芹菜炒豆腐干怎么做好吃視頻，芹菜炒豆腐干怎么做好吃

豆干和芹菜怎么炒好吃

1、備好食材。豆腐干切絲，水芹去葉子后洗凈切成段。熱鍋倒油，熱油先下入豆干炒出香味。再把水芹下鍋煸炒至變色。加鹽調味。大火煸炒至水芹斷生加入雞精翻炒均勻后熄火出鍋。完成圖。

2、芹菜炒豆腐干：材料：芹菜250克，豆腐干50克，精鹽、味精、植物油、蔥、姜各少許。操作：①芹菜洗凈切成段，豆腐干切成絲備用。

3、做法 將豆干切成豆條狀，裝盤備用。將芹菜洗凈，去除葉和根，切成長短均勻的小段。冷水下鍋，燒開，放入幾點食用油和少許鹽，放入切好的芹菜段，焯水1分鐘，撈出，迅速過冷水，然后裝盤備用。

芹菜炒豆干怎么做?-百度經驗視頻

1、豆干切片，芹菜洗凈去掉葉片和老根后切成段。香蔥洗凈切碎。將芹菜放入沸水中焯2分鐘后撈出瀝干。鍋中放油燒熱，倒入香蔥和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分鐘。

2、豆干、芹菜切條。鍋加水燒開，放入芹菜焯水十秒，然后撈出過涼瀝干。另起鍋，倒油，下入蔥花、姜絲煸香。加入香干、芹菜炒熟。加入鹽、雞粉翻勻，出鍋前淋入香油即可。

3、做法 熱鍋放油，然后放入姜和蒜爆鍋。倒入洗凈切段的芹菜，炒到芹菜變軟，加入鹽，炒勻，盛出放入盤里。鍋里放油，加入切成條的白豆干，直到炒軟。倒入生抽和少量魚露，加入少量糖。

4、芹菜炒豆干 1 芹菜摘好后洗干凈，切成段。2 將豆干切成段。3 將五花肉切成肉絲。4 小蔥切段，蒜和姜切片，備用。5 熱鍋加入適量的油，加入蔥姜蒜爆鍋，加入肉絲翻炒片刻。6 加入芹菜翻炒至斷生。

5、芹菜炒豆干，是一道清淡又健康的素菜，味道鮮美，營養豐富。下面介紹一下這道菜的做法：首先，把豆干削成薄片，芹菜剁成小段備用。其次，鍋熱后倒入少量油，將豆干片倒入鍋中煸炒，等到豆干變得微黃后，撈出備用。

芹菜炒豆干怎么做

1、備好食材。豆腐干切絲，水芹去葉子后洗凈切成段。熱鍋倒油，熱油先下入豆干炒出香味。再把水芹下鍋煸炒至變色。加鹽調味。大火煸炒至水芹斷生加入雞精翻炒均勻后熄火出鍋。完成圖。

2、芹菜炒豆腐干：材料：芹菜250克，豆腐干50克，精鹽、味精、植物油、蔥、姜各少許。操作：①芹菜洗凈切成段，豆腐干切成絲備用。

3、①熱鍋放油，大火將油燒開，轉中火，將豆干放入，讓豆干稍微有一點油光，大約要炒上1-2分鐘。我這次把豆干切得太大片一點，如果中間再橫向一刀，變成長條狀會比較好炒。

4、油熱后，放入蔥姜蒜和干辣椒，炒出香味。放入豆干，輕輕翻炒，炒至兩面微發金黃。放入焯水好的芹菜段，淋入醬油，放入白糖，鹽根據菜咸度決定放與不放，最后放入雞精，盛盤。 脆嫩可口的芹菜炒豆干就做好了。

5、豆干、芹菜切條。鍋加水燒開，放入芹菜焯水十秒，然后撈出過涼瀝干。另起鍋倒油，下入蔥花、姜絲煸香。加入香干、芹菜炒熟。加入鹽、雞粉翻勻，出鍋前淋入香油即可。

6、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲。 黑木耳、豆腐干分別洗凈，切均絲。 芹菜去葉，洗凈，以刀背拍菜梗，切小段備用。 鍋內倒油燒熱，放入芹菜炒香。 再放入胡蘿卜絲、黑木耳絲、豆腐干絲炒熱。

芹菜炒豆腐干要怎樣制作?

