草魚的最好吃的做法，草魚的四種簡(jiǎn)單做法

草魚的各種做法

、啤酒燉草魚 將草魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈，在魚身兩面切十字刀。用廚房紙裹著魚，吸取表面的水分，隨后將魚放入盤中，在表面均勻涂抹干淀粉。取出一個(gè)碗，放入黑胡椒粉、蔥、紅椒、鹽、糖、老抽、和清水適量拌勻。

草魚的10種家常做法是：清蒸草魚、紅燒草魚、煎草魚、燉草魚湯、煮草魚粥、炒草魚絲、烤草魚、紅燒草魚頭、酸菜草魚、剁椒蒸草魚。清蒸草魚：將草魚洗凈，放入蒸鍋中，加入姜片、蔥段、料酒、鹽等調(diào)料，蒸10-15分鐘即可。

草魚宰殺去鱗、去鰓，剖腹去內(nèi)臟洗凈，然后骨去頭片成魚片。蔥切節(jié)，姜切片。金針菇洗凈入沸水略煮，撈出盛入缽內(nèi)打底。魚片加料酒少許，碼蛋清豆粉待用。

把草魚洗凈去掉內(nèi)臟收拾干凈，一定把草魚肚子里黑膜去掉。蔥姜洗凈切段和絲，辣皮子泡泡，青紅辣椒洗凈切絲。把草魚身兩面都切上花刀，記住不要把魚肚子部分切斷。

草魚的做法大全

1、蒸草魚的做法 草魚去掉魚鱗、內(nèi)臟、魚鰓，然后清洗干凈。草魚切成段，放入盤中，加入生抽、鹽腌10分鐘。蔥切成絲，姜也切成絲。把草魚放入燒好開水的蒸鍋中，蒸9分鐘，倒出魚湯。

2、草魚的10種家常做法是：清蒸草魚、紅燒草魚、煎草魚、燉草魚湯、煮草魚粥、炒草魚絲、烤草魚、紅燒草魚頭、酸菜草魚、剁椒蒸草魚。清蒸草魚：將草魚洗凈，放入蒸鍋中，加入姜片、蔥段、料酒、鹽等調(diào)料，蒸10-15分鐘即可。

3、草魚去頭尾，沿魚大骨將魚片成兩大片，然后切成小塊，用鹽、料酒姜絲腌漬入味（提前一晚即可）。腌漬好的魚塊瀝干水，入油鍋炸至金黃。撈出，瀝干油備用。

草魚的10種家常做法

1、草魚去掉魚鱗、內(nèi)臟、魚鰓，然后清洗干凈。草魚切成段，放入盤中，加入生抽、鹽腌10分鐘。蔥切成絲，姜也切成絲。把草魚放入燒好開水的蒸鍋中，蒸9分鐘，倒出魚湯。

2、草魚的10種家常做法：家常紅燒魚塊、家常水煮魚、美味香酥炸魚塊、酸菜魚、魚頭豆腐湯、水煮活魚、熏草魚、番茄燴魚片、鮮椒魚、啤酒燉草魚。

3、可以做西湖醋魚，小炒魚，紅燒草魚，糖醋草魚，生魚片，水煮魚，剁椒魚頭，松鼠魚，烤魚，清蒸魚，刺身等等。

4、草魚的做法50種大全 油炸草魚 做法：將草魚處理干凈，掏出內(nèi)臟，剁掉魚頭，并用菜刀沿魚脊背將魚刨開。

5、，準(zhǔn)備好一條大草魚用剪刀剪去魚鰭，魚頭和魚尾處各切上一道，輕輕的拍打魚身取出魚腥線，把魚肚子里面的黑色膜也要清洗掉，不然會(huì)比較腥。