云南松花豆腐的家常做法，松花豆腐怎么做好吃

大家好，關于云南松花豆腐的家常做法很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于松花豆腐怎么做好吃的知識，希望對各位有所幫助！

豆腐松花皮蛋家常做法

豆腐放在盤子里，劃成小塊。皮蛋去皮，切成小塊，放在豆腐上面。碗里加入生抽、雞精、鹽、白糖、辣椒油，調成料汁，澆在皮蛋豆腐上即可。

松花豆腐怎么做

食材：豆腐200克、松花蛋2個、小米椒2個、大蒜3瓣、香菜1顆調味料：香油2克、辣椒油2克、鹽1克、生抽3克、醋1克、白糖1克

做法

步驟2?

豆腐切小塊，放入沸水鍋中，煮3分鐘，撈出。

步驟3?

松花蛋去殼，切小塊，將豆腐、松花蛋，裝入盤中。

步驟4?

小米椒切圈。

步驟5?

大蒜切末。

步驟6?

香菜切段。

步驟7?

.碗中放入蒜末、香油、辣椒油、鹽、生抽、醋、白糖，拌勻，調成料汁。

步驟8?

將料汁淋在豆腐、松花蛋上。

步驟9?

放入小米椒、香菜點綴即可。

松花豆腐的做法

將豆腐切成適當的大小，然后將松花蛋也切成適當的大小，

將兩者混合后加入蔥姜蒜，醬油，醋，辣椒油等調料，加入適量香油攪拌，美味的松花豆腐就做好了。

紅燒松花魚最正宗的做法

準備食材：松花魚1000克，面粉半碗，蔥20克，生姜20克的，蒜頭20克，青辣椒1個，小米辣3個，料酒2勺，鹽適量，愛樂甜．零卡糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，淀粉

1勺，清水半碗。

做法：

蔥洗凈切段，姜去皮洗凈切絲，蒜去皮切片，青辣椒和小米辣洗凈切圈。

魚塊洗凈，加入一半的姜絲和蔥段，2勺料酒，適量鹽拌勻，腌制10分鐘，再倒入面粉拌勻。

熱鍋放入500毫升油燒至7成熱，把魚塊放入炸制，炸至金黃色撈出來控油。

取一個小碗，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺愛樂甜．零卡糖，1勺淀粉，半碗清水，攪拌均勻待用。

鍋里放入少許油，把蔥段、姜絲、蒜片放入爆香，再把魚塊倒入翻炒，加入醬汁翻炒均勻，燜煮5分鐘至入味，加入青紅辣椒煮至斷生即可出鍋。

松花皮蛋豆腐的做法

用料皮蛋2個（我用的是在下廚房買的松花皮蛋，富的流油的那種。）豆腐1塊（用的石膏豆腐，內酯豆腐太碎了）醬油海鮮醬油5小勺鹽少許糖少許香油少許陳醋5小勺紅綠杭椒各兩根辣椒油少許蒜3小瓣

松花皮蛋豆腐的做法步驟

步驟1

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把用料切好擺盤，任意形狀，自由發揮。

步驟2

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倒入醬油陳醋辣椒油香油，鹽糖像仙女散花一樣撒在上面。

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