在家怎么做壽司醋，自己在家怎么做壽司

壽司制作過程?

1、步驟：準備食材。雞蛋攤成雞蛋餅。雞蛋餅切成長條，胡蘿卜切長條，黃瓜切長條備用。準備一張保鮮膜鋪在壽司卷簾上。放一張海苔。平鋪一層米飯。將黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋放在米飯的一端。

2、【準備材料】食材：海苔、熟米飯、雞蛋、香腸、黃瓜、胡蘿卜、蘋果醋。器材：壽司簾、容器、鍋類。【制作步驟】①在晾涼的大米飯中加入適量的屏柜粗，攪拌均勻。②把把雞蛋打散，然后用平底鍋煎成一張薄薄的雞蛋餅。

3、做法步驟：第1步、雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條。第2步、下面做壽司醋，準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。

4、準備材料，把竹簾、紫菜卷、米飯、壽司醋、食鹽、白糖等必用調料準備好，還可以適量準備胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、香腸等食材，根據個人的口味來準備材料。處理材料，首先就是做壽司醋。

5、輔料加工：將壽司醋和米飯在一起攪拌均勻；將胡蘿卜、黃瓜、火腿腸在油鍋里依次爆炒，胡蘿卜炒軟，黃瓜和火腿腸沾油炒透即可。雞蛋攤餅，切成長條。不過對于紫菜包飯的制作，可不只是包這么簡單。

6、首先進行壽司的基礎——壽司飯的制作。米要用那圓的比較彈性的大米，煮米前要洗米，不要用手搓，用個飯勺攪拌清洗。按米和水1∶1的比例摻入清水，煮熟成飯。

在家怎么做壽司好吃又簡單

1、找個鋒利的刀子，拉鋸式快速將壽司切段。 準備魚松，慢慢滾動壽司，白米飯處粘魚松粉即可。

2、步驟：珍珠米飯趁熱加入壽司醋拌勻，放涼備用。準備新鮮即食魚籽。手上抹醋，將米飯握成長形飯團。紫菜條裁剪成周長跟飯團一樣，高度比飯團略高。將飯團圍起來，放上10克魚籽，魚籽壽司完成了。

3、先把大米和糯米洗凈放進電飯鍋煮熟。大米和糯米3：1為好，增加壽司的粘性。

4、準備食材：雞蛋，米飯，胡蘿卜，壽司醋，壽司海苔片，黃瓜，火腿腸，肉松，沙拉，香油。

5、將黃瓜，生菜，魚丸，雞蛋餅切成寬一厘米的段，蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。雞蛋液在鍋中煎成蛋餅，切成長條。新蒸熟的米飯打散，盛出一碗，倒入少許蘋果醋，撒入適量鹽，雞精拌勻。這是火腿腸壽司。

6、（1）搓掉黃瓜外面的刺，用清水清洗干凈，將黃瓜改刀切成長條，最好與火腿腸一樣長。將火腿腸切成長條，放置一邊備用。（2）將米飯煮熟后，稍微晾涼一些，晾至不燙手的狀態，加入一大湯匙的壽司醋拌勻。

壽司做法自制

步驟：珍珠米飯趁熱加入壽司醋拌勻，放涼備用。準備新鮮即食魚籽。手上抹醋，將米飯握成長形飯團。紫菜條裁剪成周長跟飯團一樣，高度比飯團略高。將飯團圍起來，放上10克魚籽，魚籽壽司完成了。

做法步驟：第1步、雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條。第2步、下面做壽司醋，準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。

壽司的做法： 將雞蛋打散，鍋用油滑一下，二成熱時，即倒入蛋液，小火，晃動鍋，讓其均勻的鋪在鍋底，待其表面凝結，即成蛋皮。 將黃瓜、火腿腸、蛋皮切成比筷子稍粗一點點的長條。

【準備材料】食材：海苔、熟米飯、雞蛋、香腸、黃瓜、胡蘿卜、蘋果醋。器材：壽司簾、容器、鍋類。【制作步驟】①在晾涼的大米飯中加入適量的屏柜粗，攪拌均勻。②把把雞蛋打散，然后用平底鍋煎成一張薄薄的雞蛋餅。

