孕婦吃燕窩的做法大全家常？燕窩的做法步驟圖片

各位老鐵們好，相信很多人對孕婦吃燕窩的做法大全家常都不是特別的了解，因此呢，今天就來為大家分享下關于孕婦吃燕窩的做法大全家常以及燕窩的做法步驟圖片的問題知識，還望可以幫助大家，解決大家的一些困惑，下面一起來看看吧！

燕窩燉法，怎么樣燉燕窩，孕婦燕窩的做法

燉燕窩的做法：

1、浸泡：

初步浸泡：每次將一片燕窩（約6g),用水浸泡。約1-2小時后，若水中有燕子的小雜毛，挑揀干凈。

2、深度浸泡：將上一步的水倒掉，換上300g左右純凈水或礦泉水（因為自來水中的氯氣具有強氧化作用，會破壞燕窩的營養），將燕窩浸泡6-8小時。

待燕窩充分泡發后，順著燕窩的紋理將它分成小細條。

3、隔水文火燉：

將上述浸泡好、撕好的燕窩，連同浸泡用的水倒入燉盅（沒有的話，也可用家里的陶瓷碗代替，能有個蓋子更好）。注意不要倒太滿，燕窩燉時還會漲大。所謂隔水文火燉，是指將燉盅放入鍋內，下面墊一個矮的小碗架以防碗底直接接觸鍋底容易裂。在鍋內加入約達燉盅三分之二高度的水。蓋上鍋蓋，水燒開后轉小火，燉約1小時左右。這種方法避免了對燕窩的過度高溫加熱，80度左右的溫度保留了其蛋白質的活性。

孕婦燕窩的燉煮方法

1.

把一盞10克燕窩放入碗中，加入50ml純凈水，水要完全沒過燕窩。

2.

浸泡4～5小時，使其體積膨脹。

3.

挑毛沖洗除去雜質。

4.

把燕窩放入燉盅，加入100ml純凈水，水量要高過燕窩一指節。

5.

隔水小火慢燉40分鐘，起鍋前10分鐘放入3克冰糖一起燉。

6.

燉好倒入碗里，就可以吃了。

孕婦燕窩的做法

孕婦吃燕窩的做法其實各種各樣，沒有規定要怎么做，很多人都會選擇用隔水燉或者隔水蒸來對燕窩進行烹調，以燉為優。適用于懷孕初期妊娠反應大、貧血、有妊娠斑、易疲勞、出現孕傻、缺鈣、孕婦肥胖而嬰兒較小、準備剖腹產、產后母乳喂養的產婦。注意孕婦在食用期間忌辛辣和油膩食物，少時多餐，干燕窩每次3-5克，早晚空腹食用均可。

燕窩的正確做法孕婦吃

孕婦燕窩吃法？

孕婦吃燕窩可以將燕窩泡開來，用清燉的方法吃也可以。燕窩里面放一點紅棗比較好，也可以燕窩里面放點瘦肉燉著一起吃就。一般早晚空腹吃，對孕婦營養效果好。

建議孕期的飲食盡量多樣化，多吃點蔬菜水果，多吃點優質蛋白的食物，多吃點粗纖維的食物。

孕期吃燕窩，你可以用紅棗放點糖跟燕窩一起燉著吃，一般大概燉一個小時，孕婦就可以吃。最好燕窩空腹吃，空腹吃吸收效果好。

孕婦吃燕窩有什么需要注意的嘛

孕媽媽吃燕窩是對身體有益的，那么在烹制燕窩的時候，有哪些注意事項呢？

1、燕窩需要洗干凈，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小時后倒掉水，期間要清理其中的燕毛等雜物，隨后再浸泡一次，這次浸泡的水可以直接用來隔水燉。

2、如果需要急用燕窩，可以用溫水來浸泡，半個小時就可以取用的。

3、燕窩和血燕有些區別，如果是燕窩，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間，此外還要看看燕窩的厚薄、干濕度等。

關于孕婦吃燕窩的做法大全家常，燕窩的做法步驟圖片的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。