
咕嚕肉的家常做法 糖醋咕嚕肉的做法視頻

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大家好,如果您還對咕嚕肉的家常做法不太了解,沒有關系,今天就由本站為大家分享咕嚕肉的家常做法的知識,包括糖醋咕嚕肉的做法視頻的問題都會給大家分析到,還望可以解決大家的問題,下面我們就開始吧!
爆汁咕嚕肉做法
原料:
五花肉(300g)干淀粉(30g)番茄醬(100g)白醋(一勺)白糖兩勺淀粉水兩勺
做法:
1炸制五花肉
將五花肉裹上雞蛋液,再裹上一層干淀粉,放入油鍋中炸制6分鐘。
2調制醬汁
將炸好的五花肉撈出,在100g的番茄醬中加入一勺白醋、兩勺白糖、兩勺淀粉水。
3翻炒咕嚕肉
鍋熱燒油,倒入番茄醬汁,煮開后倒入五花肉,翻炒均勻后,咕嚕肉就做好了。
咕嚕肉煲的做法
1、豬里脊切塊,加生抽攪拌均勻,放淀粉腌制20分鐘
2、倒入食用油,放入豬里脊煎至金黃,撈出備用
3、倒入食用油,放番茄醬,中火翻炒1分鐘
4、倒入豬里脊、菠蘿塊,翻炒至收汁即可
農村結婚咕嚕肉做法
肉切好了,以后先放入油鍋里炸一下,再跟菠蘿青椒一起放在大鍋上面蒸熟
脆皮咕嚕肉的做法有哪些
咕嚕肉的做法
1.豬肉切成1.5CM的方塊
2.菠蘿也切成1.5CM的方塊
3.豬肉里面加雞蛋和豆粉碼勻
4.鍋里燒油,燒到6成油溫,然后把肉一點一點的放下去炸,一定要弄散,等到肉全部都變色定型后,撈起
5.鍋里倒入一點油,把番茄醬放進去先炒一下,等到番茄醬的顏色開始融于油中的時候,把肉倒進去翻炒,肉和番茄醬一起燴制一段時間后撈起
6.鍋里重新放油炒青椒、紅椒還有菠蘿
7.炒到5成熟的時候,把肉倒進去一起翻炒。加入鹽、雞精、白糖調味,炒勻之后起鍋即可
咕嚕肉家常做法
主料
五花肉400克
輔料
油10克、蛋清20克、鹽5克、淀粉20克
糖20克、白醋20克
1、五花肉切碎。
2、肉末加入蛋清、鹽、淀粉拌勻,制成丸子。
3、鍋中放油,放入肉丸炸熟撈出。
4、鍋中加少許油,放入白糖和醋,肉丸倒入炒勻即可。
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