將黃瓜，生菜，魚丸，雞蛋餅切成寬一厘米的段，蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。雞蛋液在鍋中煎成蛋餅，切成長條。新蒸熟的米飯打散，盛出一碗，倒入少許蘋果醋，撒入適量鹽，雞精拌勻。這是火腿腸壽司。

做法步驟：第1步、第一步，蒸米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米，我這個就是家里普通香米，蒸的時候少放一些水，不要太軟。第2步、米飯蒸好之后，晾晾，加入少許食鹽和壽司醋，翻拌米飯。

自制壽司家常做法,正宗自制壽司怎么做

正宗壽司的做法1 正宗壽司的做法 準備醋、鹽、糖、米飯、海苔、黃瓜、胡蘿卜。胡蘿卜、黃瓜切條，米飯中加入鹽、糖、醋攪拌均勻。海苔上放入米飯，加入胡蘿卜、黃瓜。卷起后切開裝盤即可。總結如下。

簡單美味的自制壽司，在家自己動手操作起來把，非常簡單首先就是先把米飯蒸熟米飯是重中之重、胡蘿卜、火腿、雞蛋、紫菜、菠菜、腌蘿卜、鹽、香油、白芝麻 將米飯在清水中浸泡一兩個小時，這樣蒸出來的米飯才會清香可口。

壽司做法自制1 簡單壽司做法 原料：米飯、黃瓜、火腿、雞蛋、海苔、胡蘿卜、醋、糖、鹽、番茄醬。做法步驟：第1步、雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條。

做壽司需要的食材有：大米、 肉松、紫菜等。根據個人的喜好，可以任意選擇食材。其他輔料：沙拉醬、水、壽司醋、蘿卜條 制作方法：準備好壽司簾，在壽司簾上蓋上保鮮膜。放上紫菜。

家庭自制壽司的做法

1、做法步驟：第1步、雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條。第2步、下面做壽司醋，準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。

2、黃瓜和胡蘿卜去皮切條。加入鹽抓勻去水。三個雞蛋，去蛋清留蛋黃。鍋中放入一勺花生油將蛋黃攤成餅。將香腸和蛋餅切條。蒸好的糯米飯放溫后加入兩滴檸檬汁和一勺花生油后拌勻。

3、做法步驟：第1步、第一步，蒸米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米，我這個就是家里普通香米，蒸的時候少放一些水，不要太軟。第2步、米飯蒸好之后，晾晾，加入少許食鹽和壽司醋，翻拌米飯。

4、簡單美味的自制壽司，在家自己動手操作起來把，非常簡單首先就是先把米飯蒸熟米飯是重中之重、胡蘿卜、火腿、雞蛋、紫菜、菠菜、腌蘿卜、鹽、香油、白芝麻 將米飯在清水中浸泡一兩個小時，這樣蒸出來的米飯才會清香可口。

5、家庭壽司怎么做1 黃瓜，胡蘿卜切條。將20ml壽司醋放入300g米飯中，攪拌均勻。鍋中加10ml油燒熱，倒入100g蛋液煎成蛋餅。將米飯平鋪在雞蛋餅上，放上50g胡蘿卜條，50g黃瓜條。撒上10g沙拉醬，按緊卷起，切段即可。

在家做壽司詳細步驟是什么?

1、做法步驟：第1步、雞蛋煎成餅切條，黃瓜火腿胡蘿卜切條。第2步、下面做壽司醋，準備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。

2、攤上米飯放上切好的條條。卷起。像這樣就卷好了。1切成小塊就做好了。

3、主料：黃瓜，掐頭去根；胡蘿卜，削皮；火腿腸，剝皮；雞蛋，洗凈；做壽司的專用紫菜。

4、做壽司的步驟介紹 導語：壽司非常好吃，很多朋友在問在家如何作壽司？下面和我一起來看看吧！ 鋪飯： 鋪飯的時候在海苔的上下兩邊各留出點空擋，不用全部鋪滿。飯不要壓的太緊，也不要太厚。