
家常椰漿果凍簡單做法 自制果凍家常做法

老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于家常椰漿果凍簡單做法和自制果凍家常做法的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享家常椰漿果凍簡單做法以及自制果凍家常做法的...
老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于家常椰漿果凍簡單做法和自制果凍家常做法的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享家常椰漿果凍簡單做法以及自制果凍家常做法的問題,文章篇幅可能偏長,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
椰奶果凍最正宗的做法,怎樣做椰奶果凍
食材明細:吉利丁片2片、牛奶少許、椰漿少許、白砂糖少許
蓉椰奶果凍的做法步驟
1
用冰水泡軟吉利丁片(去腥)
2
將牛奶、與白砂糖放在一個碗里,我是放進微波爐里加熱的,你也可以隔水加熱
3
步驟2加入椰漿攪拌融合后,待溫度在20~30°左右加入泡軟的吉利丁片,放涼,即可放進容器里定型,放進冰箱冷藏30分鐘左右,左后脫模切塊,粘上椰蓉即可
海底椰果凍的做法
步驟1
買好超市一包的甘蔗料包,加入海底椰煲,然后加入50克白涼粉,兌1千克水,放涼即可。變成果凍后,加入椰汁或者牛奶就可以啦。甘蔗茅根料包叮咚買菜,樸樸超市,沃爾瑪都有的。
步驟2
比外面的奶茶香呀,實惠又好喝,還能降火。
步驟3
還能做成冰粉。買白涼粉,按盒子說明兌水量即可,最后加入紅糖水就好啦。
椰汁果凍做法
正宗的椰子果凍制作方法為:首先取一個椰子將椰肉取出備用,把椰子殼用開水沖洗干凈,然后用椰子殼的一半加入少許水,煮成椰汁后加入砂糖攪拌至融化。
將糯米粉、椰漿和椰肉攪拌均勻,加入已冷卻的糖水中,不斷攪拌,待面團變得光滑后均勻的分入椰子殼中,放入冰箱冷藏即可。
這是椰子果凍原汁原味的做法,椰子殼煮出的椰汁保留了原汁原味的口感,并且加入砂糖可以使椰子汁變得更加甜美,同時糯米粉的加入可以使果凍更具有口感。
越南椰子果凍的做法
越南椰子果凍是一道清涼爽口的甜點,制作方法如下:
所需材料:
1.椰漿400毫升
2.糖80克
3.菠蘿1個
4.芒果1個
5.椰子果凍粉20克
6.熱水800毫升
制作步驟:
1.將菠蘿和芒果去皮、去核,切成小塊備用。
2.將椰漿和糖放入小鍋中,用中火煮沸,然后熄火待涼。
3.將椰子果凍粉加入熱水中,攪拌均勻,直至溶解。
4.將溶解的椰子果凍粉水倒入椰漿糖水中,攪拌均勻。
5.將菠蘿和芒果塊放入杯子中,倒入椰子果凍液體,放入冰箱中冷藏1-2小時。
6.待果凍凝固后,即可取出食用。
這道越南椰子果凍的制作方法簡單,口感清涼、甜美、爽口,適合夏季食用。在制作時,可以根據個人口味加入不同的水果,如草莓、藍莓等,增加果凍的口感和顏色。
西米果凍做法
西米果凍是一道經典的甜點,以下是制作西米果凍的步驟:
材料:
-50克西米
-500毫升水
-100克砂糖
-1包果凍粉(約10克)
步驟:
1.將西米放入碗中,加入足夠的水浸泡20分鐘至30分鐘,直到西米變軟。
2.將浸泡好的西米瀝干水分備用。
3.取一個小鍋,加入水和砂糖,用中小火加熱,攪拌至砂糖完全溶解。
4.在另一個鍋中煮開500毫升水。當水開始翻滾時,緩慢地加入剛才溶解好的糖水。
5.加入瀝干的西米,在中小火上繼續攪拌煮5分鐘至10分鐘,直到西米變透明。
6.在一杯清水中倒入果凍粉并充分攪拌均勻。
7.將果凍粉混合液倒入鍋中,并繼續攪拌煮1分鐘至2分鐘,直到液體變得更濃稠。
8.關火后將果凍液倒入模具或碗中,待涼后放入冰箱冷藏至果凍完全凝固。
9.可根據個人喜好,在果凍凝固前加入水果、糖水或其他甜品作為裝飾和額外口感。
制作完成后,你可以享用清爽可口的西米果凍了。如果喜歡更豐富的口味,還可以嘗試在果凍液中加入其他風味的調味料,如椰漿、芒果汁等。祝你做出美味的西米果凍!
關于家常椰漿果凍簡單做法,自制果凍家常做法的介紹到此結束,希望對大家有所幫助。
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