可樂雞翅家常做法作文？可樂雞翅的做法步驟竅門

各位老鐵們好，相信很多人對可樂雞翅家常做法作文都不是特別的了解，因此呢，今天就來為大家分享下關于可樂雞翅家常做法作文以及可樂雞翅的做法步驟竅門的問題知識，還望可以幫助大家，解決大家的一些困惑，下面一起來看看吧！

可樂雞翅的家常做法簡便又好吃

步驟/方式1

雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味

步驟/方式2

鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開后，再煮2分鐘倒出。

步驟/方式3

焯好水的雞翅撈出后，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。

步驟/方式4

鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。

步驟/方式5

一面煎黃后，翻面，煎另一面，至兩面金黃

步驟/方式6

兩面煎黃后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。

步驟/方式7

加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鐘，再轉至中火煮15分鐘。

步驟/方式8

約15分鐘后即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下咸淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然后加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。

步驟/方式9

出鍋裝盤，灑蔥花加白芝麻，即可開吃

可樂雞翅最簡單做法

步驟/方式1

1、準備一瓶可樂和一盤洗凈的雞翅。

步驟/方式2

2、用刀在正反面各滑兩刀，這樣容易入味。

步驟/方式3

3、把鍋燒熱倒入食用油。

步驟/方式4

4、放入雞翅。

步驟/方式5

5、把雞翅正反面煎成金黃色。

步驟/方式6

6、倒入300毫升左右可樂，要沒過雞翅表面。

步驟/方式7

7、倒入少量料酒。

步驟/方式8

8、加適量醬油。

步驟/方式9

9、用大火燒開后在用小火燉20分鐘。

步驟/方式10

10、燉好以后用大火收汁，把湯汁熬成濃稠狀即可。

步驟/方式11

11、裝盤撒一點蔥花，真香！看著就想吃。

可樂雞翅家常的做法步驟

1.雞翅中洗凈用刀在正反兩面刮幾個口子

2.倒入適量料酒，生抽，少于鹽抓勻腌制二十分鐘

3.鍋里放油加熱把紅辣椒和麻椒，爆香，然后把腌好的雞翅放進去

4.待兩面都煎黃上色，放入少量的冰糖，小火融化

5.冰糖融化后，倒入可樂半瓶，少量的生抽，和鹽調味！小火煮二十分鐘

6.二十分鐘后湯汁粘稠大火收汁，放上點蔥花即可

可樂雞翅英文作文

可樂雞翅英文:KELEJICHI

可樂雞翅的家常做法

原料：雞翅，可樂，醬油，鹽，料酒，蔥姜，花椒粒，油

做法：

1.雞翅中清洗干凈，在背面劃三刀，使雞翅更加入味，待用。

2.切蔥段和姜片。

3.把待用的雞翅中、蔥段、姜片放入容器中，加醬油、料酒、鹽少許，腌制15-20分鐘。

4.再切少許蔥絲和姜絲。

5.鍋內放油，當有6分熱時放點花椒粒，翻炒至聞到香味關火，撈出花椒粒丟掉。

6.再開火，油熱爆香蔥絲和姜絲，然后放入容器里腌制的雞翅中，翻炒至雞翅變色，在炒的過程中會有點水分的，這是正常的現象，炒到水快干就可以放可樂了。

7.向鍋中倒入可樂，沒過雞翅即可，可樂要溜鍋邊倒入，這樣不容易起泡沫。

8.大火將可樂燒開，改為小火開始燉，時常看看情況。

9.可樂快干的時候，改為大火，不停的翻炒，讓可樂汁粘稠起來包上雞翅中，一定要掌握火候，不要糊鍋哦！小然的新手美味可樂雞翅要入盤，上桌啦！

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