鍋,倒入適量的油生煎,一面煎完煎另一面,煎制變色即可,盛出開始享用。
生菜煎餅的做法,生菜煎餅怎么做好吃,生菜煎餅
生菜洗凈備用
2.生菜切碎
3.生菜放入料理機,并加入適量水
4.打10s即可
5.加入面粉
6.用筷子打成糊糊,到剛好可以掛在筷子上就好了
7.平底鍋加入少量油
8.將面糊倒入鍋中鋪滿鍋底,一面煎黃
9.煎至兩面微黃
主料:生菜100g
小麥面粉:200g
輔料:油
鹽:適量
雞蛋生菜餅做法
面粉一勺兒;打入兩個雞蛋,加適量鹽調味;倒入適量清水和成稠酸奶糊;生菜洗凈。切碎;切好的生菜放入面糊中;喜歡吃辣的可以加幾粒小米椒,攪勻備用;
鍋里適量油,先不要開火。
注意,油不要過多,否則翻轉時會濺出;生菜面糊倒入,攤圓。開中小火煎制;煎至底部金黃。煎時用鍋鏟掀起一點,看上色情況;煎至底部金黃。
煎時用鍋鏟掀起一點,看上色情況;待底部金黃,蓋上一個盤子,盤子的大小最好和餅一致,鍋放火上,將盤上的生菜雞蛋煎餅輕推入鍋。繼續小火煎制,煎至金黃,再扣上一個盤子。
紅燒肉貼餅怎么做好吃
以下是紅燒肉貼餅的好吃做法:
所需材料:
-豬五花肉500克
-面餅適量
-姜適量
-蔥適量
-料酒適量
-生抽適量
-老抽適量
-冰糖適量
-鹽適量
-食用油適量
-清水適量
制作步驟:
1.將五花肉切成塊,用開水焯水去除腥味,撈出瀝干水分備用。
2.熱鍋涼油,放入姜蔥煸炒出香味,加入五花肉煸炒至表面金黃色。
3.加入料酒、生抽、老抽、冰糖和適量的清水,燒開后轉小火慢慢燉煮,約30分鐘左右至肉變軟,汁變濃稠。
4.取出五花肉,放入碗中,再將汁倒入碗中,待涼后切成薄片備用。
5.取一張面餅,放入平底鍋中小火加熱,約1分鐘左右,翻面再加熱約1分鐘,取出備用。
6.將切好的五花肉片鋪在面餅上,卷起來壓緊,再切成小段即可。
小貼士:
1.慢慢燉煮可以讓肉質更加鮮嫩,口感更好。
2.可以根據個人口味在調味料中加入適量的辣椒、八角等調料,增加口感。
3.面餅可以選用自制或者市售的現成餅皮,自制面餅可以加入少量鹽和油,讓口感更加鮮美。
關于生菜瘦肉煎餅家常做法視頻,生菜餅怎么做好吃又簡單的介紹到此結束,希望對大家有所幫助。
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