麻辣拌家庭最簡單做法大全，麻辣拌家庭最簡單做法

如何做出家常的麻辣拌?

1、食材：土豆半個、蓮藕半個、小青菜1把、金針菇1把、香菇3朵、粉條1把、各種小丸子150克、大蒜1頭、白糖5克、香醋8克、蠔油8克、生抽15克、芝麻醬30克、火鍋底料1小塊。

2、這個有點困難，所以有條件的朋友可以加點，會讓你的麻辣拌變的很香）。做法 首先提前7個小時將寬粉泡在水里，一般睡覺前泡，早上就可以了。

3、麻辣拌的做法。（1）花生用刀切成大顆粒，紅辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在無水的碗中。（2）涼鍋倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎顏色微黃，撈出花生碎，放入辣椒碗中。（3）鍋里的油繼續燒熱，至到冒煙。

家庭版麻辣拌,有哪些小技巧?

小技巧 麻辣拌好不好吃，主要就是看料汁，料汁一定要用熱油淋，這樣才可以激發出香料的味道，也可以根據自己的喜好放調料，芝麻醬一定要放，這樣才好吃。

調醬汁：碗里 1勺蔥花 1勺蒜末 1勺白芝麻 1勺辣椒粉，淋入熱油 2勺生抽 2勺陳醋 1勺蠔油 半勺白糖少許鹽 2勺芝麻醬攪拌均勻。

麻辣拌是由麻辣燙演變而來，繼承食材燙制的方法，由麻辣湯水燙制改成清水煮熟(燙熟)拌醬，因此口味上更偏重于“油、咸、香、辣”，也更適宜于北方人喜歡重口味的特點。

麻辣拌的做法。（1）花生用刀切成大顆粒，紅辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在無水的碗中。（2）涼鍋倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎顏色微黃，撈出花生碎，放入辣椒碗中。（3）鍋里的油繼續燒熱，至到冒煙。

麻辣拌家庭做法如下：用料：方便面 1包、蓮藕 1節、火鍋丸子 適量、金針菇 50克、選自己喜歡的食材 適量。步驟：先調個醬汁：碗中加入一勺蒜末，一勺蔥花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣。淋入熱油。

麻辣拌怎么做家庭做法

麻辣拌家庭做法如下：用料：方便面 1包、蓮藕 1節、火鍋丸子 適量、金針菇 50克、選自己喜歡的食材 適量。步驟：先調個醬汁：碗中加入一勺蒜末，一勺蔥花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣。淋入熱油。

用料：蟹味菇50克、海帶100克、菠菜50克、金針菇50克、香腸1根、魚丸100克、粉條（干）50克。輔料：蝦50克、豆腐皮50克、油菜5棵。

麻辣拌的做法。（1）花生用刀切成大顆粒，紅辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在無水的碗中。（2）涼鍋倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎顏色微黃，撈出花生碎，放入辣椒碗中。（3）鍋里的油繼續燒熱，至到冒煙。

麻辣拌的家常做法如下：材料：火鍋丸子、蓮藕、荷蘭豆、魔芋絲、花生醬、芝麻醬、辣椒粉、白芝麻、香蔥、大蒜、生抽、香醋、白糖、香油、食鹽、線椒、食用油、清水。

撫順麻辣拌的做法是：和麻辣燙一樣，可以隨意加入自己喜歡的食材，外面賣的麻辣拌一般有豆皮、寬粉和紅丸子，個人不太愛吃，所以沒放。

這個有點困難，所以有條件的朋友可以加點，會讓你的麻辣拌變的很香）。做法 首先提前7個小時將寬粉泡在水里，一般睡覺前泡，早上就可以了。