豬肉筍火鍋家常做法視頻，家?；疱佋趺醋霾藕贸?/h1>

• 德普網
• 美食
• 2023-08-14
• 15

其實豬肉筍火鍋家常做法視頻的問題并不復雜，但是又很多的朋友都不太了解家?；疱佋趺醋霾藕贸?，因此呢，今天小編就來為大家分享豬肉筍火鍋家常做法視頻的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！

牛蛙蝦火鍋做法

1、牛蛙洗凈后剁成小塊放入碗中，加1勺料酒，少許的鹽、胡椒粉、玉米淀粉抓勻腌制20分鐘，大蝦去頭挑去蝦線洗凈備用，金針菇去根部洗凈備用，黃瓜切條，洋蔥切絲，青蒜苗莖與葉切段分開放，大蒜、生姜準備好。(牛蛙腌制的目的是讓肉緊實并且稍稍入味)

2、腌制好的牛蛙放入漏勺瀝干水份。開大火,熱鍋冷油，油量比平時炒菜稍多一些,放生姜、大蒜爆香,再放牛蛙,炒至牛蛙肉變白，撥至鍋的一邊，放大蝦，炒至變色，放1勺料酒，翻炒幾下盛出，鍋內留底油。

3、開小火，鍋內底油中放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放火鍋底料，炒香。放入牛蛙、大蝦，翻炒幾下，倒入熱水，水量以沒過食材為宜，大火燒開，蓋鍋蓋煮3-5分鐘，放青蒜苗的莖段，關火，盛入準備好的火鍋中。(郫縣豆瓣醬和火鍋底料中有鹽，所以不用放鹽，也可在放水燒開后嘗一下味道，淡了就加點鹽)

4、蓋鍋蓋煮制時準備盛菜的火鍋，洋蔥鋪底，上面放金針菇，再放黃瓜段。倒入牛蛙、大蝦后，撒上青蒜苗的葉，稍稍煮制即可

大腸咸菜筍火鍋的做法

食材：湯底：250㏄，雞粉3茶匙，沙茶醬1大匙

火鍋料：100公克，魯大腸頭1條，咸菜10克，臭豆腐2塊，高麗菜3片，韭菜2支，紅蘿卜片3片，鳥蛋2顆，筍50克

做法

1.先將火鍋材料除豬梅花肉片外，全部洗凈。

2.大腸頭切片擺盤；臭豆腐表面劃兩刀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；韭菜切段備用。

3.取一鍋，將湯底材料與作法3的臭豆腐放入鍋中，以中小火慢慢煮約15分鐘直至入味。

4.其余火鍋料可陸續放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。

筍窩魚火鍋的做法

原料:黑魚3條(約2000克)，萵筍葉1000克，料酒10克，精鹽lO克，肉湯1.500克。

味碟：蠔油、香油、生抽、味精、蔥姜末、白糖、香菜末、料酒和肉湯?？筛鶕€從口味配制，每從一碟。

做法

1．用刀斬下魚頭，再從魚脊背骨處剖開，斬成6厘米長、l。2厘米寬的魚肉條，洗凈，瀝干水分，加入料酒，分裝在圓盤內；萵筍葉洗凈，分裝在圓盤內。

2．點燃火鍋，放入肉湯和精鹽燒滾，連同魚條和萵筍葉一起上桌。進餐時，用筷子夾住魚肉條或萵筍葉，放入火鍋內燙涮，蘸上調味料汁食用。

筍子雞火鍋的做法

把竹筍洗干凈剝皮切塊放開水里焯一下水。

把雞洗干凈切塊，放入砂鍋，加枸杞，紅棗，人參，料酒開火燉40分鐘左右，倒入竹筍繼續燉10分鐘左右，加味精撒上蔥花即可做火鍋湯了。

如何做出美味的方竹筍火鍋

非常感謝你的邀請，我是做自閉癥的，不是做美食的，但是我很高興能回答你這個問題，因為我也是個十足的吃貨啊。

我剛才特地上網查了一下，才知道方竹筍有那么多年的傳承和歷史了。

是繼涪陵榨菜、江津花椒、石柱黃蓮、酉陽青蒿后的第五個地理標志產品保護。作為南川區金佛山的稀有竹種，方竹筍僅分布在大婁山脈北端余脈的南川金佛山，以其特有的鮮、香、嫩、脆品質舉世聞名，成為一道當之無愧、獨具特色的地方特

產，被世人喻為“筍中之王”、“竹筍之冠”，從形成商品化生產以來至今已有900多年的歷史。

竹筍火鍋，聽著是不錯，但是我們這沒有啊，我比較喜歡吃菌湯的火鍋。

但是竹筍的話，應該可以炒很多的菜，你非常的有理想，也愿意賦予行動，這一點我給你一個大大的贊，現在能這么執著的堅持夢想，不為社會妥協的人很少很少了，如果你要一直做下去，其實你可以選擇電商一類的平臺作為宣傳，因為現在的人都向往綠色、健康的食材，你可以熟悉熟悉，另外，竹筍可以清炒，也可以和其他的素材搭配在一起，原則上保證色彩鮮艷、生態健康就行。

另外，竹筍還有它的一些保健功能，竹筍能減肥，效果很好，還能吸脂吸油，是吸脂大王。長久以來，竹筍一直是人們喜愛的食物，這不僅因為它脆嫩鮮美，具有特異的風味，而且含有多種營養素，對身體大有補益，并且尤其對防治肥胖癥有良好效果。這主要因為竹筍的成分主要是纖維素，脂肪極少，除去水分和其他營養素外，幾乎全是纖維素。我們吃竹筍時往往用植物油或豬油來調吃，就是因為它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以如果患有肥胖病的人經常吃竹筍，每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附，隨著糞便排泄出去，降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄。

關于豬肉筍火鍋家常做法視頻和家?；疱佋趺醋霾藕贸缘慕榻B到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。