蛋糕怎么做簡(jiǎn)單又好吃不用打蛋器，蛋糕怎么做簡(jiǎn)單

怎么做蛋糕最簡(jiǎn)單?

準(zhǔn)備兩個(gè)無水無油的不銹鋼盆，把蛋黃和蛋白分開備用。蛋黃加入25g細(xì)砂糖，用手動(dòng)打蛋器摩擦式的打發(fā)之顏色變淺。把牛奶一次性加入蛋黃液中攪拌勻，提前把低筋粉過篩加入蛋黃液中攪拌勻備用。

最簡(jiǎn)單的做蛋糕方法如下：工具/原料：面粉適量、雞蛋適量、牛奶適量、鹽適量、白砂糖適量、玉米油適量、泡打粉適量、白醋適量、一個(gè)碗、一個(gè)電飯煲等。將蛋黃打入碗中并加入一勺白砂糖，攪拌到糖化。

首先先將裱花袋套入一個(gè)大杯子上準(zhǔn)備一些蛋糕，用杯子接著，我們將牛奶和玉米混合備用。然后將雞蛋打入一個(gè)沒有水，沒有油的盆中。加入鹽和糖，加入鹽的作用是為了提高甜度。

做蛋糕的注意事項(xiàng)：、打蛋頭、打蛋盆要干凈，不能有水和油，最好用銅、不銹鋼打蛋盆。

簡(jiǎn)單的蛋糕的做法如下：主料：低筋面粉、雞蛋、酸奶。輔料：玉米油、白糖、玉米淀粉、檸檬汁。工具：碗、打蛋器、勺子、篩子、刮刀、牙簽、烤盤、烤箱。準(zhǔn)備好雞蛋。

最簡(jiǎn)單做蛋糕的方法

1、戚風(fēng)蛋糕，首先，我們要準(zhǔn)備低筋小麥粉，細(xì)砂糖，植物油，牛奶和雞蛋。將蛋黃和蛋白分離開，雞蛋大約準(zhǔn)備十個(gè)左右，將蛋黃和蛋白分離開之后，將雞蛋白打發(fā)，等待雞蛋白可以固定成型的時(shí)候就好了。

2、將蛋黃打入碗中并加入一勺白砂糖，攪拌到糖化。倒入6勺牛奶和3勺玉米油并攪拌均勻。再倒入三勺面粉，一點(diǎn)泡打粉和一點(diǎn)鹽，攪拌均勻。將蛋清中放一點(diǎn)鹽、一勺白糖、一滴白醋、并攪拌均勻。

3、把蛋液打發(fā)好后，在蛋液中加入150克的低筋面粉，面粉在加入前最好過一下篩，這樣做出來的蛋糕會(huì)更加的細(xì)膩。

4、做蛋糕的最簡(jiǎn)單方法如下：用料：低筋面粉70g、玉米淀粉20g、雞蛋3個(gè)、濃稠酸奶200g、細(xì)砂糖50g。步驟：蛋黃蛋白分開。其中蛋黃加入濃稠酸奶，攪拌均勻。篩入低粉和玉米淀粉，攪拌均勻。

簡(jiǎn)單做蛋糕的方法

1、戚風(fēng)蛋糕，首先，我們要準(zhǔn)備低筋小麥粉，細(xì)砂糖，植物油，牛奶和雞蛋。將蛋黃和蛋白分離開，雞蛋大約準(zhǔn)備十個(gè)左右，將蛋黃和蛋白分離開之后，將雞蛋白打發(fā)，等待雞蛋白可以固定成型的時(shí)候就好了。

2、將蛋黃打入碗中并加入一勺白砂糖，攪拌到糖化。倒入6勺牛奶和3勺玉米油并攪拌均勻。再倒入三勺面粉，一點(diǎn)泡打粉和一點(diǎn)鹽，攪拌均勻。將蛋清中放一點(diǎn)鹽、一勺白糖、一滴白醋、并攪拌均勻。

3、做蛋糕的簡(jiǎn)單方法如下：工具/材料：低筋粉120克、白砂糖60克、雞蛋6個(gè)、白醋3～5滴、純牛奶80克、食用油（玉米油）20克、電飯鍋一個(gè)、不銹鋼盆一個(gè)。

4、方法如下：先準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的盆子，在里面打上七個(gè)雞蛋，在里面加入150克的白砂糖。打發(fā)整蛋。打蛋器開高速，打發(fā)雞蛋。

5、首先在碗里打入4個(gè)雞蛋 倒入50克白糖。可以用攪拌機(jī)快速調(diào)轉(zhuǎn)，可以用多拿幾雙筷子加速攪拌。接著用打蛋器打發(fā)蛋液，打發(fā)至蛋液呈現(xiàn)粘稠狀態(tài)。倒入150克低筋面粉。

6、步驟1 準(zhǔn)備好食材。步驟2 蛋黃蛋清分離（蛋黃有一個(gè)散黃了，不影響）。步驟3 蛋黃中加入30g細(xì)砂糖。步驟4 把細(xì)砂糖和蛋黃攪拌至細(xì)砂糖融化。步驟5 加入純牛奶、色拉油和蛋糕粉。

怎么樣做蛋糕教程簡(jiǎn)單?

步驟三：在蛋黃和牛奶，玉米油的混合液中篩入低筋粉，過篩的目的是讓低筋粉沒有顆粒。

新手做蛋糕詳細(xì)步驟：先準(zhǔn)備好蛋糕食材，純牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按個(gè)人口味添加減少），帶殼雞蛋260g，檸檬汁少許。

步驟1準(zhǔn)備材料。面粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時(shí)候，加入1/3的細(xì)砂糖(20克)。

簡(jiǎn)單學(xué)做蛋糕步驟1 食材 雞蛋 3個(gè) 粘米粉 60g 安佳黃油 30g 水 30g 細(xì)砂糖 45g 方法/步驟 步驟1 準(zhǔn)備好最需要的材料。步驟2 黃油和水一起放入奶鍋，小火加熱至黃油溶化，離火。步驟3 把黃油液倒入玻璃碗。

繼續(xù)用抹刀在第二片蛋糕片上放上奶油，用抹刀抹平，鋪入水果，然后蓋上第三片蛋糕片。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 18 做完以上4個(gè)步驟我們蛋糕夾心部分就做完了，那么就要開始用奶油進(jìn)行蛋糕的外部裝飾了。

蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 雞蛋5個(gè)，低筋面粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。第一步 準(zhǔn)備好你需要的所有材料。第二步 五個(gè)雞蛋，從蛋清和蛋黃中分離出來，分別放入兩個(gè)容器中。

做蛋糕最簡(jiǎn)單的方法

1、篩入低粉后，用手抽攪勻蛋黃糊，攪拌的時(shí)候不能用畫圈的手法，用上下或者左右方向十字?jǐn)嚢瑁@樣面糊不容易起筋，做出來的蛋糕才會(huì)蓬松柔軟。

2、戚風(fēng)蛋糕，首先，我們要準(zhǔn)備低筋小麥粉，細(xì)砂糖，植物油，牛奶和雞蛋。將蛋黃和蛋白分離開，雞蛋大約準(zhǔn)備十個(gè)左右，將蛋黃和蛋白分離開之后，將雞蛋白打發(fā)，等待雞蛋白可以固定成型的時(shí)候就好了。

3、做蛋糕的簡(jiǎn)單方法如下：工具/材料：低筋粉120克、白砂糖60克、雞蛋6個(gè)、白醋3～5滴、純牛奶80克、食用油（玉米油）20克、電飯鍋一個(gè)、不銹鋼盆一個(gè)。