
粽子怎么做才好吃,怎么煮粽子好吃

粽子怎么做好吃?需要煮多久? 包的緊一點(diǎn)時(shí),一般需要煮3個(gè)小時(shí)粽子里面才能熟透,不然中間容易夾生,吃起來會(huì)有一粒一粒的糟糕口感。如果包的松那么粽子也會(huì)熟的快一點(diǎn),一般煮...
粽子怎么做好吃?需要煮多久?
包的緊一點(diǎn)時(shí),一般需要煮3個(gè)小時(shí)粽子里面才能熟透,不然中間容易夾生,吃起來會(huì)有一粒一粒的糟糕口感。如果包的松那么粽子也會(huì)熟的快一點(diǎn),一般煮半個(gè)小時(shí)就足夠了。
把包好的粽子冷水下鍋,整齊地碼入鍋中,水要浸過粽子兩寸左右,待重新滾起以后再用旺火煮1個(gè)小時(shí)左右即可。這里有幾點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào):一是粽子一定要冷水下鍋,因?yàn)橛美渌篝兆颖容^好。
生粽子一般煮2個(gè)小時(shí),如果是高壓鍋可以煮的快一些,但一般也需要一個(gè)小時(shí)左右。生粽子糯米不易熟,建議多煮一下比較好。
一般情況下,普通的鍋要2個(gè)小時(shí)。如果怕不熟的話,就關(guān)火以后悶上幾分鐘。煮粽子的時(shí)間和你包的粽子的大小有關(guān),糯米一定是要先泡軟的,泡時(shí)最好放些灰水,這樣煮出的粽子才好吃。
粽子怎么煮才好吃?
1、粽子一定要冷水下鍋,因?yàn)橛美渌篝兆颖容^好。隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心。
2、您好,要讓粽子煮得最好吃,建議您采用以下方法: 提前泡發(fā):將粽子提前用清水泡發(fā),可以讓粽子更加柔軟,煮出來口感更好。 煮水加料:在煮粽子的水中加入一些料,如桂皮、八角、花椒等,可以讓粽子更有香味。
3、煮粽子又糯又好吃需要注意這幾點(diǎn):冷水下鍋、加入食鹽和食用堿、燜粽子。冷水下鍋 不少人覺得,用開水煮粽子更好,熟得更快,這是錯(cuò)誤的,外層雖然軟了,但里層還硬的,就是夾生的,正確的做法是冷水下鍋。
4、但是畢竟是熟的粽子,比煮生的粽子的時(shí)間又要略短一些。一般放在水里煮15分鐘左右就可以吃了。當(dāng)然煮好之后要把粽葉剝開看一下,如果里面還是冷的,或者米粒還是硬的,那么就要再用微波爐加熱一下才可以吃。
5、可以用蒸的方式 其實(shí)我個(gè)人在家里面是有祖國(guó)種植的,而且在初中這的過程中,其實(shí)我覺得這個(gè)過程非常的漫長(zhǎng),他所需要的時(shí)間非常多。因?yàn)槔锩媸桥疵椎摹?/p>
粽子怎么煮最好吃?
1、粽子怎么煮才好吃1 冷水下鍋 在煮從超市買來的粽子的時(shí)候,一定要用冷水下鍋。
2、您好,要讓粽子煮得最好吃,建議您采用以下方法: 提前泡發(fā):將粽子提前用清水泡發(fā),可以讓粽子更加柔軟,煮出來口感更好。 煮水加料:在煮粽子的水中加入一些料,如桂皮、八角、花椒等,可以讓粽子更有香味。
3、冷水下鍋 不少人覺得,用開水煮粽子更好,熟得更快,這是錯(cuò)誤的,外層雖然軟了,但里層還硬的,就是夾生的,正確的做法是冷水下鍋。
4、煮粽子最好是涼水下鍋煮,讓粽子隨著水溫的升高溫度慢慢升高,隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。
5、剛包的粽子煮時(shí),水要蓋過粽子,煮兩個(gè)小時(shí)左右,用高壓鍋煮的話,半小時(shí)就可以了,如果是熟的粽子加熱的話,可以選擇放少許的水煮10分鐘左右,也可以蒸10分鐘左右。
怎樣煮粽子才能更好吃呢?
1、粽子要充分加熱,煮熱變軟后才能吃;如有胃病的人吃粽子可選白米粽,別蘸糖,不要吃得太甜 有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。
2、粽子一定要冷水下鍋,因?yàn)橛美渌篝兆颖容^好。隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心。
3、您好,要讓粽子煮得最好吃,建議您采用以下方法: 提前泡發(fā):將粽子提前用清水泡發(fā),可以讓粽子更加柔軟,煮出來口感更好。 煮水加料:在煮粽子的水中加入一些料,如桂皮、八角、花椒等,可以讓粽子更有香味。
4、煮粽子又糯又好吃需要注意這幾點(diǎn):冷水下鍋、加入食鹽和食用堿、燜粽子。冷水下鍋 不少人覺得,用開水煮粽子更好,熟得更快,這是錯(cuò)誤的,外層雖然軟了,但里層還硬的,就是夾生的,正確的做法是冷水下鍋。
粽子怎樣能煮的好吃?
1、粽子怎么煮才好吃1 冷水下鍋 在煮從超市買來的粽子的時(shí)候,一定要用冷水下鍋。
2、您好,要讓粽子煮得最好吃,建議您采用以下方法: 提前泡發(fā):將粽子提前用清水泡發(fā),可以讓粽子更加柔軟,煮出來口感更好。 煮水加料:在煮粽子的水中加入一些料,如桂皮、八角、花椒等,可以讓粽子更有香味。
3、粽子一定要冷水下鍋,因?yàn)橛美渌篝兆颖容^好。隨著水溫的慢慢升高,粽葉的香味也會(huì)慢慢滲透到糯米里,煮出的粽子會(huì)更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心。
本文鏈接:http://www.wzyaohuidianqi.cn/mei/14897.html
