
粉條的6種家常做法,肉末粉條的做法

大家好,粉條的6種家常做法相信很多的網(wǎng)友都不是很明白,包括肉末粉條的做法也是一樣,不過沒有關(guān)系,接下來就來為大家分享關(guān)于粉條的6種家常做法和肉末粉條的做法的一些知識點(diǎn),...
大家好,粉條的6種家常做法相信很多的網(wǎng)友都不是很明白,包括肉末粉條的做法也是一樣,不過沒有關(guān)系,接下來就來為大家分享關(guān)于粉條的6種家常做法和肉末粉條的做法的一些知識點(diǎn),大家可以關(guān)注收藏,免得下次來找不到哦,下面我們開始吧!
菠菜燉粉條最好吃的6種做法
1.菠菜洗凈切段,肉切絲,蔥姜切沫
2.粉條提前泡軟
3.鍋中水燒開,放入菠菜焯軟,過涼水備用
4.起鍋燒熱,放油,放入肉絲翻炒
5.炒至肉色變白,加生抽翻炒
6.放入蔥姜爆香
7.倒入一碗清水燒開
8.放入泡軟的粉條
9.粉條煮至半透明狀,放入菠菜煮一分鐘
10.放入鹽調(diào)味即可出鍋
米粉條最好吃的十種做法
米粉條是用大米制作的一種食物,這種用大米制作的食物不管是煮著吃,炒著吃,還是涼拌著吃都很好吃的,愛吃這種米粉條的朋友也很多,由于米粉的制作過程比較復(fù)雜,所以我們一般購買現(xiàn)成的比較方便,小鍋米粉條,過橋米粉條,拌涼米粉條都是不錯的選擇。
調(diào)粉條的家常做法
所需材料:粉條(干)1把、豬肉100克、尖椒1個、小米辣3-4個、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10幾粒、紅燒醬油半湯匙、生抽1湯匙、料酒半湯匙、雞精1茶匙、
1.提前把干粉條泡發(fā)好,將粉條泡發(fā)至無硬心。
3.把蔥切蔥花,姜切末,大蒜切片,尖椒切成小丁,小米辣切成辣椒圈,把豬肉切成末,豬肉最好選用帶些肥肉的,這樣炒出的菜肴味道香。
4.鍋內(nèi)加入油燒熱,下入花椒小火炸出椒香味。
5.下入肉末小火翻炒,把肉末翻炒出油,下入姜末,蒜片炒香。
6.下入粉條,淋入醬油、生抽、料酒,翻炒均勻,把粉條炒制上色。淋入少許水,再加入鹽,把粉條小火燒制入味。
7.燒至剩少許湯汁,粉條變透明,下入尖椒丁,辣椒圈,雞精,大火翻炒均勻,關(guān)火,盛出裝盤即可。
冷拌粉條最好吃的6種做法
粉絲拌白菜絲,用糖醋鹽味精辣椒油調(diào)口,蒜蓉粉絲扇貝,涼拌粉絲黃瓜絲雞蛋皮,涼拌粉胡蘿卜絲。涼拌粉絲菠菜。
燉粉條最好吃的十種做法
用料:白菜(娃娃菜)四小棵,粉條一把,五花肉500克
輔料:八角1個,老抽2勺,生抽2勺,蠔油1勺,蒜4瓣,干辣椒4個
豬肉白菜燉粉條的做法步驟
1.備齊食材,紅薯粉提前泡一晚上
2.五花肉切塊,倒鍋里,加鹽,炒至出油
3.出油后放入八角,辣椒,蒜
4.繼續(xù)炒,直到五花肉焦黃
5.倒入老抽,生抽,蠔油拌炒均勻
6.倒入紅薯粉,加水和紅薯片齊平
7.大火煮開
8.加入手剝好的白菜片
9.蓋上蓋子燜十分鐘
10.大火收汁,加鹽,拌均后就可以出鍋了
OK,本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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