1、備好食材。豆腐干切絲，水芹去葉子后洗凈切成段。熱鍋倒油，熱油先下入豆干炒出香味。再把水芹下鍋煸炒至變色。加鹽調味。大火煸炒至水芹斷生加入雞精翻炒均勻后熄火出鍋。完成圖。

2、加入鹽和雞粉，再加入10毫升水翻炒至調料溶解既好。

3、原料：芹菜300克、香干3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗干凈后切成寸長的段。香干先橫批切成兩半的片，再改刀成絲。熱鍋入油，待油溫時倒入香干炒出香味。

4、芹菜炒豆腐干：材料：芹菜250克，豆腐干50克，精鹽、味精、植物油、蔥、姜各少許。操作：①芹菜洗凈切成段，豆腐干切成絲備用。

5、主料：芹菜200克。輔料：豆腐干100克。調料：鹽3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。

芹菜炒豆干竅門

1、原料：芹菜300克、香干3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗干凈后切成寸長的段。香干先橫批切成兩半的片，再改刀成絲。熱鍋入油，待油溫時倒入香干炒出香味。

2、將豆干切成豆條狀，裝盤備用。將芹菜洗凈，去除葉和根，切成長短均勻的小段。冷水下鍋，燒開，放入幾點食用油和少許鹽，放入切好的芹菜段，焯水1分鐘，撈出，迅速過冷水，然后裝盤備用。

3、芹菜洗凈，撕去表皮的粗莖，不然口感不那么脆；切斷備用。豆干一塊，洗凈，如果太干可以用水浸泡片刻。從側面切開，在切成片，備用。

4、加入芹菜。請點擊輸入圖片描述 加鹽和雞精調味炒熟。請點擊輸入圖片描述 裝盤。請點擊輸入圖片描述 芹菜炒豆干成品圖 請點擊輸入圖片描述 烹飪技巧 豆干先炒，芹菜后放，芹菜炒斷生即可。

5、芹菜炒豆腐干：材料：芹菜250克，豆腐干50克，精鹽、味精、植物油、蔥、姜各少許。操作：①芹菜洗凈切成段，豆腐干切成絲備用。

6、準備好原材料，其實一點都不復雜哦。主要就是個新鮮。2 把芹菜和切成小段，香干切成條。青紅椒，姜片都切絲。3 芹菜焯水這一步是個秘訣哦，滾水里放一點點鹽和兩滴油，把切好的芹菜倒入。

香芹炒豆干怎樣炒好吃

1、芹菜切成小段，豆干切條。鍋中少油，蔥，蒜末，辣椒段下鍋炒香。下芹菜，因為用的小香芹，比較細很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。

2、備好食材。豆腐干切絲，水芹去葉子后洗凈切成段。熱鍋倒油，熱油先下入豆干炒出香味。再把水芹下鍋煸炒至變色。加鹽調味。大火煸炒至水芹斷生加入雞精翻炒均勻后熄火出鍋。完成圖。

3、豆干先炒，芹菜后放，芹菜炒斷生即可。加了辣椒醬更香更下飯。

4、做法 將豆干切成豆條狀，裝盤備用。將芹菜洗凈，去除葉和根，切成長短均勻的小段。冷水下鍋，燒開，放入幾點食用油和少許鹽，放入切好的芹菜段，焯水1分鐘，撈出，迅速過冷水，然后裝盤備用。

5、①熱鍋放油，大火將油燒開，轉中火，將豆干放入，讓豆干稍微有一點油光，大約要炒上1-2分鐘。我這次把豆干切得太大片一點，如果中間再橫向一刀，變成長條狀會比較好炒。

6、步驟 芹菜洗凈，撕去表皮的粗莖，不然口感不那么脆；切斷備用。豆干一塊，洗凈，如果太干可以用水浸泡片刻。從側面切開，在切成片，備用。